Japonská kuchyně se v poslední době přestala být považována za exotické. Téměř každá restaurace je možné objednat miso polévka, pečivo, těstoviny, udon a sushi. Tato jídla může být zdravé a chutné, pokud používáte čerstvé výrobky nejvyšší. Zkontrolujte kvalitu surovin, objednat jídlo v restauraci nemůžeme, takže mnoho lidí zajímá, jak vařit jejich vlastní zemi. V poslední době, japonská mísa se stala velmi populární a všechny komponenty nezbytné pro jeho přípravu lze nalézt v každém velkém supermarketu. Jak se připravit sushi doma?
KROKY
1. Jak vařit rýži na sushi.
Chcete-li připravit tento pokrm je nutné zakoupit kruhlozernystyy japonské rýže. Na internetu můžete najít kýta na balení "suši". Pokud nemáte japonská rýže kruhlozernystoho, koupit prostý.

První máchání ječmen, opláchněte je tak dlouho, jak je voda zcela čistá a transparentní. Pak suché rýže po dobu jedné hodiny. Vložíme do hrnce s tlustými zdmi nebo hrnec, kryt se studenou vodou a necháme 10 minut stát. Položte pánev na sporáku. Když se voda vaří, snížit teplotu na nízkou a vařte 20 minut rýži, bez zvednutí víka. Poté, vypněte oheň, zabalte hrnec s ručníkem a necháme kaši po dobu 30 minut.

2 Připravte rýži.
Pro přípravu sushi doma budete potřebovat rýžový ocet.

Je třeba, aby posypat vařenou rýži. Pak přeložit obilovin v misce a jemně promíchejte s dřevěnou lžící nebo špachtlí. Mějte na paměti, japonské rýžové vyjde velmi lepkavé.

Pro snazší práci s ním do mísy, zalijeme teplou vodou a přidejte lžičku rýžového octa. Tato tekutina může být pravidelně mokré ruce. Pokud nemáte rýžový ocet, to může být snadno nahradit přírodní jablečné, slazené trochu cukru.
3 Jak udělat sushi doma.
K přípravě budete potřebovat bambusové rohože, které lze nalézt v supermarketech. V něm učil díru. Shiny strana by měla být na vrcholu. V suchém otvoru může být poněkud křehká, ale absorbuje vlhkost z rýže, změknou a plastu.

Před provedením pozemek máčet ruce ve vodě s octem rýže. Pak se trochu rýže a nori srst rovnoměrně ve směru od vás, takže 1/5 list zůstal volný.

Namažte uprostřed malého množství wasabi a dát nádivku. Pokud nevíte, co použít jako náplň, podívejte se na vaše oblíbené japonské menu restaurace nebo brožury dodání sushi služby. Vaření doma může přistát pomocí velké tygří krevety, čerstvé tuňáka, olihně a lososa. Plnění by měl být umístěn v středového otvoru.

Ponořte zdarma díru vody a pomocí bambusové rohože proměnit ji v těsné role. Pokatayte svou malou kompresi, a rozbalte mat. Nakrájejte role na kousky pomocí ostrého nože.

4. Jak se připravit sushi a nigiri uramaki.
Sushi-Nigiri jsou koule rýže, který se vyučuje plnění.

Squeeze v rukou malou část rýže a tvoří malou klobásu. Tuk a položte ji na wasabi vybrán zálivky.
Uramaki - to valí, vnější vrstvu skládající se z rýže.

Dejte na podložce je k dispozici obdélník. Tloušťka by neměla překročit 0, 5 cm. Podlaha rýže vycpávky a díru. S rohože tvoří role a opatrně nakrájejte na kousky.
5. Feed země.
Ujistěte se sushi doma není těžké, ale musí také předložit správně.

Dejte na obdélníkové desce nakrájíme na kousky a nakládaným zázvorem.

Kromě toho deska by měla dát nějaké misky: jeden s sojovou omáčkou, wasabi s jiným.
Jak udělat sushi doma (Video)

Ústřice jíst přes chutné maso. Móda pro ústřice vznikl ve Francii. Pokrmy jsou ústřice do exotických pokrmů. Nicméně, toto je velmi užitečný produkt. V buničině ústřice obsahují vitaminy, vápník, hořčík, železo, zinek, jód, fosfor. Průmyslová typ je jedlé ústřice. Ústřice jsou rozlišeny podle velikosti a způsobu pěstování. Tam jsou ústřice, které se objevují a rostou v moři, tam jsou ty, které rostou v prostředí vytvořeném člověkem. Klasický způsob prezentace ústřice - zásobník ledu. Ústřice se šíří v kruhu v centru s plátkem citronu. Tradičně sloužil počet ústřic násobek šesti. Toto společné pravidlo.
Poměrně dlouhou dobu sloužil ústřice jen šampaňským. Postupně začali věřit, že to je příliš omezený pravidlem. Různé druhy ústřic a zahrnují různé nápoje jsou podávány k nim. Sortiment nápojů se podávají ústřice, aby se stala mnohem rozmanitější. Přizpůsobit ústřice bílé a červené kvalitní víno. Nádobí s ústřic poskytují dobré žita krutony a nakrájenou cibuli. Ústřice se podávají syrové s ledem. Miska ochucený malin nebo octem balsamico. Chcete-li přidat ústřice můžete lžíce červeným kaviárem. Ústřice mohou být jemné a citlivé, a mohou být nasycené masitou. Tento pokrm, který odkazuje na lahůdkářství, chuť jódu. Nápoje a koření omáčka tuto situaci napravit. Vodka ústřice předložit čeká.
Sloužit ústřice vždy speciální nůž. Podle pravidel etikety jsou ústřice tkání, takže to není uklouzl. Pak zase jejich špičatým koncem. Než budete muset držet v pravé ruce a použít ji tlačit měkkýš ventilu. Ve středu pláště se stane výrazným film, to je třeba vzít volno a dát na okraj desky. Film také odstraní nožem. Více než ležel. Pak se plátkem citronu a zmáčknout šťávu do misky. Citronová šťáva se přidává nejen ke zlepšení chuti.
Použijte jej určit vhodnost produktu pro spotřebu. Ústřice mohou být konzumovány ve styku citrónové šťávy se snižuje. To ústřice je stále naživu. V případě, že ústřice je mrtvá, že by neměla být. Ústřice mohou být zkušený s octovou omáčkou, mletý černý pepř. Obsah ústřic cucal ústa, tiše, bez prytsmokuvannya. Zde jsou tímto způsobem ústřice a vstřebat. Restaurace, aby se zabránilo incidentům a vtipné situace, obvykle podává s ústřicemi useknutých "prykrepytelnoy" sval již otevřen. Pro větší pohodlí, slouží jako speciální ústřice vidlice bidentátních. Tak to je sprysnuty ústřice citronovou šťávou a poslat v ústech. Jíst ústřice nejen syrové. Vzhledem k tomu, ústřice také možné připravit mnoho různých pokrmů. Vařená ústřic jídla jíst pouze zařízení. Pro studené ústřic sloužil dezert zařízení, horká a teplá ústřice stravovací potřeby.  

Za rameno svaly obvykle zahrnují tzv lichoběžníkový ("hrazda") a deltového svalu ("Delta"). Tento článek vám ukáže, jak napumpovat činky rameno.
"D" se nachází mezi klíční kostí a spodní části lopatky. Tyto svaly jsou zcela pokryty kombinací pažní kosti a lopatky, chránící komunikace. Deltový je poměrně velký a má tři paprsky, přední, střední a zadní.
Jako každý paprsek vykonává samostatnou funkci, čerpadlo ty svaly mohou oddělit cvičení. Hlavní funkcí deltového svalu je zvedání ramen a odstranění strany.
Pokud jde o "lichoběžníku", představují široký plochý povrch, který je v horní části zad na zadní části krku. Trapézové svaly potřebovala zvednout ramenního pletence. Tato skupina svalů zapojených do sklonu lopatek hlavy a pohybující se.
Aby bylo možné pracovat out front "delta" Vezmi činky ve vašich rukou a začít rozbít je před vámi. Při zvedání závaží provorachyvayte tak, že v koncovém bodě vzali do vodorovné polohy. Do pěti sadách po deseti opakováních.
Při práci na deltového svaly vzít činky v rukou a stát rovně. Další zředěného ruku v ruce. Aby se snížilo zatížení mírně ohněte lokty. Při zvedání ruce pokusu o prst nad ukazováčkem. Pro střední delt může být provedeno více než pět přístupy, jako je například sedm nebo osm. Proveďte cvičení by mělo být šest až osm opakování na přístupu.
Chcete-li přijít na zadní "delta", umístěte šířka nohama od sebe, mírně pokrčené v kolenou, předklonit, udržet záda rovně. V této pozici se začíná chov činky v ruce. Proveďte šest sad deseti opakování.
Napumpovat trapezius svaly přesně dávat nohy na šíři ramen. Vezměte činky v ruce, pád je na stranách. Nyní zvedat závaží, snaží se dosáhnout za ušima, a ruce by měly být stejné. Zvyšování svých bedrech celou cestu, držte jej v této poloze několik sekund a pak nižší. Tak to pět sad osmi až deseti opakováních. V tomto cvičení, snížit hlavu, přitiskl bradu k hrudi.
A konečně, říci, že činky jsou vynikající střely pro hraní doma. Pokud máte možnost navštívit posilovnu, aby lépe pracovat s barem, jak to může pomoci používat hodně na váze, ale výkon technika bude velmi odlišné.
Cachan ramena potřeba nic víc než jednou nebo dvakrát týdně na svaly mohou plně zotavit. V ostatní dny by se měla zaměřit na jiné svalové skupiny.