Mnoho v domácnosti, které si vzpomenout, jak se rozpadnout během otdyranyya kovových forem vdolky, souhlasí s tím, že vzhled na našem trhu silikonových forem udělal dojem. Dnes fanynky silikonové formy byly i ty konzervativní babička, pro kterého byly dokonce první myšlenka, že "něco může péct gumu" byla nesnesitelná.
 Pro spravedlnost je třeba poznamenat, že silikonový kaučuk nic udělat. Podobně jako "externích dat" a při vší úctě k prarodičů, to je úplně jiný materiál. Silikon je inertní - není interakci s jídlem nebo zahříváním nebo zmrazením. Silikon je bez zápachu, příjemný na dotek a snadno se čistí.
 Soft Silikon Pečení vydrží 250 ° C až 30 ° C Nižší kvalita tvoří nižší rozsah tohoto indexu. Tento formulář lze namazat pouze jednou (při prvním použití), bude i nadále jen nalít těsto tam, a po uvaření bezpečně a šťastně odstranit stalo kulinářské produktu. Od stinochok silikonových forem to pryč velmi snadno! Pouze jedna výjimka: pokud si umýt silikonovou formulář není ručně a v myčce každé době, kdy bude muset být mazány olejem znovu.
 Naučit se používat silikon Pečení je hračka. Před vyplnění formuláře těsto, dát to na pevných základech - sítě. Nyní se můžete pohybovat pouze na tomto základě, a nic jiného. Nicméně, tam je lepší formy se speciálním odnímatelným kovovým rámem, před jejich plněním nemusí umístit na plech a lze upravit jednoduše tím, že na rukojeti kovový podklad.
 Neodstraňujte formy silikonové příliš horkou vodou. Za prvé, můžete obzhechsya, a za druhé - dort nebo pudink s vařící snadno poškodit. Nechte pečení "odpočinout" po dobu 10-15 minut a pak se forma může doslova obrátit naruby. A na stole zůstávají kulinářské mistrovské dílo koncipováno formou.
 Péče o silikonu je poměrně jednoduché. Chcete-li uložit formy v náležité formě, je třeba umýt je měkký a poškrábání neabrazyvnыmy prostředky položky, jako jsou nože nebo kovové houby uchovávat mimo.
 Autor: Julia Orlova  

 Jemná omeleta, který zabalený smetanový sýr s příchutí česneku, nenechá lhostejným žádný gurmán.

 Pro přípravu občerstvení, které potřebujeme:
 · Vejce - 4 ks;
 · Majonéza - 4 lžíce. lžíce;
 · Tavené sýry - 2 ks;
 · Česnek - 2 stroužky;
 · Dill - paprsek;
 · Máslo. - 05 h Spoon.
 Pojďme raději začít připravovat své pikantní role! Porazil vejce s třemi lžícemi majonézy. Flat tvar silikonové namazat máslem, zalijeme náš vejce majonézy směsi. Dejte do trouby 8-10 minut až lehce opečené omeleta (ne však v žádném případě vyhořel!). Bereme z trouby základ pro roli, dát trochu vychladnout. Mírně teplá omeleta vyjměte z formy a rozprostřené na stole, nechte vychladnout. Mezitím, přejděte k plnění zavádět. Tavené sýry rozdrcený (můžete rošt nebo použijte mixér). Chcete-li přidat zbývající sýry majonézu, česnek přes novinářský průkaz) a koprem (nasekané). Mix. Citováno sýrem a česnekem hmotnost maže omeleta. Jemně role role. Minimálně 20 minut dopředu naše nádobí v chladničce. Cut. Užijte si to.
 Dobrou chuť!  

 Co když opravdu rád pizzu, ale ještě pochopit italských kulinářských dovedností a čas hladověl? Naštěstí můžete vařit pizzu jednoduchá: recept, který navrhujeme nést jakoukoli dámu, i ty nezkušené.

 Složení:
 Na těsto:
 vejce - 1 ks;
 jogurt - 200 ml;
 mouka - 1 šálek;
 prášek do pečiva - 1/2 lžičky;
 sůl.
 Na náplň:
 Klobásy (klobása, uzené maso, atd);
 Tomato - 1 velký;
 Sýry - 150-200 g;
 Majonéza;
 Kečup;
 Koření podle chuti.
 Pro smažení:
 Rast. olej.
 Metoda:
 S náplní může experimentovat v nezbytné míře, v tomto případě s použitím klobása, rajčata a sýr.
 Na těsto 1 rozšlehaným vejcem Zamíchejte skleněným jogurtu (200 ml), přidejte špetku soli a 1 šálek mouky s práškem do pečiva (1/2 čajové lžičky dost). Důkladně se promíchá, že neexistují žádné hrudky, a těsto je připraven (konzistence jako pro palačinky).
 Pánev maže Rast. olej, dát na mírném ohni a nalít těsto.
 Ihned přistoupit k plnění. Klobásy a cut plátky rajčat (můžete vzít klobásu nebo maso vařené nebo uzené). Těsto na pánvi rychle, ale opatrně přikryjte fólií hustou majonézou a kečupem (není vhodný tekutý těsto tekutina). Rozkládá nakrájené párky, posypeme kořením, italských rajčat, posypeme hojnosti všechno strouhaný sýr. Přikryjte pokličkou a mírně pod průměrnou dovolenou teplo 25-30 minut. Pizza je připraven, když se sýr roztaví, a na okraji zkoušky, tenkou zlatou kůry. Bereme se pizzu z pánve na velký talíř a slouží u stolu. Dobrou chuť!  

 Zkuste to jednoduché na přípravu a pikantní občerstvení.


 Budete potřebovat:

 1 mohou ananas kroužky

 3 vejce,

 1 jar vyřezávané houby

 majonéza, hořčice - na vyžádání.

 Příprava:

 V ideálním případě, že by bylo hezké dát na takový předkrm salát - pak by to bylo jasnější a elegantně (jako žluto-zelená), ale chybí chuť salát není ovlivněna.

 Vejce je třeba vařit, v pohodě a nakrájíme. Přidáme houby a majonézou. Můžete přidat trochu hořčice - bude pikantnisha.

 Jeden žloutek a pár hub odejít pro výzdobu.

 Ananas kroužky odstraněny z nádob a suché na ubrousku.

 Pak dal ananas kroužky v misce (na salát), oni lžíce - směs vajec a hub.

 Ozdobte plátky žampiony nejkrásnější, strouhaným vaječný žloutek a dobře být více zeleně.
 Autor občerstvení, recepty a fotografie: Lyla7

 Borscht - tradiční ukrajinský pokrm jedinečná chuť, která oslaví Ukrajinu v zahraničí. Není žádným tajemstvím, že existují tři typy tradiční ukrajinské boršč:

 Green polévka, také volal na jaře. Tato polévka je připraven s přídavkem šťovíku, kopřivy mladý a vejce.

 Cold ukrajinský boršč jako v létě. Je připraven s přidáním velkého množství zeleniny, vařených řepa a vařená vejce. Oblečený kvass polévka nebo maslyankoy (sérum).

 Red Boršč - oblíbené jídlo! No, po tuku samozřejmě i v případě, že polévka, a slaninou a česnekem koblihy? Takže pro tuto magickou kombinaci produktů, každý sebeúcty ukrajinské duše připraven k prodeji! Chcete, aby vás naučí, jak vařit skutečné ukrajinské boršč?

 Jaké jsou produkty, musíme vařit lahodný polévku?
 Vepřová žebra (nebo prsa) - 500 g;
 Mrkev (velký) - 1 ks;.
 Řepa (velký) - 1 ks;.
 Cibule (velký) - 1 ks;.
 Brambory (velké) - 2 ks;.
 Rajský protlak - 100 g;
 Zelí - 05 malý ucho;
 Česneku - 4 stroužky;
 Sůl a pepř - podle chuti.
 Voda - 4 l;
 Tuk nebo rostlinný olej (do pečeně).

 Chcete-li vařit lahodný polévku, v první řadě je třeba uvařit dobrou polévku. Opláchněte maso a dát vařit na mírném ohni. Nezapomeňte odstranit pěny! Ready nutně kmen vývar přes síto.

 Při přípravě na boršč polévku, vařit pečeně. Mrkev, cibule a řepa je třeba vyčistit. Celý cibule rozpadat kostky. Polovina z mrkve a červené řepy nastrouháme na struhadle střední. Fry na sádle nebo rostlinného oleje, chuť není ovlivněna). Přidejte rajský protlak a vaříme dalších pět minut do mírně těstoviny karamelizuvalas. Přidejte půl šálku vývaru a necháme dusit velmi nízkou teplotu.

 Mrkev a řepa nakrájíme na proužky. Brambory nakrájíme na kostičky. Dejte zeleniny v půdě. Shinkuem zelí na jemné proužky a ležel na pánvi 10 minut. Dej boršč varu a přidáme maso. Snažíme jídlo soli. Pokud je to nutné, dosolyuye, pepř.

 Nasekaný česnek - to je malé tajemství ukrajinský boršč. No chesnokodavok! Nebuďte líní, snížit každý stroužek česneku rukou! Přidejte česnek do pánve. All! Polévka je připraven!

 Nyní zakryjte pánev s pokličkou a nechte několik hodin boršč "odpočinout". Ale nejvíce vynikající polévku ochutnat zítra, když nastoyitsya.

 Boršč s česnekem jíst trochu koblihy cukru přidáním šlehačky. Láska zelenou - Přidat, proč ne. Bacon, nakrájíme na tenké plátky, a nebude zbytečné.
 Jak vařit lahodný polévka recept je popsán výše, babička Kate mi řekl - manželka CHOPN! Věřte mi, můj děda ví hodně o "zhynkah", "boršč" a "koblihy"!
 Autor: Stasya44  

 Chobotnice - bohaté na vitamíny, minerály a bílkoviny mořské plody. Specifická chuť mořské plody chuť je poněkud připomínající drahé severského. Ale nebojte se, je cena Obyvatel hluboké moře, přístupné všem. Snadné vaření chobotnice, jeho všestrannost a velkou chuť - to mořské snadno stát favoritem na vašem pracovním stole.
 Co je tak chutná vařená s chobotnicí? Občerstvení - žádný problém, salát - snadno, hlavní jídlo - v tomto okamžiku. Ale jak vařit chobotnici, a ne, aby se tento produkt pochoutka pomačkaný kus gumy?
 První věc, kterou byste měli udělat, každý sebeúcty hostesky - kulinářský házet letáky, v nichž "vaření guru" poradil mu, aby vařit chobotnice 5 minut.
 Každý, kdo nemá rád z nějakého důvodu to mořský plaz, nejprve zkoušel, připraveny takovým barbarským způsobem zde.

 Jak vyčistit chobotnice

 Pokud jste náhodou dostal čištění, a navíc nezamorozhennыy chobotnice - chytit ho bez váhání. Ale často prodávají neošetřeného olihně a zmrazené. To byla kostra musí nejprve odtávání (ne v teplé vodě!) A čištěny z filmu. Získání.

 Odstraňte fólii z kostry a křídly chobotnice. Složitost tohoto nekomplikovanou postupu by nemělo způsobit.

 Bereme se vnitřek a chitinous desku. Omyjte exotické mořské plody ve studené vodě. Nicméně, žádný velký problém?

 Cook mořské plody

 Správně vařit chobotnice - je umění. Delikátní chuť mořské plody snadno zkazit. Ale vědí, tajemství, připravujeme chobotnice maso, takže i kuchař, který pracuje v restauraci mishlenivskomu, házet starého receptu do koše.

 Rozhodli jsme se připravit salát? Pak chobotnice kostra neumí vařit vůbec. Čisté, pokapeme olejem a citrónovou šťávou, přidejte cibulové kroužky - chutné, zdravé a nízkokalorické salátové je připraven.

 Strach surového mořské plody? Pak zalijeme vařící vodou vyčistit kostru. Za 10 minut se můžete bezpečně řezat maso chobotnice kroužky.

 Vařit vodu, přidat své oblíbené koření a bylinky (sůl, bobkový list, pepř, rozmarýn, kopr). V vroucí vodou, ponořte chobotnici kostry. Počítá do deseti. Odstraňte pochoutka vody. Jsem rád, že chobotnice maso není guma. Nyní otevřete malé tajemství. Nespěchejte snížit vodní další část mořských plazů. Počkejte, až se voda opět vaří! Teprve nyní můžete vynechat tuto kostry exotické mořské plody ve vodě.

 Jak dlouho vařit chobotnici?

 Ready chobotnice může být určena okem: Bird posvitlishala - vzít ven. Málokdo ví, že maso chobotnice je funkce, pokud ji vařit na minutu déle, to je guma, ale pokud se vaří půl hodiny - bude opět jemné a šťavnaté, ale výrazně menší.
 Autor: Stasya44