V mnoha zemích, kaštanu je nejvíce oblíbená pochoutka, ale Rusové se teprve nedávno objevil toto ovoce. Avšak ti, kteří nejsou moc zkušenosti tajů vaření, otázka, jak vařit kaštany, může zmást. Mezitím, je třeba poznamenat, že tyto plody jsou velmi užitečné, protože v jejich složení, kromě škrobu a cukru, obsahuje také minerály, jako je železo, zinek, draslík, a askorbové a kyseliny listové. Chestnut jídla mají malou hořkou chuť, která je spojena s taniny, které jsou součástí těchto užitečných ovoce. Za zmínku stojí fakt, že 100 g kaštanů obsahovat pouze 180 až 220 kalorií energie. Tak dávají pocit plnosti, ale bez nebezpečí nadváhy.
Před přípravou kaštany, které je třeba přidat vodu. Jedlé plody jít ke dnu a zkažené zůstávají na povrchu. K čištění křížový řez učinil, pak dal kaštany ve vroucí vodě po dobu 2-3 minut. Po tomto postupu jsou prostě slupkou. Je třeba pečlivě odstranit všechny oddíly, protože poskytují hořkou chuť jídla z kaštanů. Mezi nejoblíbenější recepty kaštany několik receptů níže.
Klasické pečené kaštany V akutní části plodu je mělký kříž (5,1 cm) řez (jinak plody mohou explodovat), pak jsou vyučovány na grilovací grilu (grilované) a pečené doměkka ovoce. Tato možnost je ideální pro vaření venku. Doma, kaštany učil v jedné nebo ve dvou vrstvách na plech a zapečené v troubě asi hodinu při 240 ° C. Mírně chlazené pečené kaštany dokonale s červeným vínem, pivem nebo kVA.
Pyré z kaštanů Pro jeho přípravu budete potřebovat: 800 g kaštany, sklenici nízkotučného mléka nebo smetany, 2 lžíce máslo, sůl podle chuti. Ovoce je nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce naplněné mlékem nebo smetanou a dusíme, až změknou na mírném ohni. Poté Výsledná hmota třeba rozdrtit, přidejte máslo a osolíme. Tato omáčka přijde na maso (zejména drůbeží) a lupínky, sušené v toustovač.
Dušené kaštany Pro tento originální pokrmu bude potřebovat 200 g oloupané kaštany. Plody jsou umístěny v nádobě, naplněné studenou vodou. Pak dodal: čtvrt lžičky soli 05 lžičky cukr, špetka sušené lístky máty nebo větvičky málo čerstvé. Všechny vařit na mírném ohni. Pak je potřeba přidat lžíce máslo a zavírání pánev, povaříme 1 hodina málo tepelně. Během této doby se plody vezme pryč all tekutinu, takže rozm'yakshytsya a bude vynikající.
Zasedání oslava se neobejde bez alkoholu. A čím více Nový rok. Pro naše lidi, ne pít během bicí hodiny sklenici šumivého šampaňského - to znamená ke spáchání trestného činu. Dokonce i když jste vášnivým abstinent jednou za rok mohou a měly by dopřát lahodné novoročních koktejlů. Jaké jsou nejlepší koktejly připravit na Nový rok se budeme diskutovat v tomto článku.
Současná rozmanitost alkoholických nápojů je impozantní v jeho rozsahu. Liší se v pevnosti, ceny, chuť a vnímání závažnosti těla. Pro nový rok může přijít a pravidelné nápoje, jako je šampaňské, koňak, whisky, vodka. Ale být v pohodě domluvit skutečnou dovolenou, s několika připravených druhů koktejlů.
Má se za to, že není možné míchat alkohol, jak je den být vážný zdravotní problém, jako nejsilnější bolesti hlavy. Nicméně, to nekončí. Good Nový rok by měl mít na paměti, na dlouhou dobu, takže nic nepopírá, a rád zkouším nové lahodné nápoje.
Do nového roku by měla být připravena nejkreativnějších a neuvěřitelně dobré koktejly. Pokud máte v plánu oslavit Nový rok v zahraničí nebo v nočních klubech, pak nemusíte lámat si hlavu koktejlů. Barmani připravit vše, co v celé své kráse. Je pravda, že tyto koktejly nejsou levné, ale vyhovují hlavní svátek roku ušetřit přesně je nutné.
Pokud se rozhodnete slavit svátek v domácím prostředí, není důvod, aby se vzdal lahodné koktejly. Jen je potřeba, aby zásobili veškeré potřebné vybavení a přísad.
Co je potřeba pro výrobu koktejlů doma?
Nejprve je nutné, aby zásobili různé sady brýlí. Je vhodné, aby nádobí bylo tlusté sklo a to mělo žádné snímky. Maximální částka, kterou může být, to je vánoční ozdoby.
Pokud chcete vařit ohnivý značky koktejl, pre-přemýšlet nad všemi bezpečnostními předpisy. Nedostatek je Silvestr hořet byt.
Musíte udělat dostatečnou zásobu ledových kostek. Pokud můžete ušetřit čas, aby byly v předstihu s různými ovocnými šťávami.
Jasnější Novoroční koktejl, tím lépe. A tak se snaží maximálně využít jasných barvách.
Budete potřebovat šejkr a odměrky. Mohou si koupit (pokud máte v plánu i nadále bavit s lahodnými koktejly), nebo si je s přáteli barmanů.
Vánoční Recepty alkoholické koktejly
Cocktail "zimní slunce" Složení:
Vodka - 200 ml; Rum White - 100 ml; Orange Juice - 200 ml; Lemonade - 100 ml; Angostura Balm - 50 ml; Ledové kostky, máta Cocktail "zimní slunce":
Za prvé, mix v šejkru vodky a rumu. Přidání na to postupně pomerančový džus. Nyní přišel doplňku limonádu. Mix, přidat balzám Angostura a důkladně míchá se po dobu 5 minut. Nalije do připraveného koktejlové sklenice s ledem a užít si. Vánoční koktejl "Fire Snake" Složení:
Absinthe - 50g. Brandy (5 hvězdiček) - 20 oz Cappuccino chlazený - 60hr. Cukr - 1 lžička Cocktail "Fire Snake":
Vezměte široké sklo (speciální brandy). Nalijte ho přesně 50 gramů. absint. Připravte si cappuccino, nalijte do sklenice. Musí to být zima. Nyní musí prokázat trochu zručnosti. Sklenici cappuccina dát sklenku absintu. Přidejte cukr a absintu pečlivě žhářství. Nyní se pomalu začínají zase sklenku absintu. Poté hot absint vыlete na cappuccino a uhasit plameny menších porcích. Cocktail "Novoroční šampaňské" Složení:
Champagne - 1 láhev. Granátové jablko sirup - 100 ml. Orange Juice - 200 ml. Citronová šťáva - 20 ml Cocktail "Christmas champagne":
Připravte si koktejl elementární. Střídavě, nalít sklenici šampaňského, granátové jablko sirup, pomerančový džus, citron poté. Potom tenký proud nalít skleničku šampaňského. Dekorovaného skla a všechny. Je-li to žádoucí, přidá led.
Cocktail "Modrá nový rok" Složení:
Gene - 30 ml. Modrý likér kyuraso - 30 ml. Vermut - 20ml Šťáva z poloviny citronu Angostura - 30 ml. Šampaňské Cocktail "Modrá nový rok":
Champagne zaslat v ledničce vychladnout. V tomto okamžiku, nalít všechny přísady do jedné nádoby, velmi zmatené ne. Kmen a nalijte do sklenic. Přidejte chlazené temperamentní nápoj a pít dobrý novoroční koktejl.
Vánoční koktejly nápoje
Je také potřeba tyto koktejly v Silvestra. Za prvé, pokud jste vždycky pít alkohol, není možné čekat na dvanácté v noci. A za druhé, pokud máte malé děti, pak nápoj bude pro ně opravdu malý dárek.
Cocktail "New Year Mahyto" Složení:
Třtinový cukr - 1 litr. Cukr - 1 litr. Lemon - 1 lžička Lime - polovina Máta Sprite Shop Led Příprava "novoroční Mahyto":
Dekorovaného skla. V podšálkem mačkání citronové šťávy, hodit ho do sklenice (hrana by měla být mokrá), umístěte jej na cukr. V dolní části skla mačkání šťávu z poloviny vápna (lepší, aby se jako kyselé citron) a přidat všechny cukrové třtiny. Trvat několik snítek máty, odstraňte klacky a jemně řezané listy. Přidejte je s cukrem a limetkovou šťávou. Jak by se smíchat ingredience, které mohou být rozdrcen. Přidejte kostky ledu ve sklenici a nalijte všechny skřítky. Koktejl je připraven. Cocktail "Novoroční mléko" Složení:
Mléko - 1 litr. Rozinky - 2 lžíce Ginger - 2 lžíce Honey - 3-4 lžíce Polovina oranžové Šlehačka Pinch skořice Cocktail "Novoroční mléko":
V hrnci ohřívat mléko. Přidejte mletého zázvoru, rozinky, med a plátky pomeranče. Jakmile se mléko vaří, by ji vařit při nízké teplotě po dobu asi 5 minut. Potom se přidá ji na připravené poháry. Šlehačka na horním krytu naše mléko. Nad můžete posypat skořice mléko nebo jiné oblíbené koření. Výběr obrovský vánoční koktejly. Na Silvestra každý člověk by měl zkusit něco nového, proč nezačít s koktejlem.
