Tasty Salt - jídlo, které uspokojí i ty hrozný hladomor. Není divu, že ženy v domácnosti rád vaří tuto polévku pro celou rodinu. To vaření je specifická. To vyžaduje spoustu času a zmatků v kuchyni. Recept polévky zahrnuje použití několika druhů uzenin a masa, které není vždy povolených pro rodinný rozpočet. Ve skutečnosti, protože věděl, tajemství vaření u vašeho stolu může být mnohem vynikající polévka Salt. Recept rozpočet jídlo a pár triků ženy mohou pomoci každé rodině.
Jak vařit mišmaš levné?
V klasických receptů je třeba dát do polévky hovězí maso, několik druhů klobásou, olivy. Brambory nepoužívají kontrast. Ale v moderní lehké polévce recept polévky ignorovat tato pravidla. Použijte běžný vývar na kuřecí kosti, levné bradavky místo šunky, přidáme brambory, která poskytuje první sytnosti nádobí. Olivy a nemůže být přidán.
Recept Solyanka
Pro přípravu k použití všech volitelných přísad. S fantazií a praktičnost. Chladničky zalezhalas guláš? Použijte jej. Vařená klobása nevzbuzuje svou svěžest? Pak ji vařit a ujistěte se, že to nebude představovat hrozbu pro žaludku.
Potřebné ingredience:
hovězí maso - 400 g
klobása - 200 g
Brambory - 1 ks
Cibule - 1 ks
mrkev - 1 ks
nakládaná zelenina - 4 ks
Lemon - 1 ks
šlehačka
rajčatový protlak
zelená
koření
sůl.
Metoda:
Položte pánev na oheň s hovězím masem. Po 25 minutách přidáme oloupané brambory v něm.
Pro přípravu ostatní přísady. Oloupejte a nakrájejte cibuli, mrkev, klobása. Fry v ohni. Přidejte rajský protlak.
Cut nakládaná zelenina.
Když brambor je téměř připraven, přidejte na pánev zazharku a okurky. Vařte a vypnout.
Citron mohou být přidány společně na konci bylin nebo se již v misce.
Co byste měli vědět o lahodné prvního kurzu?
Olivy - dost drahé. Často nemají dát do misky. Je důležité, aby bylo možné dosáhnout určitého kyselost. To lze provést pomocí vývaru a citron.
Vynikající polévka se nedoporučuje jíst dívky po 18:00, protože je to docela kalorií. Takže ukázat nějakou vůli, nebo vařit o víkendu, kdy se můžete normálně jíst k obědu.
Dobrá volba pro přípravu rozpočtu recept polévky lze nastavit maso. Najít plechovku ve velkých supermarketech nebo v závodě. Obvykle se přidá kousky různých druhů uzenin - šunky, uzené, vařené a klobásy.
Pokud přidáte více než 3 druhů masa, nepoužívejte brambory.
Nenechte litovat zeleně. Zvlášť pokud soud léta. Takže si naplnit své tělo s velkým množstvím vitamínů a Salt bude chutnat lépe.
Ujistěte se, že naplnit krém.
Fanoušci ostrý malý může přidat chili. Můžete použít nějaké oblíbené koření - oregano, koriandr, Hop-suneli a tak dále.
To je si všiml, že čím delší Salt stojan, na chutnější vůli. Takže si můžete vařit velký hrnec dobrot a osvobodit se od vaření na několik dní. Dobrou chuť!
Někteří si myslí, že ženy v domácnosti je jen vynikající pečivo v obchodě. Jiné ženy již dlouho naučil vařit lahodný dort pro jogurt, který se stal jeho podpis jídlo. Jeho recept je jednoduchý, ale předtím, než ji použijete, si musí být vědom několika důležitých pravidel. Také, měli byste si uvědomit, že pečení s jogurtem - je nejen chutné, ale také užitečné. Zvlášť pokud jste udělali mléčný výrobek doma sám.
Rychlý koláč v jogurtu: Výhody a užitečné vlastnosti
Výživové vlastnosti oblíbené mléčný výrobek hubnutí ženy již dlouho známy. Kefír pomáhá zklidnit nervový systém, podporuje trávení, zlepšuje střevní a kožní kvalitu. Často volal elixír dlouhověkosti nápoje a mládí. Most užitečné vlastnosti uložené v ní i po tepelném zpracování. Kromě toho se často v lednici ženy v domácnosti zůstává nedokončený mléčný výrobek. Házení ho líto, ale nechtěl pít. To znamená, že by mělo být provedeno na jogurtové těsto na koláč. Pro doplnění jídlo vitamin koktejl, použijte své oblíbené sezónní ovoce. Pečení je perfektní směs jablka, třešně, švestky, jahody, borůvky a jiné plody.
Recept na jogurt dort s ovocem
Chuť na sladké, musí být ve střehu. Po uvaření tento kulinářský mistrovské dílo bude sedět na dietu. Vzhledem k tomu, že chce jíst hodně. Možná, že dokonce péct jiný. Kromě toho, tento koláč recept na jogurt je velmi jednoduchá a rychlá. Ten zvládne i nováček milenku nebo bakalářské.
Potřebné ingredience:
jogurt - pint
Vejce - 2 ks
sezónní ovoce (v tomto případě banány a jablka)
mouky - 2 lžíce.
cukr - 2 lžíce.
soda
citronové šťávy.
Příprava
Smíchejte vejce s cukrem. Hulk soda s citronovou šťávou a přidejte do mísy. Míchejte do hladka.
Přidejte jogurt a mouku. Pokračujeme vymishuvaty dobře.
Cut ovoce. Šířit jsme je na plech, pre-tukem s margarínem. Čím více ovoce, šťavnatější bude chutnat.
Regulovat hustoty těsta, přidávání mouky. V důsledku toho by mělo dostat co tuku zakysanou smetanou. Vyplňte ovoce.
Pošleme předehřáté troubě. Pečeme 25 do 30 minut. Nad můžete posypat skořicí nebo práškový cukr.
Podáváme teplé u stolu. Perfektní zápas s černým čajem nebo louhu.
Tajemství vaření chutné těsto
Přiblížit především chutný jogurt vařit doma. Jak to udělat, pokud nemáte jogurt? Easy! Koupit babička venkova mléko. V litr dal zatuchlý chleba. Nalijte mléko a nastavte ji stranou na teplém místě. Po 12 hodinách si můžete vychutnat čerstvé, přírodní jogurt. Neváhejte a přidejte do těsta.
Ujistěte se, že používáte prášek do pečiva nebo soda, vápno ocet nebo citronovou šťávu.
Nechte těsto stát teplé pečivo se zvýšila, a to bylo měkké.
Nejlepší míchat v mixéru, pak koláč bude více vzduchu.
Pokud se chcete pobavit kamarády v zimě, můžete si udělat dort s marmeládou. Perfektní zápas s třešeň nebo smorodynnym. Ale můžete použít jakýkoli jiný domácí marmeládou a ořechy. Dobrou chuť!
Při použití kvalitních výrobků a recepty uložené ve všech hlavních bodů, výsledek je prostě fascinující - vzduch, neuvěřitelně chutné a snadno dort. Pokud jste ještě nevyzkoušeli zarážející Napoleona, a pak, nebo zajít do restaurace s osvědčenou dobrou cukrář nebo vzít věci do vlastních rukou.
Připravte si domácí dort Napoleon - není snadné, ale stojí to za to, bude výsledek nenechá nikoho lhostejným, co je nejdůležitější, znát všechny podrobnosti o přípravku. Spolu s jemností recept, které se snaží pochopit a zvládnout mnoho milenek, neméně vzrušující příběh potravin, po tom všem, není divu, že dort dostal takový zajímavý název.
Zajímavé je, že název "Napoleon» najdete pouze v USA a ve většině zemí bývalého Sovětského svazu, ale ve Francii to nazývají "millefeuille», který se překládá jako "1000 vrstev." A pokud máte ve Velké Británii a chcete vyzkoušet kus drahocenné lahůdek, nabídky, kterou je třeba se podívat "vanilkovou plátek». Historie vzniku oblíbeného dortu souvisejí s mnoha legendami a verzích, romantické a originální, banální a nudné, které se domnívají, - je to jen na vás, budeme vám některé z nich říct. Tam je zajímavá verze, která císař Napoleon ochotně koketuvav služky z počest své manželky, že zvláštní pozornost na konkrétní dívku. Jednou večer manželka Napoleona vstoupil do obývacího pokoje v době, kdy se vášnivě něco zašeptal do ucha zmatené dívky. Samozřejmě, Josephine žádal vysvětlení toho, co geniální muž oznámil svůj záměr sdělit odpovědné osoby dort recept, který se v poslední době vynalezl. Vykruchuyuchys, Napoleon vyzval na cestách několik složek a celkové systematiky vaření.
Žárlivý žena nezastavil na to, požaduje, aby druhý den přinesl na stůl této nešťastné dezert, vynalezený jejím manželem. Cook Napoleon vykouzlil celou noc na proporce, ale výsledek je prezentován bytost, ze které nebylo možné zůstat nespokojený. Další verze je méně zajímavá, ale pravděpodobnější: koláč byl údajně vytvořen cukrářů Moskvě v roce 1912 na počest 100. výročí vítězství nad francouzskou armádou. Zpočátku to bylo dort ve tvaru francouzský napnutý, až později se ukázalo, do obvyklého čtvercové dortu.
Jak vařit doma?
Dnes je tento dort jako mnoho, nezáleží na tom, kdo to vymyslel a poprvé představil světu. Chcete-li si dopřát této nádherné misky mají málo práce, protože proces jeho přípravy rozhodně nelze nazvat primitivní. Aby bylo možné kontrolovat proces vaření nevypadalo až tak obtížné a nereálné, objevíte několik užitečných tajemství.
Připravte se na pečení mouky pouze nejvyšší kvalitu, a řídit proces vaření, ujistěte se, že ji prosít. Pamatujte si, že kvalitní a čerstvé suroviny - klíč k chutnou výsledek.
Máslo těsto trochu cool, hníst to musí být velmi opatrní, aby opustit hrudky.
Custard lépe připravit v předstihu, tak dlouho, jak to se ochladí. Lépe vařit ve velkém množství, protože koláč vyjde opravdu něžný a mírný pouze tehdy, pokud správně prosochatsya koláče.
Jak udělat dort, jak málo nafouknuté? Raw válcované těsta vrstva často často propíchněte vidličkou, čím více těchto otvorů, takže to bude méně nafukovat, koláče a krásné ven úrovni.
Pokud byste chtěli získat v důsledku křupavé dort, dort promazыvayte krém těsně před podáváním, pokud se vám líbí měkké a šťavnaté možnost zákusek, pak promazannыy dort protrymayete několik hodin v chladničce.
Recept Cake "Napoleon"
Jako dezert se ukázalo, opravdu vynikající potřebnou praxi, a na to, co potřebujete následující produkty. Na těsto:
mouky - 650 g;
máslo - 400 g;
vodka (brandy) - 3 lžíce. lžíce;
Vejce - 2 ks;.
Voda - 150 ml;
9% ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
sůl.
Na pudink:
mouky - 100 g;
žloutky - 7 ks;.
mléko - 1,5 l;
máslo - 150 g;
Cukr - 350 g;
vanilkový cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Chcete-li začít, budeme zapojeni krém: V míse smíchejte hluboké žloutky s obvyklým a vanilkovým cukrem, nalijeme 50 ml vychlazeného mléka a míchejte. Nyní přidejte žloutky do prosetému mouku, znovu promíchejte a nalijte dalších 50 ml mléka, zamíchejte (konzistence by měla být jako kyselé kapaliny, bez hrudek). Nalijte zbývající mléko v hrnci a přiveďte k varu, což je nejdůležitější ujistěte se, že není spálen. Žloutek hmota nalije do další čisté pánve, dát to na sporáku. Teplo mléko nalít žloutek masové přesné proud, zamíchejte neustále. Pokračovat na teplo na mírném ohni, zamíchejte a čekat na plnotučné zhoustne (co je nejdůležitější, ne přiveďte k varu). Krém připravený odstranit z tepla, dát kus másla a nechá se vychladnout na teplotu místnosti. Měkčený máslo, porazil s mixéru a pak se mírně ochladí, porazil hodně, aby to načechraný. Potom se přidá taveniny 1-2 lžíce. lžíce másla odchodu zákazníků stále homogenity. Krém je připraven. Nyní přejděte k testu: studená voda a ocet mix, přidejte brandy a zamícháme. V čisté míse zalijeme vejce, špetku soli, dobře promícháme, přidáme vodu s brandy a opět se promíchá. Na prkně prosetou mouku, položte ji na chlazené másla kostky, pak nakrájíme nožem máslo s moukou v malém drobeček.
Díky mixu se prohlubuje tam nalil vejce, brandy směs a vypracujte těsto. Vyliplyuye asi 12 míčků a zakrýt igelitovou fólií, takže "odpočinout" po dobu 1 hodiny. Předehřejte troubu na 220 °, pošlete pánev po dobu 40 sekund v troubě, vytáhněte jej a dal vzhůru nohama, který dal míč těsta a začne váleček, dokud rozkachuvaty tenké koláče. Cut kolo dort (pomocí desek), sekačka se neodstraní, dort a probodne s vidličkou. Jak péct koláče? Dost po dobu 5-7 minut při dané teplotě. Opatrně vytáhněte dort, sladké sundejte boční obložení (v samostatné misce) a dort, zvedl ostrý nůž, provádět na rovném povrchu (dříve pokoj zařízený pergamenu nebo speciální pečení). Z tohoto důvodu je nutné, aby péct všech 12 tortilly, zásobník je zpět k sobě. Crop dort drobky rozdrtil v. Jak se dostat do kolekce: každý dort maže 3-4 polévkové lžíce pudinku rovnoměrně distribuovat ji a horní povrch krytu nové palačinky.
Tak jsme se udělat celý dort, dort by měl trvat trochu rozdrtit ruce k jeho malé "závod". Poté začátek dort příliš promazyvayut krém, nezapomeňte na plášti. Posypeme dortu drobky připravených z pražených kousků, vyjměte ji dokončit impregnace 3-6 hodin v chladničce.
