Užitečné tipy a rady pro dívky, které pořádá party.
Takže ve vašem domě plánoval velkou party!
Nacházíte se v dopoledních hodinách hotuyeshsya zábavu: ubyraeshsya pokoj, koberec vysavač, setřete prach, ale brzy přijde na návštěvu, a vy úzkostlivě přemýšlel, co by tento druh léčit? Obecně platí, že strana, především baví, a ne jíst. A můžete jíst doma. Ale i bez občerstvení ne!
Tak se připravte na párty?
Canape
Pravděpodobně jste slyšeli jméno. Canapes - trochu sendviče opečeným chlebem. Můžete snížit chleba kousky různých tvarů - čtverce, diamanty, kruhy, trojúhelníky, a tak dále, ale srdce! Fry chleba na másle do zlatova svěží a vypustit ji do toustovač. Ale když to peresushy!
Může být použit pro různé chuťovek produktů: ryby (solené nebo uzené), vejce, sýry, paštiky ostré, olivy, rajčata, okurky.
Canape
Canape - je příliš malý sendviče toastový chléb. Hlavním rysem je jejich teplé jídlo (maso, ryby, atd.), Které jsou umístěny na opečeným chlebem.
Můžete vařit česnekový chleba pro základnu. Plátek sodný česneku krajíců chleba na obou stranách, a potom skropy rostlinný olej a dát pánev v předehřáté troubě. Po 15 minutách, křupavý, svěžím canape buďte připraveni! S česnekem sendvičů můžete dokonce udělat tematické večírky.
Občerstvení na špízu
To je skvělá náhrada sendviče. Plátky chleba a příloha (masa a sýra kostky, plátky okurky, olivy a olivy postavil všechny) nanyzыvay střídavě na špejle, plastové nebo dřevěné párátka.
Můžete ozdobit listy petržele a mrholení s rostlinným olejem - tak budou chutnější.
Dobře využít kostky dýně, drobné rajčata, plátky pepř, citron nebo kiwi.
Delicious dezert - ovocné špízy.
Banány, jablka, hrušky, hroznové víno nakrájíme na stejné kousky a nanizhite střídavě na špejle. Ovoce, které není ztlumen skropy citrónové šťávy.
Vánoční saláty. Jednoduché recepty
Delicious a jednoduché vánoční salát. Salát Recept na Nový rok.
Salát "Holiday"
Složení:
- 3 střední velikosti ryb jatečně upravených těl (štikozubec, treska, treska)
- 300 g hub,
- 4 střední mrkve,
- 4 cibule,
- 200 g majonézy,
- 2-3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje
- Sůl a koření.
Saláty
1. Vařte ryby a nakrájíme na kousky.
2. houby lehce vařit, smažit a nakrájíme na plátky.
3. Jemně nakrájíme cibuli a mrkev a zapasserovat v rostlinném oleji.
4. Všechny komponenty salát mixu, dokud se ochladí.
5. Když salát cool, to sůl, Dochutíme kořením a majonézou.
Salát s tuňákem a chřestem
Složení:
- 300g lusky zelené fazolky,
- 200 g solené tuňák (nebo jiný solené ryby)
- 1 rajče,
- 75 g čepice nějaké houby
- 25 g strouhaný muškátový oříšek.
Na omáčku: 4 lžíce. lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce. lžíce vinného octa, 1 polévková lžíce. lžíce hořčice, koření.
Saláty
1. Fazole nakrájíme šikmo na kousky 4cm
2. Přiveďte k varu a Blanch vody snížit zelenými fazolkami po dobu 3 minut, scedíme a zalijeme studenou vodou.
3. ryby se odstraní z chloridu sodného, suchý, rozdělit na malé kousky.
4. Dejte fazole do mísy a promícháme s kousky ryb, rajčat, nakrájíme na plátky, vařené houby a muškátovým oříškem.
5. Připravte omáčku: mix olej, ocet, hořčice, přidáme koření, rozšlehaná s metličkou.
6. Pour zálivka, jemně promíchejte a dát hotový pokrm s malým salátové mísy.
Salát s tresčích jater
Složení:
- 1 banka olej z tresčích jater,
- 1 menší cibule,
- 1 jablko
- 3-4 brambory,
- 3 vejce,
- 200 g majonézy, petržel.
Saláty
1. Brambory uvaříme v osolené vodě a vajec.
2. připravit salát vrstvy, které promaschuyutsya majonézu:
1.: Olej z tresčích jater (jemně rozmačkáme vidličkou);
2.: nakrájenou cibuli;
3.: apple žluč na hrubém struhadle;
4 brambory, rošt;
5: vejce, žluč na hrubém struhadle.
3. Připraven k dekoraci salát greeny.
Salát "Olivier"
Složení:
- 200 g vařené klobásy,
- 4 vařené brambory ve slupce,
- 2 vařené mrkve,
- Nakládaná okurka 3,
- 4 vařená vejce natvrdo,
- 100 g zeleného hrášku,
- 1 cibule,
- 250 až 300 g majonézy,
- Sůl a pepř.
Saláty
1. Vařená klobása nakrájíme na malé kostičky.
2. Brambory a mrkev vyčistit a nakrájíme na malé kostičky.
3. Nakládané okurky nakrájíme na kostičky.
4. Vejce oloupeme a nakrájíme nadrobno.
5. Hrách odhodit do cedníku a nechte kapalinu vypustit.
6. Cibule nakrájíme na malé kostičky.
7. Salát sůl a pepř velkoryse majonézu a důkladně promíchejte.
Houbový salát s olivami
Složení:
- 600 g čerstvých hub,
- 500 g brambor,
- 200 g pórek,
- 50 g vypeckovaných oliv,
- 50 g vlašských ořechů,
- Článek 8. lžíce olivového oleje
- 2 lžíce. lžíce vinného octa,
- Pepře a soli.
Saláty
1. Brambory vařené ve slupce, cool, slupkou a nakrájíme na plátky.
2 pórek nakrájíme na poloviny kroužky.
3. houby nakrájíme na polovinu a dát se v článku 4. olivový olej, přidejte cibuli a vařte po dobu 10 minut, v pohodě.
4. olivy snížit na polovinu.
5. jemně nasekané ořechy.
6. Smíchejte brambory s houbami, olivami a ořechy.
7. Sezona salát: 4. lžíce olivového oleje a octa, přidejte pepř podle chuti, sůl. Na stole salát podávejte teplé.
Salát "zima"
Složení:
- 6-7 vařené brambory,
- 300 g čerstvého zelí,
- 350 g solené houby,
- 3 stroužky česneku,
- Rostlinný olej nebo majonéza,
- Petržel a kopr, pepř a sůl.
Saláty
1. Brambory nakrájíme na kostičky.
2. Zelí nakrájíme nadrobno a brousit.
3. Grind houby.
4. Česnek projít chasnykodavku.
5. Všechny mix a období s rostlinným olejem nebo majonézy, přidáme pepř, sůl a ozdobíme zelení.
Recepty pro vaše oblíbené ženy. Menu 8. března.
Nabízíme recepty na předkrmy a saláty. Nápady pro nejkrásnější designové nádobí 8. března.
Sendviče s parmazánem a vejce, sendviče a mrkev, horké pikantní sendviče, rajčata plněná sýrem, rolí sushi s lososem a konzervy lososa.
Předkrmy a saláty 8. března
Sendvič se sýrem a vejci
Složení:
? 6 plátků chleba
? 6 vajec
? 100 g majonézy,
? 2zubchyka česnek,
? 100 g parmazánu,
? petržel.
Příprava
1. kousek chleba v pánvi a smažit na obou stranách.
2. Rub každý krajíc chleba s česnekovou majonézou a spousta chmýří.
3. Pre-vařená natvrdo uvařená vejce rošt, udělat to samé se sýrem.
4. posypeme parmezánem a vajec, sendviče.
5. Každý sendvič ozdobit malou snítku petržele.
Sendvič s mrkví
Složení:
? 200 g pšeničný chléb
? 40 g margarínu,
? 5 mrkev,
? 20 g másla,
? 2 hod. Lžíce mouka,
? 1/2 c. lžíce mléka,
? 3. strouhaný sýr
? 2 velké rajčata,
? muškátový oříšek,
? sůl.
Tvorba sendviče
1. Fry plátky chleba s margarínu na obou stranách.
2. Nakrájejte mrkev na proužky a vaříme do oleje ve vodě.
3. Pak přidáme mouku, mléko a dusíme 5-10 minut Výsledná hmota.
4. V konečné fázi mrkve příprava zapravytsya se solí a strouhaným muškátovým oříškem.
5. Dušená mrkev vařená nahoru put plátky chleba, posypeme strouhaným sýrem a lehce pečené v troubě.
6. Ozdobte plátky rajčat sendviče.
? Simple šperky je kružby prsteny a květiny řezané z pepře, které, stejně jako rajčata, ideální pro nádivku. V tomto případě se cpal poskytuje jemný, sladký, s mírnou hořkost chuti a vůně.
HOT Akutní sendvič
Složení:
? 6 plátků chleba,
? 50 g majonézy,
? 2 stroužky česneku,
? polovina z čerstvých okurek,
? 20 g rostlinného oleje.
Příprava
1. Plátky chleba a smažit na obou stranách v másle dozlatova.
2. Česnek rozdrtil a naneste tenkou vrstvu opečeným chlebem.
3. Chléb stěr majonézou a ozdobíme plátky čerstvého okurky.
Rajčata, plněné sýrem
Složení:
? 1 kg rajčat.
? 150g ostrý sýr
? 100 g smetany.
? 2 lžíce. lžíce másla,
? petržel a kopr,
? 50 g sýra,
? pepř,
? citronová šťáva,
? Sal.
Příprava
1. Cut off vrcholky malých kulatých rajčat, opatrně lžíce odebrat obsah lehce sůl a obrátit se na úniku šťávy.
2. Rub máslo, přidejte strouhaný sýr, zakysanou smetanu, citronovou šťávu a pepř.
3. Beat spoustu a naplňte ji vařené rajčata.
4. Kryt s víkem každý rajčatovou - odříznout špičku.
5. Ozdobte zelenina petržel, kopr a posypeme strouhaným sýrem.
? Šperky s okurkou hodí do mnoha pokrmů, protože jeho pěkné barvy a vůně čerstvé. Oni používají čerstvé, solené a konzervy.
Salát "VITAMINKA"
Složení:
? 200 g čerstvého zelí,
? 1 okurka,
? 1 celer,
? 1yabloko,
? 1 svazek ředkviček,
? 1/2 chomáč zelené cibule,
? 2 stroužky česneku,
? 100 g zakysané smetany,
? cukr,
? sůl.
Příprava
1. Chop zelí.
2. Nakrájejte okurky pásy.
3. Rošt celer, jablka a ředkvičky.
4. jemně nasekáme zelenou cibuli a česnek.
5. Mix všechno, přidáme cukr podle chuti, sůl a zakysanou smetanou.
Rolls lososa
Složení:
? 200g solené losos,
? 200 g tuku zakysaná smetana,
? 1 list tenkého lavash,
? 2 tavené sýry,
? 2 stroužky česneku,
? 2 lžíce. lžíce citronové šťávy,
? petržel a kopr.
Příprava
1. Mash sýr s vidličkou.
2. pita se šíří s tenkou vrstvou roztavených sýrů.
3. Salmon snížit a dát do pita chléb.
4. Připravte si omáčku: mix kysanou smetanu, citronovou šťávu, nasekané čerstvé bylinky, česnek squeeze.
5. Šíření pita chléb omáčka, role v roli a řezat nožem.
? Chcete-li získat jakoukoliv salát z syrové zeleniny vhodné syrové a vařené mrkve. Syrová mrkev by měla být měkká, ale ne přezrálé, s peelingem centrum. To může být také oddělený občerstvení.
Sushi s lososem konzerv
Složení
? Bank (200 g), konzervované losos nebo losos,
? 5 listů nori (sušené mořské řasy)
? 400 g rýže na sushi
? 2 lžíce. lžíce rýže vinný ocet,
? H 1/2 lžičky jemného cukru,
? 1/2 lžičky soli hodiny,
? 1 malý červená a žlutá paprika, nakrájíme na tenké proužky
? 1/2 okurky, nakrájené na tenké proužky
? zachovalé zázvor,
? wasabi pasta a japonská sojová omáčka.
Příprava
1. Jasné losos z kůže a kostí, proniknout do velké kusy. Vynětí půdy z produkce.
2. Přidejte rýži na sushi v hrnci a vařit podle receptu na obalu. Jakmile se vaří po dobu 10 minut, vypněte tepla a nechte 10-15 minut, kryt. Přeložit do mísy a přidejte vinný ocet, sůl a cukr.
3. V dopise díru funkce, distribuovat tenkou vrstvu. Pak se rozšířil na několik proužků papriky a okurky.
4. Uzavřete otvor v potrubí a nakrájíme na 4-5 stejných rolí. Dejte kousky lososa na vrcholu.
Podáváme s konzervami zázvorem, wasabi pasta a japonskou sojovou omáčkou.
Wasabi - japonský křen, který je považován za ideální doplněk k sushi. Tato pasta je poměrně ostrý, ale zároveň velmi chutné a šťavnaté. Chuť wasabi nelze zaměňovat s ničím jiným.
California Sushi Rolls "California")
Složení
? 3 listy nori (sušené mořské řasy)
? 250 g rýže na sushi
? wasabi,
? 1 okurka, nakrájíme na tenké proužky malý, maso nakrájíme na tenké proužky avokádo,
? 160 g krabí maso, hrst pražených sezamových semen, kaviár z létajících ryb - tobiko.
Příprava
1. Lay na bambusové rohože s potravinovou fólií. Motivační dopis a díru v jeho srst suši rýže.
2. Navlhčete ruce ve vodě s citronem a jemně hladké Obr.
3. Otočte díru.
4. Když se suši rýže se na podložce, pokryté fólií, dát na tenké vrstvě nori wasabi.
5. Umístěte proužky na horní okurkou a avokádem s krabím masem.
6. Furl mat potřeba, opatrně držel náplň. Dokončení vytvoření válce sushi by měl být opatrný dotýká podložky.
7. Otevřete podložku a odstraňte držet film.
8. posypeme sushi rolka smažená sezamová zrna a dal ho na tenké vrstvě kaviár z létajících ryb - Tobiko.
9. Řez sushi role "California" v šesti stejné kousky. Stejně tak, připravte dvě role.