Vůně pečení - je to něco neuvěřitelného, ​​jemné a velmi voňavá, není smíchán s tím, co mu přináší sladké vzpomínky a živé emoce. Samozřejmě, že v současné době připravuje těsto na pečení a všelijaké dobroty můžete snadno dostat do nejbližšího supermarketu, ale každý sebeúcty sama hostitelka by měl být schopen vyrovnat se s tím těžko.
 Ano, hnětení těsta a dobrá kvalita, která bude následně řízení a chutné pečivo, není tak jednoduché, ale vyžaduje určité dovednosti, teoretické vědomosti a znalosti některých důležitých triků vaření.

 Jako by to těžké, smíchejte mouku a vodu, přidejte hlavní ingredience v receptu, a bude úspěšný. Nicméně, na základě zkušeností většiny žen v domácnosti nejsou tak jednoduché, následuje předpis a pečení, například, šel příliš tvrdý, ne pidrum'yanylasya nebo spáleny. Co se děje? Jak vařit těsta, koláče a koláčky vyjít, jak je na obrázku, a chuť není horší než prací profesionálních kuchařů?
 Samozřejmě, že kvalita testu přímo souvisí s kvalitou výrobků, z nichž se hněte, zejména mouky, takže je nejlepší používat mouku.
 Potíž bude záviset na tom, co chcete, aby si výsledek - dorty, palačinky, sušenky nebo oplatky. Po těsta může být různých typů, v závislosti na konečném jídlo: to je kapalina a hustá a silná, pak může být kvasinky nebo nekvašené chleby másla nebo másla.

 Mimochodem, je dalším důležitým faktorem, někdo věří, někdo ne, ale předpokládá se, že těsto miluje dobré myšlenky a světlé duše, tak jak se k přípravě potravin, je třeba vyčistit hlavu od špatných myšlenek a vzít test v dobré náladě.

 Pokud jste opravdu nastaví na správný způsob, konečný pečení se neuvěřitelně chutné!

 Tipy pro výrobu perfektní testu

 Je to první a nejdůležitější pravidlo - prosáté mouky před pečením. To se provádí nejen tak, aby se odstranily všechny druhy hrudek a zrnko prachu, a ve větší míře za účelem obohacení mouku s kyslíkem. To vám pomůže vaše pečení pocházejí ze vzduchu a svěží.

 Nezapomeňte sledovat pořadí na prvním místě vyplněn kapalných produktů, a následuje suché. Že první voda nebo mléko, potom mouky, přidání nové složky, je důležité, aby důkladně se promíchá.

 Vždy buďte opatrní s sodou, pereborschyvshy tato složka může poskytnout dávky nepříjemnou chuť a tmavou barvu. Mimochodem, soda je lepší přidat do těsta v suché formě a zředí se ve vodě a v této formě poslat směs produktů.

 Při hnětení těsta mouka se doporučuje míchat s jinými výrobky, které nejsou více než dvě nebo tři minuty, jinak těsto je dodáván "delší" a většinu výrobků - tvrdé a hrubé. Do pečiva těsto se ukázalo, vzduch a drobivý, musí se hněte s olejem, a že během pečení se z žádný tuk, je třeba, aby mírně ochladit před odesláním do těsta.

 Pokud se rozhodnete připravit čerstvé těsto budete potřebovat máslo, které je lepší obecně před přidáním přísady, hníst dobře, aby to homogenní a měkké. Ale hlavní věc je, aby to přehánět, pokud použijete příliš měkké máslo, těsto se může uvolnit, a dotek - tučně.

 Těsto může být snadno pohlcuje pachy a chutě, takže je třeba masírovat ji dokonale čisté kontejner, který není doprovázen nepříjemným dochutí.

 Pokud se chystáte na přípravu těsta, ale jisti, kvasinky, které lze snadno ověřit. Je to dost, aby je pokles v misce s teplou vodou, kvasnice utopil ne-li plavat na hladině, nemohou být použity.

 Tipy pro válcování těsta

 Aby těsto tak málo, jak je to možné hůl, je třeba důkladně masírovat si umyjte ruce mýdlem a vodou, pak vymaž je ve slunečnicovém oleji.

 Chcete-li se držet těsta při válcování tabulku, pak zkuste mouky, a pokud se to nepodaří, pak poslat do lednice na chvíli, a pak se vrátit jej mezi fólií.

 Stává se také, že se těsto začne rozpadat při válcování, aby nedošlo k trpět, přidat těsta mléko nebo krém, pak míchá rychle a Promes.

 Jak vařit pečiva, listového sušenky a pečivo?

 Sušenka těsto

 Pečiva těsto může být základem pro vytvoření těchto pochoutky, jako jsou dorty, koše, sušenky a jiné sladkosti. Chcete-li to, budete potřebovat:

 mouka - 2 šálky;

 vanilkový cukr -10 g;

 vejce - 1 ks;.

 -100 G cukru;

 máslo, 200 g;

 sůl podle chuti.

 Síto mouka, vyberte kontejner prostor, roztáhla mouku a změkl máslo. Pak přidáme cukr, špetku soli, vanilky a začnou "hack" směs s nožem. Výsledkem není homogenní hmota, který zabil čerstvá vejce se důkladně promíchá s lžící, a pak pokračovat hníst rukama. Těsto by mělo být uhněteme dohladka konzistence po dobu 20 minut poslat ji do lednice, pak můžete začít pečení.

 Listového těsta

 Jsem si jist, že mnozí jako sloechky s masem nebo třešeň, a proto není těžké vařit doma, ale potřebuju, abys listového těsta. K vaření:

 mouky a 500 g;

 vejce - 1 ks;.

 máslo -300 g;

 1 polévková lžíce. lžíce octa;

 špetka soli.

 Síto mouka, máslo, musí nejprve v pohodě. Chlazené máslo nakrájíme na malé kousky, přidejte je do mouky a pokračovat ve své "hack", nůž s moukou. Výsledkem je směs oleje a mouky drobky, které přidávají půl šálku studené vody, vejce, ocet, nasypte sůl, vše pečlivě promíchejte a hníst. Prosím, těsto do koule, vložte jej do plastového sáčku, předat hodinu v chladničce. Po uplynutí doby propast těsto vejce to maže a poslat ho do trouby.

 Sponge těsto

 Chcete-li to, budete potřebovat:

 pšeničná mouka -100 g;

 Cukr - 1 šálek;

 vajíčko - 10 ks;.

 bramborové mouky -100 g;

 0,5 prášek vanilkový cukr.

 Oddělte žloutky od bílkoviny, rub je k sobě do nadýchané množství cukru a vanilky. Ve výsledném hmoty přidáme mouku, promíchejte všechno důkladně, paralelně, porazil bílků do nadýchané pěny, také poslat předem směsi. Maže formě tuku a posypeme moukou, pak se rozšířil její těsto, měla by trvat déle než 3/4 formuláře. Těsto jde nepříliš horké troubě, kde by měl stát 20-25 minut.

 Nabízíme nejrozšířenější a vyzkoušené recepty na těsto, které mohou být vhodné pro celou řadu možností pro sladkosti. Hodně štěstí!  

Při tréninku doma, je vždy poněkud omezen ve výběru cvičení. Proto je účinnost práce klesá. Tyto obtíže lze snadno odstranit pomocí expandéru.
Co expander

Expanzní - unikátní sportovní příslušenství, které pomáhá vytvářet dobrou zátěž na svalovou skupinu. Toho je dosaženo čelit pohybu sportovce. Aby tento sportsnaryad z pryže nebo z jiných materiálů, které jsou podobné vlastnostem pryže. K dispozici jsou sportovní potřeby, vyrobený ve formě celého jara. Základním "požadavkem" pro эspanderu - schopnost pomalu deformovat, když je sportovec dělat další úsilí.
Hlavní výhodou cvičení s expandéry, že systematické provádění nejen trénovat svalových vláken, ale i kardiovaskulární systém: člověk bude mnohem odolnější, protože datové zatížení něco podobného s břemeny, které se objevují při jízdě na kole. Po provedení složené cvičení se sportovním vybavením dle tělo spotřebovává kyslík do nouzového režimu, který dělá to spálit kalorie po dobu 48 hodin.
Jeden cvičení s expandéry lze použít více svalových skupin, které příznivé účinky na tělesné hmotnosti svalů. Po dvou měsících tréninku, to může růst na 2, 5 kg. Samozřejmě, že silový trénink v posilovně, být efektivnější, ale doma se najít něco účinnější nemožné.

Kromě tréninku svaly pomocí expanderu lze a protahování. To vám ušetří od krepatury, nasycení svalových vláken a zvyšuje cirkulaci kyslíku.
Také výhody použití takového sportovního vybavení patří:
šetří čas (na plný trénink bude trvat jen 30 až 40 minuta denně);
jednoduchost (vpravo cvičení může i začátečník sportovce);
kompaktnost (sportsnaryad to nezabírá tolik místa v bytě, ostatní trenéry).

Cvičení krčních svalů

Chcete-li, aby se cvičení trénovat základní svaly krku, dle potřeby rozšiřovací pružiny. Jedním z nejúčinnějších cvičení - vytáhnout bradu postavení. Nutné stojící opravit uprostřed jarní sportovních doplňků nohou a pomalu zvedněte lokty nad rukou, vytáhnout ruce nahoru. Vaše záda musí být rovná, nohy mírně ohnuté v kolenou a dělat výdech, musíte mít startovní pozici.
Trenér krční svaly, takže expandérů se pohybuje ruce dozadu. V tomto cvičení by měl zachytit dlouhou jarní sportsnaryad na každou stabilní odpor. Pro tento přístup žebřiny, kliky dveří a stojan na dřepy. Uchopte rukojeti Expander, postavit se rovně a vytáhněte ruce dopředu, aby se pružina (nebo pryž) natyahnulasya. Pak se postupně ředit tolik záda rovně ruce na stranu, pomalu otáčet svou původní pozici.
Cvičení Hand

Cvičení pro biceps velmi podobnými při výkonu cvičení pro krku - tah. Stojící nohy stojí ve středu pružinové expandér se rukojeti v ruce, který spadl přes tělo. Podstatou cvičení táhne celou expander na rameni ohnutím paže v loktech. Zastavení v této poloze několik sekund, můžete se vrátit k původnímu. V tomto okamžiku, je žádoucí maximalizovat svalové napětí nejen na ruce, ale také na břiše.
Pro triceps cvičení fit - kudrlinky na hlavě. Chcete-li to udělat, musíme vzít do stoje, nohy s malém místě na boku. Jeden konec expandéru se ohnutou pravou ruku (koleno směřuje nahoru) a umístěte jej po zádech, druhý konec zvedne levou ruku a držel ji zpátky. Pravá ruka make nápravy (expander v tomto okamžiku se táhla podél hřbetu), změňte polohu rukou a dělat stejné cvičení s levou rukou.
Cvičení pro tisk

Stisknutím tlačítka s expandéry dal tónem poměrně jednoduché. Po břišních svalů dokonale vycvičených bez vážení, ale jeho tělesné hmotnosti. Jedním z nejúčinnějších cvičení pro vzdělávání - zvyšování torzo. Přijaté sedu na podlaze a stáhne nohy mírně sklonili kolenní klouby. Zastavte vpyrayemosya podlahy, svíral své polovině jara expander. Kliky expander v této době jsou ohnuté ruce před hrudník. Tvorba dech, tělo odmítnout zpět do dechu - zaujmout startovní pozici.
Další cvičení, se může zdát snadné na první, ale to je dobře trénoval obliques. Musíme vzít na rukojeti expandéru, roztáhl ruce a zkontrolujte maximální šířku hlavy. Po jen otočit trup vpravo a vlevo nejméně 45 sekund.
Cvičení pro dolní části těla

Chcete-li stehenní svaly také začal pracovat v tréninku s expandéry, vezměte poloze na břiše, nohy vytáhnout horní části těla a ohýbat kolena kloub. Jarní sportovního vybavení by mělo být zatseplena pěšky, a musí být v rukou do konce. Dělat výdech, nohy zarovnat pod úhlem 45 stupňů, v dechu - zaujmout výchozí polohu. Press tentokrát, to je velmi důležité zdůraznit, pak se zapojit a břišní svaly.
Pro školení hýžďové svaly by mělo být na vaší straně (vlevo), pravá noha mírně ohnutá v koleni, tlačí nohu ve smyčce rukojeti expander. Končí sportsnaryada držet v pravé ruce, která je ohnuta v lokti. Levá paže je rozšířena, takže si můžete dát na hlavu. Pro inspiraci pravá noha s expandéry by měla ustupovat, a výdech - vrátit.
Cvičení na ramenním kloubu a ruce

Expander je skvělé k použití během tréninku není sval, ale několik skupin. Zvláště dobře se pracuje v tomto režimu na svaly paží a ramenního kloubu. Jedním z nejúčinnějších cvičení: vezměte sedu, nohy prodloužené dopředu, jaro rozšiřovacích zatseplena pěšky, a končí v rukou. Při výdechu dělat kroutí v loktech, tažné expander blíže k tělu, dech - vrátit.
Pokud máte možnost opravit pružiny nebo gumovou expander nad hlavou, můžete provádět jiné účinné cvičení. Zajištění raketa Pick up a zvládnout to jen pomalu vytáhnout ruku (dopředu nebo do stran) dolů.
Především, jakékoliv cvičení expandérů - pravidelnost. Jen jim provedení alespoň 3x týdně, uvidíte pozitivní trend, a aby vaše tělo v tónu.
Cvičení s expandéry videem