Salát "Řek" bude jasné stolní dekorace pro každou příležitost.
Úspěšná kombinace ingrediencí je to jídlo vynikající chuť. Jeho barevné dokonce v zimě vám připomene jaro! Pokud jste zvyklí na objednání tohoto jídlo v restauraci, je čas na vaření řecký salát doma v kuchyni. Teď našel mnoho variací na tento slavný pokrm, ale my nabídneme klasické recept: "Řecký" salát musí být pravda! Chcete-li připravit salát "řecké" je třeba:
1 špetka oregana;
1 svazek salátových listů;
100g olivy;
6 lžic olivového oleje;
5 velkých rajčat;
150g sýr "Fetaky";
1 cibule (nejlépe červené odrůdy);
1 citron;
5 čerstvé okurky.
Salát:
Okurky, rajčata a sýr nakrájíme na kostičky. Dejte to všechno do mísy. Velmi pěkná tento salát je jen průhledný obal. Olivy řez tenké kroužky.
Salát vybrat těch nejlepších rukou, tak, aby nebyla narušena kovové předměty, neztrácí své prospěšné vlastnosti.
Pak salát sůl podle chuti, oblečený s olivovým olejem, přidáme oregano a jemně promíchejte (opatrně promíchejte).
Nyní je pouze Naše salát pokapejte citronovou šťávou, a pak můžete odeslat ji Dovolená stůl.
Několik tipů
Bulharský pepř žlutý make salát ještě jasněji. Ale přebytek pepř zkazit jeho chuť, tak to bude stačit přidat do to jeden pod. V salátem a bazalkou mohou být přidány, aby salát pikantní aroma a chuť. Je vhodné, aby vaření začal na 20-30minuta před podáváním, protože salát je lepší použít čerstvý (rajčatová šťáva rychle dát, a proto naše salát může být jako kaše). Na první pohled se může tato mísa zdát příliš jednoduché, ale přesto to je neméně nižší než jiné salátů nebo chuti nebo krásy. Plus, to salát, který on dělal ne kalorií. A pro ty, kteří dávají přednost jednou vidět videoretsept od šéfkuchaře
Tento salát přede mnou, nováček z skromný vážené rodiny, krmil rozbytni heofaku studentů univerzity hostel, kde jsem bloudil po velmi zbožné účely. Pít salát vlastnil portské víno doprovod k nemožnosti potlačené Guitar. Přes hrubému levných komponentů a snadnou přípravu tato mísa, se ukázalo, že je překvapivě chutné. Pro přípravu této salát, budete potřebovat trochu Produkt:
šálek rýže,
jar of šproty,
jedna velká cibule,
jeden velký mrkev,
málo majonéza.
Rýže by měla vařit a opláchněte studenou vodou, šproty rozmačkáme vidličkou (lze olej vypustit, ale můžete nechat). Mrkev by měla hrubě rošt, kotleta cibule (jemně ne), a to vše lehce smažené v rostlinný olej. Při zazharka v pohodě, měla by být všechny komponenty smíšené, lehce sůl a ochutíme trochou majonézy.
Tento salát připravený "Kolej" - v tradici Student romantika!
Autor: A. S.
Chcete-li tuto svěží, jasný a chutné salát budete potřebovat:
půl šálku rýže,
Jedna sklenice z konzerv "Losos"
mrkev - 2 ks,
2 čerstvá okurka,
2 repchatыh žárovky,
vejce - 3 ks
zakysané smetany (15% tuku)
slunečnicový olej,
listy salátu,
bylinky (kopr).
Příprava: Vařte rýži v osolené vodě dříve. Rýže je splatná v Ty drobivý. Pak se vařit a kůra vejce. Rošt mrkev na hrubé struhadlo, pak orestujeme na slunečnicovém oleji. V samostatné hluboké míse smíchejte zakysanou smetanu, sůl a olej v takové Způsob, jakým šli hladce. Bude omáčka. Naučte vrstvy v následujícím pořadí:
Zmačkaný salát.
Rice, kteří potřebují namazat hnojení.
Losos, tukem omáčka.
Nakrájenou cibuli.
Pečená mrkev, tukem omáčka.
Okurka (čerstvý), i rozmazaný omáčka.
Sedmikrásky můžete dělat: s vaječného bílku okvětními lístky řezané (nakrájíme na obdélníky bílkoviny), a na půli cesty, aby se strouhaným žloutky. Zdobíme salát greeny.
�Povolan� toastov�ho chleba pl�tky pe�en� na m�sle. Slan� a sladk� vo�av� pl�tky, kter� jsou vhodn� pro ka�d� j�dlo �asto pod�vaj� sn�dan� a toast s �esnekem pou��van� jako lehk� ob�erstven� k v�nu, pivu a p�id�ny do pol�vek. Slan� toast krutony uveden�, snyskavshymy velmi popul�rn� u rauty. Kvalitn� toast z�vis� na technologii a p��tomnosti r�zn�ch prvk�, kter� je �in� mnohem chutn�j��. K�upav� kousky t�sta, pot��sn�n� s vejcem a namo�en� v ml�ce, �asto sypan� horkou �okol�dou nebo sirupu a pod�van� s �ajem nebo k�vou. D��ve toast pou��t jako podstavec pro exotick� ovoce a dezert�, ale nakonec se stal z�kladem pro chutn� ryby a d�t maso a slou�it jim, aby pol�vek. Toast pat�� slavn� americk� Caesar sal�t, kter� je 80 let. �P�vodn� pou��van� pro v�robu speci�ln� toast chleba, ale nakonec se stal p��pitek z pe�en� bochn�k, bageta, rohl�ky, v�robky z �itn� mouky. P�ipraveno k p��pitku ochucen� r�zn� ko�en�, �esnek, ko�en� a strouhan� kokos zdoben� s�r, zeleninu, bylinky a dal�� produkty. �Toast s vejcem �Slo�en�: �- Chl�b - 1 ks;. �- Vejce - 2 ks;. �- Ml�ko - 250 ml; �- M�slo nebo rostlinn� olej; �- S�l - podle chuti. �Metoda:
�V misce nebo jin� n�doby by m�l nal�t sklenici ml�ka. �V samostatn� misce porazit vejce by m�lo b�t, �e je p�id�te do soli a �ervenou paprikou. �Ka�d� kus b�l�ho chleba by m�lo b�t na obou stran�ch m��en� v ml�ce, pak se pono�te do na�lehan� sm�si. �P�nev je t�eba p�edeh��t, tuk a olej, aby to dobr� p��le�itost prokalytsya. �P�ipraven� pl�tky b�l�ho chleba by m�la rovnom�rn� orestujeme z obou stran dozlatova stavu. �N�kter� gurm�ny doporu�ujeme posypeme strouhan�m s�rem p�ipraven k p��pitku a p�ct v troub�. �Klasick� recept s �esnekov�mi krutony ��esnek toasty p�iprav� n�kolika zp�soby. Pro jejich v�robu s pou�it�m trochu su�en�ho chleba jako �erstv� t�stoviny absorbuj� mnoho oleje. �Slo�en�: �- Borodino chl�b - 05 ks;. �- �esnek - 3 strou�ky; �- Rostlinn� olej - 20 p;. �- Salt �Metoda:
�Pl�tky chleba tlou��ce men�� ne� 1 cm by m�la orestujeme na rozp�len� p�nvi, kter� byl p�edeh��t� olej. �Hot pl�tky, toasty po dobu 3 minut na obou stran�ch by m�la b�t vt�r� s �esnekem a top, osol�me podle chuti. Tento proces m��e b�t zjednodu�ena, pokud �esnek jemn� kotleta na struhadle. �Chcete-li toast b�l� chl�b s �esnekovou chu� pou�it� m�sla, kter� d�sledn� pe�en�m �esnekem, nakr�jen�mi pl�tky a pl�tky chleba. �Hotov� v�robek bude m�t n�dhern� chu�, ale neubl�� citliv� tr�vic� soustavy a �patn� dech, bude k dispozici.
�
Tvarohový koláč - tajemné slovo pro ruského lidu, který se skrývá jemný dezert. Jméno dobroty označuje amerického původu, i když ve skutečnosti to sladký rodiny s hlubokými evropskými kořeny. Ale ruský cheesecake vaření jen stále vyhrává, a to díky vynikající pověst v západní Evropě a Americe. Analogový cheesecake v naší zemi je sýr kastrol, známo, že mnoho z mateřské školy. Hlavní rozdíl v zahraničí dezert je použít speciální smetanový sýr a strouhaným cookies. Nicméně cheesecake celosvětové uznání vedlo k stovky druhů sýra pochoutka světla, v závislosti na národních kulinářských preferencí. Zamysleme se nad některými tvarohový dort recepty, nejpopulárnější ruský paní.
Tvarohový koláč Americký
Klasická verze dezert ze smetanového sýra "Philadelphia" a odrůdy shortcake sušenky. Při absenci pevných variací sýrů můžete nahradit "BUKO" nebo "Almette."
V extrémním případě může mít směs smetany a strouhaným tvarohem přes síto. Vaření bude v nádržích o průměru 24 cm odnímatelné typu. Ale nejprve definovat některé ingredience. Základy jídel obsahuje pouze dvě složky:
Křehké sušenky o hmotnosti 200 g;
máslo (72%), hmotnost 100 g.
Pro krému jsme se následující:
smetanový sýr TM "Philadelphia" - 750 g;
Vejce - 3 ks;
moučkového cukru - 180 g;
s vanilkovým cukrem - 10 g;
smetana (35% tuku), - 180 g;
citronová kůra - podle chuti.
Za prvé, vyplnit spodní část kontejneru písku základny. K tomu porazil soubory cookie v mixéru pro získání homogenní malé drobky. Pak ležel v samostatné misce a důkladně promíchejte s rozpuštěným máslem. Výsledná hmota se nanese na spodní části formy a rozdělení pomocí stlačení na dno sklenice. Pak se na 10 minut v troubě odeslání formuláře na T = 180 ° C Zatímco propikayetsya základ a pak se ochladí, přejít do další fáze.
Moučkového cukru (nebo mletý cukr), ve směsi s vanilkovým cukrem. Ve velké míse smetanového taveného sýra a dobře smísí s výsledným práškem. Pak přidejte vejce jeden po druhém, klepání okraj, až se dostanete na homogenní hmotu.
Hlavní věc použít mixer, jako intenzivní míchání vede k nasycení hmotnosti vzduchu. Výsledek - trhliny na povrchu hotového pokrmu. Je čas nalít citronovou kůru a zalijeme smetanou a rozšleháme znovu peremishavshy. Výsledný krém nalijte do chlazené formě a maximální úroveň povrchu. Péct jídlo bude ve vodní lázni při T = 160 ° C Proto tvar pre otáčet několik vrstev fólie, aby se zabránilo vlhkosti. V hluboké pánvi zalijeme vařící vodou tak, aby voda dosáhla středu formuláře. Doba přípravy - alespoň hodinu, v závislosti na troubě. Most nejlepší kuchař v troubě s horní a dolní ohřev.
Ready dort by měl ještě hodinu odešel v troubě s otevřenými dveřmi. Pak Cheesecake potažené fólií a poslat v lednici vychladnout. Nakonec opatrně zvedněte tvar a šíření koláč na talíři. Více pomoci vaší fantazii zdobily dezert vzhledem k osobní chuťové preference. Například, to může být pokryta smetanovou polevou nebo čokoládou.
Apple-mák tvarohový koláč
Tato verze koláč na způsobu přípravy, je do značné míry podobný předchozímu receptu. Proto se blíže zaměřit na rozdíly. Pro vytvoření d = 20 cm, potřebujeme následující produkty:
500 g tuku jogurt;
Sýr 200 g Philadelphia;
3 vejce;
25 g mák;
1 lžička vanilkový cukr lžíce.;
2 jablka.
Na základě dezert, dát vrstvu tří složek:
200g másla sušenky;
100 g másla;
2 h lžíce citronové šťávy.;
2 lžíce. lžíce cukru.
Tvorba písek základy opakuje předchozí recept kromě přidané šťávy a cukru, který dělá to chuť bohatší. Pro homogenní krém, budete potřebovat obyčejný vanilkový cukr a sýr s klepáním v mixéru při nízké rychlosti. Potom přidejte 3 vejce s metličkou přinést spoustu homogenity. V konečné fázi dal smetanový sýr a mák. Jednou důkladně smísí a rovnoměrně na horní části hotového písku základny. Nyní otočte fantazii a ozdobte plátky budoucími jablka. Víko s pergamenu podobě a nechte hodinu ve připravený až do 180 ° C troubě. Chlazená cheesecake dát do lednice, pak je připraven k použití. Každá možnost cheesecake ve své původní a zaslouží vaši pozornost. Jak si vybrat - rozhodnout, na základě osobních preferencí. Zamilujete si kombinaci písku dort a syrové masy, jemně rozpustit v ústech.
