Palačinky - oblíbený pokrm v téměř každé rodině. Jsou školeni nejen v olejových koláče - velký snídaně o víkendech nebo v týdnu. Jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné, že obsahují mnoho stopových prvků a vitamínů.
Kuchařské recepty existuje mnoho, takže každá žena může vybrat recept, který se líbí, nebo si je pokaždé jinak předpis.
Vybrali jsme si palačinky recept, který je jednodušší věc. Poté, co připravil je, můžete je přidat do různých polevy nebo předložit kysanou smetanu, džem nebo to, co vaše rodina líbí.
Jak udělat palačinky s mlékem
Chcete-li palačinky s mlékem, budete potřebovat:
- 0, 5 litrů mléka
- Dvě vejce
- Dvě polévkové lžíce slunečnicového oleje
- Jednu polévkovou lžíci cukru
- 200 g mouky
- Dvě čajové lžičky prášku do pečiva (nebo jedna čajová lžička vápno soda)
- Sůl (podle chuti)
Porazil vejce s cukrem a solí. Prohněteme, přidávání oleje. Přidejte mléko a znovu promíchejte. Dejte jedlou sodu a mouku mix (nejlépe to udělat mixážní pult, pokud ne, vhodný svatozář). Ve vyhřívaném pánvi, zalijeme olejem, nalít trochu ve středu těsta rozdělíme rovnoměrně vyjít z toho. Při nižší palačinka zazolotylsya, musí otočit a smažit na druhé straně jen pár sekund. Pak vyjměte dort z pánve.  

Jak vařit palačinky, je původně ruský pokrm bude nyní projednán v tomto článku. Odrůdy palačinek moc. Ano, palačinky mohou být připraveny nejen obilí, ale také žitná mouka, a s pohanky, prosa a ovsa. Chcete-li se dozvědět, jak vařit palačinky, řekněte své oblíbené stránky užitečné tipy.
Jak připravené palačinky
Jak jistě víte, koláče se připravují pánev. Palačinky lze připravit jak jednoduchý a Pripek, Burgas Province - přidávání produktů do těsta při pečení. Tím, palačinky se podávají máslo, džem, krém, vejce, sůl ryby - Ketu, coho losos, sleď. Asi každý ví, že první pokus jde "komom." Ale všichni víme, že to může být zabráněno. Za prvé, musíme odpovědný přístup k otázce, jak si vybrat pánev na palačinky. Dále, aby se ne pryhorav první pokus, neměli byste mýt pánev v tradičním způsobem. Je nutné, aby se nalije do pánve trochu oleje a nalít ji nějaké množství hrubé soli, pak pánev vychladnout. Poté vytřete do sucha pánev s čistým hadříkem. Jestliže buchty hořet znovu, opakujte výše uvedený postup několikrát.
Palačinky zapečené ihned po těsta "fit." V případě, že první pokus tlustý, množství těsta namočeným v mléce a pak nalít směs do společné nádoby. Tloušťka těsta do pánve vыlyvaemoho by měla být 3-4 mm. Po uvaření palačinka, otočil ho na druhou stranu. Test Zbytek je třeba dát na chladném místě.
Jak vařit palačinky kvasinkových
Existují dva typy těsto na palačinky - houbičkou a bezoparnym. Při přípravě koláčů palačinky, budete muset připravit houby těsto.
- Vezměte si mouku (60 procent) a mléka (polovina), přidejte droždí.
- Poté těsto je pokryta látkou a spočívá na teplém místě.
- Poté, co těsto "fit" v vařit přidáme sůl, cukr, zbývající mléko, mouku a žloutky.
- Poté těsto je vyroben opět na teplém místě.
- Asi hodinu a půl, přidávat do těsta nebo margarín rozpuštěným máslem a správně složit těsto.
- Dejte těsto "vzestup".
- Čtvrt hodiny add rozšlehanými bílky do těsta, smetany a za stálého míchání ji jemně.
Bezpečné způsob vaření palačinky mnohem jednodušší. V mléce nebo teplé vody by mělo rozpustit droždí, cukr, vejce, mouku. Pak je tu lití roztaví tuku, a dát těsto na teplém místě po dobu 3-4 hodin, neustále ji za stálého míchání.
Hotový těsto na jejich konzistenci by měl vypadat krém. To pancake tak tenký, že záblesk v jeho struktuře vidět obraz teď.
Recept másla palačinky (1 kg výrobku)

Budete potřebovat:
- mouky - 370g
- Vejce - 2 ks
- Mléko - 420g
- Cream (30%) - 100g
- Margarín - 50g
- sůl - 10 g
- Cukr - 20g
- kvasnice - 30g
- Recept z čerstvých palačinek (1 kg výrobku)
- mouky - 350g
- Vejce - 2 ks
- Cream (30%) - 100g
- Mléko - 420g
- Cukr - 20g
- Margarín - 50g
- Sůl - 10 g
- Kvasinky - 30g

Nyní víte, jak vařit palačinky. Dobrou chuť! Hodně štěstí na své oblíbené stránky užitečných tipů.
Jak vařit palačinky na vodě

Budete potřebovat:
- Flour - 2 šálky;
- Vejce - 3 ks;.
- Vodní 700-1000 ml (jak bude "mouka);
- Cukr - 2 polévkové lžíce. L.;
- Salt - pinch;
- Soda - káva lžíce;
- Máslo - půl balení;
- Rostlinný olej - 50-70 oz.

Sekvence přípravy:
S Corolla mix vejce s cukrem a špetkou soli. Potom se přidá směs z 100 g vody a dobře se promíchá, aby se zabránilo hrudky. Postupně se míchá typ mouky, která by měla být předem tříbil, že byl obohacen kyslíkem. Přidejte toto množství mouky do těsta na palačinky přišel v husté smetanové konzistence. Je čas přidat vodu. Nyní nalít malý proud v těsta teplé vody, stále to za stálého míchání. Je třeba tuto vodu na konzistenci vyzkoušet své palačinky vypadal jako tekuté smetany. Teď se musíme dát do těsta máslo a důkladně promíchejte. Pečeme palačinky na dobře vyhřáté pánvi v malém rostlinném oleji. Každý palačinka pečené na másle namazat.

Jak vařit palačinky na jogurt:
Budete potřebovat:
- Vejce - 3 ks;.
- Salt - půl čajové lžičky;
- Cukr - 1 polévková lžíce. L.;
- Máslo - malý kousek;
- Flour - kolik bude "těsto;
- Jogurt - 500ml
Sekvence přípravy:
Pomocí mixéru, porazil vejce se špetkou soli a cukru. Nyní přidejte vaječnou směs do rozpuštěné máslo. Není třeba přidávat příliš mnoho oleje, dost polévkovou lžíci. Nyní je čas nalít jogurt, kefír tlustší použít v receptu, tak chutné palačinky připraven přijít v budoucnu. Takže poté, co zadáte jogurt složky by měly být smíchány znovu důkladně. Nyní, za stálého míchání, přidat mouku do těsta, který se musí předběžně prosetému. Díky prosévání mouky obohacený kyslíkem, a palačinky vyjít nabídku a chutné. Přidejte mouku, aby těsto konzistence začala podobat konzistence kapaliny zakysanou smetanou. Pečeme koláče pro kefír funguje na stejném principu jako jiný typ palačinky těsta: na rozpálené pánvi s rostlinným olejem, a po každém palačinky smažení mastnoty by melenky kousek másla.Dobrou chuť!

 Připravte si snídani můžete bvstro a snadno, a těžit z ní bude mnohem víc než obyčejné vejce.
 Budete potřebovat:
 3 vejce,
 1 paprika,
 5 houby,
 cuketa,
 rajče,
 olivový olej.
 Egg metla. Peppers, houby, cuketa a na kostičky nakrájené rajčata, řekněme v oleji po dobu 5 minut. Umístěte zeleninu v samostatné misce, přidejte do pánve lžíci olivového oleje a rozšlehanými vejci. Fry omeleta na mírném ohni do horní vrstvy skočil. Pak dal zeleninu s houbami na jedné polovině omeletu, pokrývají jejich druhou polovinu. Zakryjte pánev s víkem a zahřejte několik minut.  

 Vaječná omeleta zdánlivě banální jídlo, snídaně je nejčastější dětství. Ať je to velmi jemný, vysoká vzdušná a může být konvenční pec.
 Vezměte šest vajec rozšleháme šlehač nebo mixér. Trochu warm up tři čtvrtiny šálek mléka a nalijte do vaječné směsi. Sůl.
 Formulář maže máslo (můžete držet strouhankou). Pečeme v troubě na 200 stupňů. Velmi snadné!
 Výsledkem bude vyšší než očekávání: svěží míchaná vejce, pečené v troubě, ne jako ti, kteří se usadili ze školní jídelny. Dejte mu trochu vychladnout, odděleně od okrajů omeleta formuláře a usadit se trochu. Vyzdobte talíř před podáváním greeny.
 V omelety mohou přidávat žádné přísady: houby, sosyky prsteny rajčata, plátky olivy, strouhaný sýr, šunka, zelené nebo cibule. Neváhejte se experimentovat! Několik receptů bude diverzifikovat své nabídky.

 Recept omeleta se sýrem

 Budete potřebovat 100 g sýra, nastrouhaný na hrubém struhadle. Připravte se stejně jako klasický omeletu, těsně před uvedením formy do trouby, posypeme sýrem na vrcholu.

 Recept omeleta se sýrem

 Potřebujeme:
 4 vejce
 lžička mouka
 půl šálku mléka
 1 lžíce zakysané smetany (majonézu)
 100 gramů sýra
 sůl a pepř - podle chuti
 paprika
 1 lžíce rostlinného oleje
 Vejce porazit pomocí mixéru s mlékem, smetanou (majonézy). Přidejte mouku, kroužky paprikou, trochu soli, pepř.
 Přilévá olej, dal sýr, důkladně promíchejte. Pečeme v troubě 20-25 minut ve formě. Omeleta se sýrem mohou být konzumovány jako teplé a studené.

 Recept omeleta se šunkou a rajčaty

 200 g šunky
 200 g rajčat
 4 vejce
 sklenice mléka
 150 g cibule
 sůl a pepř - podle chuti
 Rostlinný olej
 Řez rajčata na kostičky. Jemně cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na pánvi dozlatova, přidejte šunku a smažit. V současné podobě šunky na to - rajčata, zalijeme vejcem mléka směs. Pečeme v troubě 20-25 minut.

 Recept na zeleninovou omeletou

 Připravený jako obvykle, ale s přidáním jakéhokoliv zeleniny dle vlastního výběru, květák, rajčata, papriky. Vhodné zmrazené směsi. Můžete třít sýr na vrcholu. Ozdobte top s petrželkou omelety.

 Vaječná omeleta recept na těstoviny v italštině

 Chcete-li omeletu v troubě, potřebujeme:
 5 vajec
 vařené špagety - 300g
 uzené klobásy
 sýr (nejlépe parmezán)
 sůl a pepř - podle chuti
 Porazil vejce, přidáme převařené a vychladlé těstoviny, mix všeho. Dochutíme solí a pepřem, dát strouhaný sýr, opět se promíchá. Tuk s máslem, dát polovinu směsi, top Dejte plátky uzené klobásy, pak - zbytek špaget s vejcem. Pečeme v troubě jako obvykle.
 Italové jedí studené omeletu. Ale je to hezky a teplo. Klobása může nahradit žádné maso a přidat zelenina: rajčata, papriky (nejlépe různé barvy).

 Recept Italská omeleta "Frittata" s houbami

 Potřebujeme:
 5 vajec
 Mléko - 250 ml
 houby - 300g
 zelená cibule - 150 g
 Česnek - 1 stroužek
 Parmazán - 100g
 máslo
 sůl, pepř, muškátový oříšek, tymián - podle chuti
 Česnek orestujeme na oleji dozlatova a odstranit. Na jeho místo zalijeme nakrájenou cibuli a houby a vaříme, dokud se odpařování kapaliny, do konce roku solí a pepřem. Porazil vejce s mlékem, přidáme koření a strouhaným sýrem.
 Vložíme do zapékací misky houby, zalijeme vejcem mléka směs, zamíchejte a pečeme v předehřáté troubě na 200 studia 20-25 minuty.
 Naučte se základy těchto receptů, vymyslet vlastní - a budete si dopřát různé rodinné snídani!
 Upřímně doufáme, že naše recepty s fotografiemi pomůže odpovědět na otázku, jak připravit chutnou omeletu v troubě.
 Autor: Lily Romanov