Jahodový dezert recepty jsou vynikající! Pokud máte rádi sladké pečivo a čerstvé voňavé jahody, červen - nejlepší čas spojit příjemné s užitečným. Dnes vám přinášíme naše dezerty recepty s jahodami.
Po krk v extázi se smetanou Sabayon
5 porcí: 200 g mouky; 230 g cukru; 4 vejce; 3 žloutky; 100ml sicilská vína Mahzala; 150 ml muškátové víno; 400 g smetany; 500 g jahod; 20g másla; 1 citron; 1 tyč vanilky; moučkového cukru; Melissa; sůl. Rozpustíme máslo na mírném ohni. V míse smíchejte vejce, špetku soli, citronovou kůru, vanilkový semena s holemi, 120 g cukru a porazit s mixérem, dokud se důkladně viskózní stavu. Postupně spojit s prosetému moukou a rozpuštěným máslem, jemně promíchejte. Výsledná těsto se vloží do formy o průměru 22 cm, nárazníky pokryté pergamenu. Péct těsto v troubě při teplotě 180 ° C po dobu asi 20 minut.
Recepty dezerty s jahodami, rozšleháme žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně přidáme mouku ve svém víně. Potushkuyte krém na mírném ohni po dobu 5 min., Uvedení do varu. Dejte do mísy a necháme vychladnout. Pak rozšleháme smetanu a přidat je do chladicího hmoty. Umyjte jahody a nakrájíme na kostičky. Pečený dort řez do tří vrstev, z nichž každá kartáč s krémem a posypeme bobule. Ozdobte dort a meduňky listy práškový cukr.
Jahodový dezert s jogurtem a rebarbory
4 porce: 500 g hustý krém; 300 g jahod; 250 g rebarbory; 100 g mandlové lupínky; 50 g sezamových semínek; 50 g kokosové moučky; 40g kukuřičné lupínky; 100 g cukru; 05 h. L. škrob.
Recepty dezerty s jahodami, míchat misku kukuřičných vloček, 50 g cukru, sezamová semínka a mandle. Výsledná směs se rovnoměrně kladen na plech pokrytý pergamenu a pečeme v troubě při teplotě 180 ° C po dobu asi 30 minut. Opláchněte rebarboru, oloupeme, odstraňte šmouhy a nakrájíme na kostičky. Umístěte ji v malé pánvi s cukrem a dusíme asi 15 minut. Potom kmen šťávu, vytvořený přidáním škrobu a vaříme dalších 5 minut do zhoustnutí. Nyní smíchejte nakrájené jahody a rebarbory a nechte směs vychladnout. Metla jogurt na krémové státu a získané Vložit složek ve vrstvách čtyři šálky, jogurt, jahody a rebarbora směsi, křupavé mandlové sušenky. Ozdobte a poskytnout ke stolu!
Koláček s čokoládou
10 porcí: 500 g jahod; 250 g mouky; 1 vejce; 60 g moučkového cukru; 150 g másla 60 g hořké kakaový prášek; 100 g cukru; 200 g strouhaného tmavé čokolády; 200 ml smetany; 17 g želatiny list. Budeme i nadále vám s jahodovou dezert recepty. Smíchejte mouku mixer, kakao, střih čtverců máslo, práškový cukr a vejce. Těsto zpracujeme, zabalíme do igelitovou fólií a nechte 30 minut. Porazit 400g jahody s cukrem a teplo výsledný omáčku po dobu 5 minut. Rozpusťte dříve namočenou želatinu ve vodě a odstranit z tepla. Potom roztavit čokoládu ve vodní lázni a přidejte smetanu. Roll těsto o tloušťce cca 3 mm a umístit jej do forem pro hloubky tartaletok 10 cm. Top zastelit formy mokré pergamenu a nalijte na ně trochu fazolí nebo hrachu - nenechají kynutí těsta. Pak poslat plechovky a péct v troubě při teplotě 180 ° C po dobu 20 minut. Pak vyjměte papír z fazolí a pečeme dalších 5 minut. Skvělé tartlets, vyplňte jim želatinu a chladem za hodinu. Pak dal želatinu ve 2 lžícemi čokoládovým krémem a vrátit se do chladničky pro další hodinu. Porazil zbytky krém, obloha s čokoládou tartlets ok pomocí pečivo stříkačky, a horní Dejte jahody.
ITALSKÁ CAKE "ZUKKOTTO" se smetanou
10 porcí: 400 g jahod; 100 g mouky; 150 g cukru; 1 vejce; 100 ml mléka; půl citronu; 05 Art. l. jedlé sody; 500 ml smetany, 30 g práškového cukru; 25 g másla. Naše téma jahoda dezert receptů téměř u konce. Squeeze citronovou šťávu a tahem, promíchejte v míse s mlékem. Prosít mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr a vejce, zamíchejte a pomalu nalít zpět mléko a rozpuštěné máslo. Dát směsi do nádoby o průměru 20 cm a pečeme v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu asi 40 minut. Nechte dort na startu, tak se ochladilo, a pak ji nakrájíme na tenké proužky. Pak se dome ve tvaru dortu 1L, zastelit s igelitovou fólií a plně pokrýt tyto proužky těsta (udrží několik barů, aby se "zavřít" forma). Porazil s mixer 400 ml smetany s moučkovým cukrem. Ve výsledném krému nalít řez v polovině jahody. Nalijte náplň do formou testu, vyrovnat povrch a zakryjte zbývajícími plátky koláče. Závěrečná etapa, na dortu, místo zboží, drcení ho, a místo v lednici po dobu 12 hodin. Před podáváním jemně otočit formu odstranit dort. Ozdobte s celým povrchem šlehačkou a podáváme. Bylo to dezert recepty s jahodami.
Kyjev dort recept je dlouho držel v tajnosti, je jedním z nejvíce vynikajících dortů. Podle legendy, pečivo před svým odjezdem změnu zapomněl schovat do lednice proteinů. Když se vrátil, zjistil, že se zakvasylys vysoké teploty v místnosti. Pro výrobky, které nejsou házet, musel myslet na něco, co dělat s těmito proteiny. To "něco" je slavný Kyjev dort. Chcete-li kvasit proteiny v domácnosti spíše je nechat na teplém místě 12 do 24 hodin.
Cake Kyiv: fotografie recept
Kyjev koláč se skládá ze 2 tortily na základě pudink smetany a sněhového oleje. Chcete-li péct koláče koláč bude potřebovat 8 bílků, 2 hrnky cukru, kešu ořechy 250 g, 250 g vlašských ořechů, 25 století. l. kukuřičný škrob a 25. století. l. mouka. Pro krémem potřebovat 6 žloutky, 6 lžic. l. cukru, 1 šálek mléka, 200 g másla, 1 balíček vanilkového cukru a 3ST. l. kakao. Pro oleje 100g smetany by měla být přijata. máslo, půl sklenice kondenzovaným mlékem a potravinářské barvivo.
Kyjev dort recept s fotografií: Chcete-li, všechny výrobky na pečení koláčů, rozdělena do dvou částí. 4 vejce vychladnout a oddělit své bílky od žloutků. Sestřelit potřebují pevné pěny, pomalu přidáním 1 šálek cukru, i nadále chrlit stabilní špiček. Kešu ořechy muset dát do mísy mixéru a nasekejte na středně grind. Pak přidejte 25 století. l. škrob. Dále musíte důkladně promíchejte matice se škrobem. Pak vařené škrob a matice směs přítomné v rozšlehanými bílky a zamíchejte lžící dolů. Na pergamenu by nakreslit kružnici o velikosti dortu, který dal veverky s ořechy a hladkým dort.
Připravte dort Kyjev recept s fotografiemi
Tloušťka syrového koláče by měla být 2-25 cm. Cake Kyjev dát péct do trouby na 180 ° C? během 15-20 minuty, pak snižte teplotu na 150S? a pečeme asi 2-25hodina. Před prvním dortu zcela spechetsya, měli byste začít sestřelit bílkoviny pro druhý dort. Při přípravě druhého dort by měl trvat ještě ořechy a mouku místo škrobu. Pro přípravu pudink by měl přidat cukr v hrnci a 2/3 celkového počtu mléka. Pak dal na oheň a za stálého míchání, přivedeme k varu. Dále musíte sestřelit žloutky a nalít jim další mléko. Všechny porazil s mixérem. Pak dvě masy krému dobře promíchejte a svrhnout. Pak se hodně šlehačka přiveďte k varu, ale v žádném případě ne vařit. Přidejte vanilkový cukr.
Kyjev dort recept doma s fotografií
Teplota směsi se krém recept Kiev dortu by měla být o něco nižší než teplota okolního prostředí. V připravené směsi by měly přidat změklé máslo a bil do homogenní krém. Pak přidejte kakao a zaklepat znovu, pak je třeba, aby se krém v lednici po dobu 30 minut. Pak můžete vytvořit Kyjev dort. Spodní koláč pomazánka se smetanou a horní kryt, rozmazaný a smetanou. Boca stěr máslo dort s cílem sladit jeho okraj a posypeme drobky. Dort zdobení Kyiv předpis by měl chuť a touhu.
Kyjev dort recept s fotografií a videem
Pochopitelné video recept "Kyjev dort doma."
Recept na sušenky se sýrem je velmi jednoduché. To pečení libo nejen dospělé, ale i děti. Vzhledem k tomu, děti často nemají rádi sýr, ale takovým způsobem, cukroví, budou si to užitečné vitamíny a minerály. Sýrové sušenky otočí voňavé, měkké a zdravé. Jednoduchý recept, který se budeme zabývat v tomto článku se nebere moc času.
Recept sýr sušenky
Existuje mnoho různých receptů na sýrové sušenky. Ale jeden z nich popíšeme nejšťastnější. Pečení je jen taje v ústech. Za prvé, připravit jídlo.
Potřebné ingredience:
máslo - 100 g
sýr - 200g
Pšeničná mouka - 1 šálek
cukr - 4. lžíce
Soda - malá špetka
Příprava
Mělo by to být dobré protáhnout sýrová hmota. To lze snadno provést s vidličkou a vetřete přes síto.
Rozpustíme máslo na středním plameni. Přidejte máslo sýr. Tato hmota dobře promíchejte. Přidejte cukr.
Přidejte trochu mouky a sodu. Lepší je to postupně, hnětení těsta. Měl by dostat docela strmý. Zabalte těsto v igelitovou fólií a chladem za pár hodin. Pak se vaše těsto bude mít speciální pružnost a pevnost, a hotové nebude drolit a rozpadnout.
Od slz malé kousky těsta a roll s váleček. Se sklenicí kruhy mohou vysunout stejný tvar. Dalším způsobem, jak se můžete vrátit tenké párky s nožem a pak střih jednotné kusů. Vzhledem k tomu, se dělají koláčky.
Ready hrnky těsto by se ponořit do cukru na obou stranách. Lehce stiskněte testovací cukru, že vstoupila do těsta a dobře udržované.
Nyní máme šálek těsta formovat. Můžete si vybrat ten, který se vám nejvíce líbí. K tomu, jak se těsto několikrát. Například, můžete si dát jí tvar trojúhelníku.
Blanks pečení dát na vymaštěný plech. Volitelně lze pokrýt ji pergamenu, a ne mazané.
Předehřejte troubu. Pečeme při 200 stupních, dokud pěknou zlatou barvou. Obvykle cookies, zapečené se sýrem 20 minut.
Cookie recepty se sýrem, tipy
Cookie recepty se sýrem může být malá změna, přidávat do těsta pár žloutků a pár lžícemi zakysané smetany. Soda mohou být vyměněny ocet. Některé soda místo přidání jednu čajovou lžičku prášku do pečiva. Je třeba dodat, přímo do mouky. Místo másla lze použít margarín. Ale pokud se jedná o pokrm pro děti, je lepší máslo. V receptu cukr lze nahradit medem. Takže pečivo bude mnohem užitečnější. Cukr použitý pouze na vnější výzdobu.
Sýr mleté maso nebo zaklepat mixér se smetanou. Ve druhé možnosti je mimořádně delikátní jídlo.
Doba vaření sušenky se sýrem se může lišit v závislosti na tom, kde trouby kamna, plyn nebo elektrické. Je-li pečení svítí, pak snižte teplotu na 180 stupňů pečení a posuňte zásobník výše.
Děti budou zeptat, jestli pečení je jiná forma. Můžete pomoci speciální tvarované formy. Nebo můžete ukázat fantazii a dělat všechny druhy kadeře, osm, srdce, růže.
Cookies mohou být zdobené se sýrem, v případě, že zbývající proteiny zaklepat práškový cukr, dát je na kousky těsta a posypeme sekanými ořechy. Pak dal péct.
Můžete odeslat hotový pokrm, kartáčování hustou marmeládu nebo džem. Posypeme ořechy nebo kokosem. Můžete také přilepit pomocí čokolády
