Mnoho žen nelíbí vařit, protože se mylně domnívají, že připravit lahodný pokrm je velmi obtížné, a že je třeba kupovat drahé výrobky. Ale to není, například, můžete poměrně snadno připravit chutné plněné krabí tyčinky. Tento pokrm se podává jako předkrm nebo samostatné jídlo.
Vaření plněná krabí tyčinky docela snadné, ale je důležité, aby krabí tyčinky se rozmrazí, protože je musíte nasadit a že se nezlomí, musíte je rozmrazit. Ale tam jsou krabí tyčinky, které jsou rozbité jakýmkoli způsobem, takže byste měli vzít v úvahu. Takže budete muset koupit několik druhů krabí tyčinky a vybrat si ty, které jsou nejlépe nasazeny.

Chcete-li připravit tento pokrm, budete muset vzít následující komponenty:
- Green (vyzdobit jídlo);
- Majonéza;
- cibule (polovina žárovky);
- Vařené vejce (dva kusy);
- Rohoretka, konzervy v oleji (jedné banky);
- Krabí tyčinky (jedno balení nebo 12 kusů).
Pokud používáte mražené krabí tyčinky, pak v první řadě, by měly být rozmrazit, ale tentokrát si můžete udělat náplň. Otevřená Rohoretka, přeložit do mísy a kaše s vidličkou, pak se vařená vejce nastrouháme na struhadle, cibule by měla být nakrájíme na malé kostičky. Všechny komponenty promíchejte a přidejte trochu majonézy.
Nyní můžete začít farshyrovanyyu krabí tyčinky. Chcete-li to provést, musí být velmi pečlivě nasazen, aby se zabránilo roztržení a díky lžičkou v polovině Dejte připravenou nádivku. Nyní se musíme velmi pečlivě závitek plněný krabí tyčinky, aby náplň nevypadne. Hotové plněné tyčinky by měl být kladen na pre-vařené jídlo, na které beauty by měl být kladen salát. Můžete nalít na vrcholu s majonézou a krabí tyčinky zdobí snítku zeleně.

Můžete použít různé polevy, aby nádivka krabí tyčinky. Zde jsou některé možnosti pro vycpávání Krabí tyčinky:
1- vejce plněná krabí tyčinky jsou také velmi chutné. Plněná olej z tresčích jater - rybí tuk (JAR), vařená vejce (dva kusy), trochu majonézy. Všechny součásti by měly být řádně promíchá a majonézou;
2 krabí tyčinky plněné sýrem recept: sýr plnící - vařené mrkve (z jednoho kusu), sýr (200g), česneku (dva stroužky), majonézy. Součásti by měly být rozdrcen pomocí malého struhadlo, česnek prolisovaný pomocí chesnokodavylky. Všechny komponenty jsou smíšené a oblečený s majonézou, pak můžete začít farshyrovanyyu Krabí tyčinky;
3. naplnění šproty - sklenice majonézy a šprot. Crab klíčenka by měla rozšířit, pak potřete majonézou (jen trochu) a dal jeden shprotynu Nyní je třeba zabalit krabí tyčinka zpět;
4 plněné žampiony a krabí tyčinky masa - všechny houby, vařené maso (200 g), zelené cibulky. Všechny komponenty jsou jemně nasekané a smíšené, pak plněné krabí tyčinky by měly být lehce smažené na oleji.

Před odesláním jídlo do tabulky by měly být sníženy Krabí tyčinky plněné na malé kousky a dejte do sekaných plátky rajčat. Tento pokrm bude mít nejen skvělou chuť, ale velmi pěkný vzhled.

V současné době, obchody lze nalézt jen neuvěřitelnou spoustu různých krabí tyčinky různých výrobců a velmi často těžké vybrat ten správný produkt.
Při výběru krabí tyčinka, v první řadě, musíme věnovat pozornost tomu, jak vypadají na vnější straně, musí být opatrní, připomenout krabí maso a je velmi odolné. Nekupujte ty hole, které jsou příliš suché nebo silně omrzlé, protože tento výrobek je pravděpodobné, že bude zničen. Pokud je krabí tyčinky uchováván v chladničce při teplotě nižší než 18 stupňů, pak se v průběhu skladování se zcela ztratily svou nutriční hodnotu.
Nekupujte ty hole, které mají být led nebo sníh, protože byla podrobena opakované zmrazení, nezapomeňte věnovat pozornost trvanlivosti, která by měla být jasně uvedeno na obalu. Dobrou chuť!  

Rakoviny líbí skoro všechno, a jsou považovány za nejvíce tradiční občerstvení s pivem a občerstvením, to docela velmi elegantní. Existuje mnoho způsobů a recepty pro raci. Ale všichni víme, a pamatujte, není dána každému, ale znát základní způsoby jejich přípravy se fanouškům všechny rakoviny. První věc, kterou vařit kraby pouze naživu, nebo pokud jste si koupili nebo chytil mrtvé, mohou již být čerstvé a mají šanci se dostat otravu z jídla, a nedostal žádnou radost z jejich používání, protože chuť je prostě nechutné. Pokud si koupíte ready rakoviny, je snadné zjistit, jak připravit jejich živý nebo mrtvý. Pokud langusty vařené naživu, jejich ocasy okuchit k tělu. V mrtví, které se narovnal, protože Zvažte, zda jíst.
Co by zjistit rakovinu zvarylysya, nebo ne, je velmi jednoduché, stačí se podívat na jejich barvu. Poté, co se provarylysya 20-25minuty jejich barva je jasně červená. Také není malá role, kterou hrají různé koření a koření na tento pokrm. Pokud koření nestačí maso rakoviny je zcela bez chuti a všechny vaše snahy půjde do smarku. Především nelituji sůl, protože rakovina Secure Shell maso, sůl a dostane zpátky do práce. Můžete přidat kopr, přidává vytříbený vkus pro maso.
Rakoviny také jíst určitým způsobem. Obvykle začátek ocasu. To je vynikající místo. Pak ocasy jsou drápy. Ještě obtěžovat rakoviny před podáváním, měly by stát tak dlouho, jak je to možné v roztoku. V opačném případě nebude tak šťavnaté.
Jak si vybrat rakoviny. Rakoviny může být libovolné velikosti - malé, střední, velké. Z jejich velikost závisí na době vaření. Jak vařit krabi? Jsou-li malé docela 25 minut by mělo stačit, by měla být střední krabi vařené 35 minut a 45 minut dlouhé. Mnoho lidí věří, že jakmile rakovina hozený do vody, začervenal se a stačí, aby si na cestách užitečné rady bereme na vědomí, že to je mylná představa.

Tak pojďme se pustit do receptů. Nejjednodušší recept je jednoduchý vařit kraby v dobře osolené vodě. K vaření můžete využít snížit na polovinu cibule, kopr, sůl, pepř a zvláštní chuť, které se doplňují rybíz listy. Pak dal své živé humry do vroucí vody a vaříme je na čase cílení na základě jejich velikosti. Jak již bylo zmíněno, v případě, že jsou malé, docela 25 minut by mělo stačit, střední krabi by měly být vařené 35 minut a 45 minut dlouhé.
Nejčastější nádory recept přinesl od břehu řeky Volhy. Tak, jak to je připravené rakoviny.

K přípravě budete potřebovat:
Crayfish živé;
Sůl podle chuti;
Bobkový list;
Černý pepř hrášek;
Lemon;
Semena fenyklu (lze nahradit stonky kopru paprsku).
Před zahájením vařit kraby, očistěte se štětcem v místech, kde jsou nohy k tělu. V těchto místech rakoviny v špíny hromadí. Nejdůležitější je připravit správně uvařené raky polévku. Na něm závisí konečné chuti. Udělejte velký hrnec, nalít vodu zpět, házet všechny koření, můžete zmáčknout citrónovou šťávu. Trochu soli. Vývar přivedeme k varu a vypnout, to má stát po dobu 10 minut - 15. Na druhou stranu, přiveďte k varu a vrátit rakoviny. Když oni dělají zakyplyat oheň na minimum, přikryjeme pokličkou a vaříme na mírném ohni. To je, jak správně vařit raky. Prostřednictvím 25/35/45 minut dostat kraby.
Následující recept je rak - Rak v pivu. Tento recept je zvláště neliší od té předchozí. Jediný rozdíl je, že nebudou vařené v čisté vody a vodou zředěného s pivem, do 1: 1.
K dispozici je také recept rakovinyjako rakovina v mléce. To vyžaduje větší zručnost a trpělivost ne červené, ale ujišťuji vás, pokud si to dobře, budete s výsledkem velmi spokojen. Takže předtím, než budete vařit rak by je namočit do mléka. To by mělo být vařené a ochladí se na teplotu místnosti. Ponechá rakoviny v mléce je třeba hodinu nebo tři. Pak se potřebujeme dostat a opláchněte. V další fázi je prostě je vařit do čisté vody, ochucené kořením (sůl, pepř, kopr, cibule a tak dále. D.), když skoro hotová, kanalizace, a na jeho místě nalít mléko použité předtím. Přiveďte k varu a odstranit z tepla. To je vše. Perfektní doplněk k tomuto receptu se zakysanou smetanou nebo mléčný omáčku.
Další způsob vaření raků - Zapechenye uhlí. K tomu potřebujete fólii a oheň. Každá rakovina by se zabalit fólie a dát do žhavé uhlíky. Doba přípravy zjistit pouhým okem.

Jak vařit humry videa

Fat - kolem hlavy! Ano, to je spousta důkazů rčení a přísloví o jednom z nejdůležitějších produktů ukrajinské a ruské tabulky - tuku. Tak jak nekazit výrobek a poskytují dobré jídlo? Tato otázka sovetыpoprobuyut užitečnou odpověď v tomto článku, který popisuje základní techniky a triky na solení tuk různými způsoby. Na konci článku je vidět video procesu.

Sůl slanina doma může každá žena. Nejsou o nic nejde. Hlavní věc - je koupit čerstvé. Tloušťka by měla být asi 3 palce, a je považován za nejlepší tuku melírování. Je důležité, aby to nebylo bez hrudek a křehká. Všechny tyto pojmů - je klíčem k dobrým výsledkům.
Chcete-li začít, nakrájejte na kousky, které se vejdou volně v plastovém sáčku. Pak to opak ze strany kůže podélného hloubky řezu asi 2 cm. Potom nakrájíme česnek a dal ho do provedla škrty hojně na všech stranách jsou posypané solí. Salt litovat není nutné, výrobek neabsorbuje víc, než potřebujete. Pak plátky up balíček one-to-one, vše nalévání sůl. Podlaha by měla dát pár stroužky česneku. Sbalit pevně zabalené a 2 dny vylezhuyesya přímo na desce při teplotě místnosti. Po izolaci šťáva pack natočen tak, že kusy jsou tam.
Po 3 dnech "tuku" není na prvním místě v mrazáku, a chladící část, kde by měla být teplota kolem 10 stupňů. Takže tuk je ve věku 3 dny, po které se může začít, aby se pokusili dostupnosti. Zkuste tuk prostě není jistý, stačí se podívat zblízka na jeho skladeb. Zatemnění růžové pruhy - znamení pohotovosti. V přítomnosti světle růžové pruhy by měly být znovu nalít kusy se solí a pak chladem. Solené produkt se čistí přebytečné soli a přeložen v mrazáku, aby se zabránilo její teplotu tuhnutí by neměla být nižší než -10 0 ° C. Po všech podmínkách - záruka plné radosti domova.

Pro přípravu solanky požadovanou potřebovat pánev, vodu, černý pepř, česnek a sůl. Brzy půl šálku vody nalije do hrnce, pak nalil sklenku soli tam. Vodným roztokem chloridu sodného se vroucí 10 min., Poté roztokem chloridu sodného se ochladí na teplotu místnosti. Jakmile dojde k varu slané stroužky česneku připravené 5 a koření, které se pro lepší chuť drcených mezi dvě čajové lžičky.
Poté v chlazeném slaném nálevu učil rozdrtil koření všeho smíšené důkladně. Výhodné soli ve slaném nálevu pomocí sklenici. V tomto případě, pre-cut kousky slaniny jsou přeloženy v bance, a pak se znovu naplní solným roztokem připraveným. Nejlepší zasolku hrát na chladném místě po dobu nejméně 2 týdnů. Toto těsné víko raději nezavírejte na tuk mohl "dýchat".
Po nasolení je odstraněna a znovu obsushyvaetsya odlupování koření podle vašeho vkusu. Po nasolení to mohou být uloženy v chladničce po velmi dlouhou dobu.

Pro začátek je to cut čtverce či obdélníky právo uvést do hluboké pánvi.Pro přípravu solanky budete potřebovat:
• 1 litr vody;
• 150 hr.soly;
• 3-4 hrách paprika;
• 2-3 kousky sušených stroužků;
• 2-3 bobkové listy;
• 5-6 stroužky česneku;
• 5-6 hrách černý pepř.
Smíšené všechny ingredience, přiveďte k varu solným roztokem. Pak snížení tlaku a dále vařit po dobu dalších 15 minut. Nechte vychladnout solanky. Vařené chlazené solanka nalít tuk. Zavření krytu pánev pevně zabalit všechny teplé oblečení a nechat v chladu a temnu. Proto je třeba udržet šestnáct-osmnáctden s otočnými kusy denně. Po vystavení, odstraňte kousky a opláchněte teplou vodou. Vyprané kusy pevně váže jednotlivě provázkem a pověsit je na pár dní vidtsidzhuvannya jsou plynulé.
Dej vařené v udírně na 2-3 hodiny, až se setmí zlatova, občas umístění v kuřáckém dřevo (jablko, třešeň, olše) a nezapomeňte na to, aby tam byl žádný přímý vliv na požární tuku. Další horké uzené slaniny by třít pepř. Toto jídlo se podává chlazený.

Jak tuku s česnekem solí

Ve světě existuje mnoho způsobů solení slaninu s česnekem, ale tam je jednoduchý a velmi efektivní. Pro přípravu slané slaninu s česnekemPotřebujeme:
• tuk;
• sůl;
• 5 stroužků česneku;
• černý pepř a čerstvě mletý pepř;
• Lavruška.
Před mořením by měly být sníženy na malé kousky, každý z nich musí řez, kůže pererizayuchy, aby tuk není zhroutil. Stroužky česneku by měla snížit plátky z pepř a hráškem smíšené soli.
Pak se každý kus slaniny zhroutí dostal pepř-sůl směs berní každý plátek česneku lístků. Pak slaný slanina se skládá misku s přepisem každého kusu bobkový list. Kapacita hustě pokryté slaninou štítku, který je umístěn na horní tisku. Jako takový, tuk zůstává při teplotě místnosti po dobu několika hodin, a poté odebrány v lednici po dobu jednoho dne. Po uplynutí tuku zbavené přebytečné soli, která se skládá balíček a skrývá v mrazáku. Tuk je připraven k použití. Pro nejlepší chuť, lze přidávat v použití křenu.

Jako soli tuku v bance

Pro solení je třeba, samozřejmě, 0, 5 kg tuku, a 3 litry vody, soli, 4-5 stroužky česneku, pepř) černé fazole a sladké. Nejprve vařené a chlazené vody, která se čistí a rozdělen do hřebíčku česneku, z nichž všechny se lisuje do stavu suspenze. Kromě toho, je nutné rozdrtit a pepř, který bude ten nejlepší chuť při moření. Pepper litovat není nutné, protože finální chuť slaniny je tak chutný, tím více nemrznoucí pepř.
Další příprava solankou. V chlazené vody je kladen česnek a sůl (3, 5 lžic na galon vody). Nakrájíme na větší kousky na to, vložených v bance. Zasolování by měla probíhat v chladném místě. K tomu je nutné, aby banky na 3 dny v chladničce. Po 3 dnech kusy jsou extrahovány z nádoby a vysuší se a potom třel pepř. Hotový výrobek by měl být uložen v chladničce.

Jako soli tuku v ukrajinštině

Tento recept je velmi jednoduchý, a co je nejdůležitější, nebude trvat dlouho.
Složení:
• 1 kg tuku;
• 1 stroužek česneku 7-8 stroužky;
• 1 bobkový list;
• Sůl;
• koření (černý a červený pepř).
Bacon nakrájíme na kousky bez oříznutí kůže. Pak se ze všech stran bohatě namazuyetsya sůl. Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky. Pak se s nožem v sádla z malý výklenek, který dal česnek. Kromě toho je třel s drceným pepřem a bobkovým listem.
Vyrobí se tak, kousky slaniny stanoveny na ploché desky pokryté plastového sáčku, vázané a ponechány po několik dní při teplotě místnosti. On pak se stěhoval do mrazáku na několik hodin ke zmrazení. Před jeho části použít vyčištěny koření a soli. Tento tuk je nejlépe uloženy v mrazáku.

Salt slanina v cibulové slupce

Tento recept je velmi slavný a starý, ale stále má mnoho fanoušků. Tento recept je lepší, aby se tuk z masa vrstev tak jednoduché, sváření, že bude jen prospěch.
Složení:
• 1-1, 5 kg tuku;
• 1 hlava česneku;
• litr vody;
• půl šálku soli;
• hrst cibule;
• 15 hrách černý pepř a bobkový list tři;
V kastrolu dát i cibule, sůl, pepř a bobkový list. To se naplní vodou a přiveďte k varu. Je zapotřebí, aby tuk tak, že je pokryta roztokem chloridu sodného. Pokračovat dusíme asi 10 minut.
Dej se vychladnout v solanky přes noc, poté se odstraní z chloridu sodného a vylezhuyesya na desce po dobu 15 minut, aby se odtok přebytečné solankou. Na konci drceného česneku obmazuyetsya tuku je odstraněna a den v chladničce, kde musí být přeložen do mrazáku. Všechny recepty jsou velmi jednoduché, tak se připravte vynikající pochoutka žádnou práci. Dobrou chuť!

Jako sůl slaniny videa lekci

Videa se slaninou soli ve sklenici