Co si myslíte, že květák, který se nazývá "zelí s vysokoškolským vzděláním" - tak vysoká nutriční hodnota? Co růžičky brokolice připomínající jehož pěst, který se chytil sílu a moc vitamínů? A pokud budete kombinovat tyto dva druhy zelí v salátu?

 Nůž by měl paže:

 květák - libra;

 zelené cibulky;

 Rajčata - 2 ovoce;

 citronová šťáva;

 Brokolice - libra;

 sůl a pepř;

 rostlinný olej;

 česnek;

 kopr, petržel.

 Tvůrčí proces:

 Grind byliny a česnek.

 Pidsolyuyemo vařící vody, vložte jej do zelí a rajčata.

 Po minutě či dvou, kdy praskla kůry, rybaření rajčata.

 A teď - lov brokolice (5 minut) a květák (8 minut). Chycený kořist dát do cedníku.

 Za chlazení zelí, svlékl a nakrájená rajčata.

 Brokolice rozdělit do velkých kvítky, květák a nakrájíme na kousky menší.

 Přidejte olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Zamíchejte a nechte minuty impregnaci parabolu 15.

 Jeden hladový pohled na tuto salát je dost rozveselit - je to barevné, šťavnaté a velmi chutné! Vychutnejte si výživné jídlo a nikdy nevíte, nedostatek zelí!  

 Pravděpodobně si v dnešním světě člověka, lhostejný k pizzu - to je něco, co z kategorie "Mission Impossible". Nicméně, toto není fastfudovskyy produkt je vhodný pro každodenní použití, tak to je někdy trochu diverzifikovat jeho složení. Nabízíme Vám lahodné "pytstsezamenytel" - národní pokrm lezhynskoe arafar.

 Je srpek koláče plněné sýrem a bylinkami. Chutný pokrm má magickou chuť a nabíjí tělo energií v plné výši!
 Budete potřebovat:

 300 g mouky,

 180 ml vody,

 3. l. rostlinný olej

 1 vejce,

 koriandr,

 zelené cibule,

 petržel,

 špenát,

 kopr,

 sůl,

 04 kg sýra (měkkých odrůd).

 Příprava:

 Prohněteme těsto a zabalené ručník, nechte půl hodiny.

 Wash greeny suchý, nakrájíme nahrubo a zalijeme vejcem

 Umístěte strouhaný sýr zeleně (možno použít velké struhadlo).

 Těsto rozdělte na kousky. Roll as tenký dort, pak dal polovinu náplně a zblízka druhou polovinu na vrcholu.

 Poslat afararы v předehřáté troubě po dobu 15 minut.

 Hotové koláče zdobrit máslo.

 Proveďte afararы hromadu na talíř a rychle zavolat domů - to je čas správně jíst!  

 Chcete-li připravit originální a chutné občerstvení nemusí být zkušený kuchař. Okurka válce - to je neuvěřitelně chutné, užitečný a především snadno připravit předkrm k tabulce, včetně vegetariánské.
 Složení:

 1 dlouhé okurka,

 200 g sýra zrna nebo sýr,

 1 svazek kopru,

 1 svazek petrželky,

 1 svazek bazalky,

 100g piniové oříšky,

 50 g čerstvého mořských řas salát nebo Chuka

 Příprava:

 S Škrabka na zeleninu okurky nakrájíme na tenké proužky.

 Jemně rozpadat kopr, petržel a bazalkou.

 Přidání do své celé piniovými oříšky.

 Mix zelených, ořechy a sýra tak, aby držel plnění zernennaya strukturu.

 Polévková lžíce namočený ve studené vodě, vzít a dát náplň na vrcholu okurek proužky.

 Prosím, role a kravatu závitu řasy nebo propíchnout párátkem valit zůstává naší tvar.

 Rozložte na talíř a ozdobíme větvičkami čerstvou petrželkou a bazalkou.

 Kolem posypeme piniovými oříšky.

 Voila - občerstvení ready! S tímto neobvykle krásné a chutné jídlo okamžitě dobýt srdce vašeho domova a hosté. Dobrou chuť!  

�Na prosp�n� vlastnosti �pen�tu je ji� dlouho zn�mo: zdrojem vitam�n�, miner�ln�ch l�tek, b�lkovin, organick�ch kyselin a karotenu. L��iv� vlastnosti rostlinn�ho �pen�tu prov�st nezbytnou nab�dku produkt� t�m, kte�� se staraj� o kr�su a zdrav�. S c�lem p�ipravit chutnou pol�vku s listov�m �pen�tem, sta�� m�t po ruce mix�r.
�Slo�en�:

�300 g �pen�t,

�5-6 kousky brambor velikosti m�dia,

�200 ml smetany pr�m�rn� obsah tuku,

�100 g m�kk� s�r,

�2 litry vody,

��erstv� bylinky (kopr, petr�el, bazalka, rukolou)

��petka pep�e

�s�l

�P��prava:

�D�kladn� um�t �pen�t a m�sto ve vrouc� vod� 6-7 minut.

�Va�en� �pen�t d�t do mix�ru, p�id�me nasekanou petr�elku a 3-4 l��ce v�varu.

�Grind v�echno pyr� st�t a p�elo�it do samostatn� hrnce, kter� p�iprav� na�i pol�vku.

�Brambory oloupan� a nakr�jen� na mal� kosti�ky.

�Va�� ho v pol�vce �pen�tu.

�Kdy� jsou brambory hotov�, d�t do mix�ru a pr�kov� z�skat konzistenci bramborovou ka��, a pak ji nalijte do v�varu a m�chejte zb�vaj�c�.

�V�sledn� sm�s rozlo��me na p�nev, aby �pen�t a byliny, d�kladn� se prom�ch�.

�Dejte mal� ohe� a p�id�me s�r, za st�l�ho m�ch�n�, dokud se nerozpust�.

�Na z�v�r p�id�me smetanu a nech�me str�dat p�i minim�ln� teplo, ani� by v�m na�e pol�vka va�it.

�Po 5 minut�ch n�dhern� misky je p�ipraven.

�Odesl�n�m do tabulky m��ete ozdobit ka�dou desku, p�id�vat do pol�vky zelen� v�tvi�ky nebo mal� hlavy mlad�ch cibule.

�U�ijte si chu� k j�dlu a hodn� �t�st�! �

 Na první pohled to přišlo od pobřeží Středozemního moře falafel recept - neobvyklé kotletok cizrny, chutí a vůní, které nelze zaměnit s ničím - zdá se obtížné. Ale výsledek stojí za to.

 Photo of Pauline Lazara
 Na 2-3 porcí budete potřebovat následující ingredience:

 tváří sklo suché cizrny (250g);

 voda;

 3 polévkové lžíce Bulgur (zejména pšenice krupicí, které lze nalézt v super - a hypermarketech, ne-li korunováno úspěchem vyhledávání, můžete nahradit běžnou ječmen);

 cibule (1 velká), česnek (stroužky 5 velký);

 bylinky (petržel a koriandr - pro středně velké světlo);

 Pšeničná mouka - 4 lžíce;

 kmín (Zira) prášek - 3 polévkové lžíce;

 Koriandr mletý - 1 polévková lžíce;

 pití soda, sůl, kari - to vše v čajové lžičce;

 pepř (černý a kajenský pepř) - čtvrtina lžička;

 špetka kardamonu (zem);

 rostlinný olej (pro fritování, tak to je nejlepší, aby se trochu víc).

 No, vypadá to jako recept.

 Suché cizrna předem namočit do studené vody a udržuje po dobu čtyř hodin, a pak vypustit. V případě, bulgur nahradil kroupy, je také nutné, aby nasákly - asi 15 hodin.

 Teď se musíme připravit zeleninu a bylinky, nakrájenou cibuli, česnek projít tiskem, petržel a koriandr jemně nasekáme nejvíce.

 Grind cizrna v mixéru, pyré přeložit do hluboké nádoby a přidejte bulgur, cibule, česnek, nasekané petrželky, ziru, koriandr, sůl a jedlou sodu, kari a pepř. Pak přidejte 3 polévkové lžíce vody a promíchejte, nechte půl hodiny.

 Ve výsledném hmoty, by měl nalít všechnu mouku a opatrně Promes "nádivku." Vzhledem k tomu, že by měl dostat 18 míčky - se otáčely namočené ve studené vodě a lžíci rukou, jak se dříve namočené.

 Zbývá jen Fry získat falafelky. Můžete ve fritéze - stejně jako brambory. Můžete posouvat a hluboké - dost 3-4 minut (ready kotletok barva - zlato).

 Po pražení produkty musí položit na papírovém ubrousku tak, že vstřebává přebytečný tuk, trochu chladný - a můžete servírovat. Perfektní s čerstvými bylinkami, zeleninou, hummus, ale velmi chutné a "jen tak".  

 Překvapivě chutné minimálně složek, jako jídlo, které ocení všechny bez výjimky.

 Photo of Pauline Lazara
 Budete potřebovat:

 libra mražené brokolice (čerstvá - vynikající!)

 mouka (2-3 polévkové lžíce);

 sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti. All!

 Některé ženy v domácnosti jsou přidány při vaření vajec na hamburgery lépe "skočil." Ve skutečnosti, Přitom není nutné, protože klíč klíčem k úspěšné vaření - velmi rychle na horké pánvi. I když můžete experimentovat přidáním nejen vejce, ale také, například, strouhaný sýr nebo jemně nasekané, kopr, petržel.
 "Základní nastavení" takový báječný recept.

 Grind v mixéru brokolici - není příliš malý, aby bylo viditelné kousky zeleniny: je to hezčí a chutnější.

 Přidat do směsi mouky, sůl a pepř. Oblíbený suché koření (pokud, samozřejmě, ale nepřehánějte to), nebudou propuštěni.

 Formulář směs malých hamburgerů zbraní (v mouce nemůže setřást), teplo rostlinný olej v pánvi a rychle smažíme.

 Hotovo! Podávejte horké chutné. Pokud dáváte přednost, můžete nalít kysanou smetanou nebo buchty posypané strouhaným sýrem.