Řekněme, že to, co se zdá pro vás, pokud jde o americkém životě? Možná je to cigarety Marlboro, z nichž každý slyšel. Tento Coca-Cola - jeden z nejoblíbenějších nápojů nejen mladých lidí, ale i dospělí. Toto rychlé občerstvení, a to zejména - McDonalda. A to - cheesecake, jeden z nejznámějších amerických koláčů. Tvarohový je atraktivní, protože je velmi snadno připravit. Díky své vynikající chuti, tento koláč získal popularitu téměř všude. Je vhodné pro téměř všechny strany, ať už formální nebo neformální přivítání setkání s přáteli. Pokud víte, jak vařit cheesecake, víte, jak překvapit své hosty! I když jednoduché, aby se tento dort, budete muset udělat nějaké úsilí, aby dobře. Existují dva základní způsoby, jak vařit tvarohový koláč. Pokud máte rádi vařit a můžete strávit spoustu času při přípravě, bude vyhovovat vám možnost dortu, kterou chcete péct v troubě. Druhý způsob - způsob, jak "lenivý", protože koláč se připraví rychle a nevyžaduje tepelné zpracování. Bez ohledu na to, jak se rozhodnete připravit dort, budete potřebovat správné sýr. V ideálním případě by to mělo být sýr "Philadelphia", ale je poměrně drahé a není k dispozici pro všechny. Můžete však bezpečně nahradit dostatek tuku sýr - ukázalo se, o nic horší, a někdy dokonce i chutnější. Tvarohový koláč trouba
Chcete-li připravit tvarohový koláč v troubě, budete potřebovat asi 600 g sýra, 200 g Křehké 80 g másla nebo margarínu, 5 vajec, 175 g cukru, 50 g škrobu, 200 g zakysané smetany, šťáva z jednoho citronu a 1 hodiny. L. kypřící prášek do těsta. Předtím, než začnete vařit cheesecake, otočte troubu, než to začalo zahřát. Koláč se skládá ze dvou vrstev. Spodní vrstva - základ, mělo by být vařené první. Pečiva chop a promícháme s rozpuštěným máslem. Zapékací misky kartáč s olejem a vložte jej do výsledné hmotnosti, jemně Straight vrstvy. Horní vrstva - je vynikající tvarohový koláč. Chcete-li připravit, je třeba míchat sýr se zakysanou smetanou, který přišel homogenní hmotu. Používáte-li sýr, můžete předem vetřete ho přes síto nebo mixéru zaklepat, aby to bylo více krémová. Škrob musí být smíchán s práškem do pečiva do těsta a přidat do sýrem a zakysanou smetanou hmoty. Oddělte žloutky z proteinu. Žloutky přidat do hotové hmotnosti a protein nejdřív zaklepat, zalijeme hodně moc. Chcete-li připravit tvarohový koláč, nalijte ji do cookie v tvaru a úhledně rozdělit směsi. Poslat koláč po dobu 90 minut v troubě. K zakypav sýr, péct koláč při nízké teplotě. Po dávky není nutné vyjmout koláč z trouby. To je nejlepší, když si otevřete troubu a necháme 20 minut tak. Přes postupné, nebudou náhlé chlazený dort být chutné. Tvarohový koláč bez pečení Možná budete chtít připravit jednoduchý koláč - pak přijde na pomoc tohoto receptu. Chcete-li tento koláč, budete potřebovat sýr, sušenky, máslo, kondenzované mléko a citronovou šťávu. První vrstva dortu je potřeba vařit stejně jako v předchozím receptu, cookie drobenkou, smícháme s rozpuštěným máslem a dát do tvaru. Nyní je třeba připravit druhou vrstvu. Sýra pomocí mixer šlehač s kondenzovaným mlékem. Musíte přidat citronovou šťávu a znovu svrhnout dobře. Ready nalít hodně potřebuje v první vrstvě tvarohový koláč, přikryjte potravinovou fólií a chladem. Několik hodin cheesecake je připraven k použití. Jak můžete vidět, dělat to velmi, velmi snadné.
Připravujeme 23.února a vy se samozřejmě chystá potěšit rodinné něco dobrého. Zde jsou nové recepty, které jsou vhodné pro každou příležitost - ať už jde o muže nebo dívčí prázdninové akce. Všechny složky docházkové vzdálenosti a snadno najít v maloobchodě.
Jídla 23. února
Lasagne s kuřecím masem a houbami
K přípravě budete potřebovat:
plechy na lasagne - 1 balení
Cibule - 1 ks
houby (podle toho, houby, a to i zmrazené nebo sušené) - 500g
Kuřecí nádivkou - 500 g
rajčatová omáčka - 200ml
sůl, pepř, sušené byliny
sýr (Rus, Poshekhonsky) - 200 g
sýr - 50 g
Rostlinný olej na smažení
Na omáčku:
Mléko - 1 litr
muškátový oříšek - pinch
sůl
máslo - 100 g
mouka 130g
Příprava:
zrušte cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Zahřejte pánev nalijte trochu oleje, zpěnit cibuli po dobu 5-7 minut,
houby umyty, pokud je to nutné - rozdrtit a přidat cibuli, smažit dalších 10 minut pod zavřeným víkem. Pak přidejte mleté kuřecí maso a koření, zakrouží se jimi, zalijeme rajčatovou omáčkou a necháme vařit 20 minut;
Mezitím, můžete jít bílou omáčku: Pak se silným dnem pánev nebo malý hrnec, rozpustit máslo v něm. Dejte mouku a za stálého míchání rychle, aby se zabránilo hrudky. Fry mouku a máslo po dobu dvou minut při minimální teplo. Poté turn mléko. Mělo by to být trochu teplo, jinak omáčka bude omezena. Pour jeho části, třít mouku a přidejte novou dávku. Celý proces by neměl trvat déle než 4-5 minut. Nakonec přidejte trochu soli a muškátový oříšek;
přistoupila ke shromáždění: spodní formy maže omáčku, pak lasagne listy. V horní části náplně znovu dát omáčku a strouhaným sýrem. Opakujte několikrát od té doby. Asi hodinu jsme se poslat v troubě.
Slavnostní salát s avokádem, jahodami a mátou
Pěkný a jemná chuť tohoto neobvyklého salátu dodá nádech pikantní jídlem.
Potřebné ingredience:
Avocado - 2 ks
feta (nebo jiný měkký sýr) - 150 g
Strawberry - 6 ks
vápno - 1 ks
máta - 2 snítky
suší oregano
olivový olej
Balsamico
Příprava:
zrušte avokádo oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky, zalijeme limetkové šťávy;
Fet nakrájíme na kostičky, pokud je příliš slaná, namočte ji v mléce na hodinu nebo minerální vody;
avokádo a mix FET, které jsou rozloženy na talíři. Posypeme nakrájené jahody a máty;
připravte dresink: (.. 2 lžíce l), olivový olej se smíchá s balsamikovým octem, můžete si vzít víno, a přidejte lžíci oregano. Vymačkaný limetkové šťávy a smíchejte všechny ingredience. Zálivka napojena a slouží ke stolu. Také si můžete sloužit salát z avokáda kůry, drť na to, že je třeba pečlivě odstranit lžící.
Tento sýr sušenky (recept níže) pro dospělé lze použít na pivo, a děti s radostí pohrustyat je s čajem.
Potřebují 75g čedar sýr, 100 g pšeničné mouky, 50 g másla (musí být předem zmrazené), 1 žloutek, 25 ml studené vody. Mouku do šálku. Začneme Náš recept sýrové sušenky. Máslo nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy taky. Rošt máslo s moukou s prsty - směs by měla být jako drobeček. Rošt sýr a přidejte polovinu směsi. V samostatné misce smíchejte vaječný žloutek a vodu. Nechte dvě čajové lžičky na tukem cookie, nalijte zbytek těsta.
Sýrové sušenky, recept Důkladně promíchejte těsto a stáhnout míč, pak zabalte do fólie a odstranit lednici půl hodiny. Chlazené těsto válce 5 mm silné, řezané plísně figurky, místo na vymazaný plech. Nad sušenky štětcem zbývající žloutek a posypeme strouhaným sýrem do druhé poloviny. Pečeme při 190 stupních asi 15 minut. Sušenky mohou být uloženy ve vzduchotěsné nádobě 4 dny (i když nemáme zalezhuyetsya to).
Sýrové sušenky recept videa
O sýrů suchar recept videa taky. Zde je video recept.
Snack "Slunečnice" je ideální pro slavnostní stůl. Připravil se rychle a snadno. Jmenovitě, General - dopadá velmi chutné. Co ingredience potřebné k vaření Tento pokrm?
fazole Konzervované (bílá a červená) - 300 g;
šlehačka (Nejlépe s malým procentem obsah tuku) - 2 lžíce;
avokádo - 4 ks;
rajčata - 2 ks;
tacos (Mix) - 2 čajové lžičky;
cibule green - podle chuti;
sýr "Mazda" - 150 g;
cibule green - podle chuti.
Měl by vybrat pěkný talíř a Položila fazole. Je žádoucí, aby vrstva byla rovna. V samostatné misce měl zapařit avokádo, aby tyto plody se obrátil na pyré. Pak se přidá go zakysanou smetanou a taco koření. Načež by měly být řádně promíchá a dát také rovnoměrné vrstvě na fazole. Další krok - rajčata, očištěné semen a pečlivě krájet zeleninu. Pak by měl být kladen na směs avokáda ovoce. Zbytky Jen nastrouháme sýr a cibuli, pak posypeme je vrchol salát. Poskytnout s výhodou kukuřičné lupínky, protože chuť je zvláštní. A můžete použít stejné čipy, sýry a olivy formalizovat tento salát jako slunečnice, si pěkné a slavnostní.
Tento salát je jeden z nízkokalorických, takže starosti nestojí postavou.