Rosa je jedním z nejužitečnějších bylin. Její léčivé vlastnosti prakticky neomezené, protože příznivé účinky mají i bobule a kořeny, a okvětní lístky, a dokonce i semena tohoto keře. Rosa má příznivý vliv na trávicí ústrojí, ledvin, brání zánětu a podporuje zničení škodlivých bakterií. Ale popořadě. Kořeny Kořeny vykopat nejlepší boky na podzim. Před sušením, by měly být důkladně promyje a po vysušení - broušení. Chcete-li připravit vývar potřebovat dvě polévkové lžíce drcených kořenů ve sklenici vody. Výsledná směs se vaří po dobu 15 minut. Pak se v pohodě a napětí. Tento vynikající vývar se rozpouští a odstraňuje kameny z ledvin. Semeno Semena boky, které jsou uvnitř ovoce, je zdrojem užitečných ropy, která zahrnuje širokou škálu mastných kyselin a vitamínů. Kromě toho, tato semena mají diuretický a protizánětlivý účinek. Ovoce Boky, že plody, které dozrávají kolem pozdním létě - začátkem podzimu. Jsou bohaté na vitamin C, A, C, D, E a některé vitamíny skupiny B Vitamin C v divoké růže asi padesát krát vyšší než ve stejném obsahu vitamínu v citronu. Kromě toho bobule obsahují pektin, organické kyseliny, silice a třísloviny - zkrátka, je to opravdu zdrojem všech druhů užitečných věcí. Brew šípkový Most infuzní a odvar připravený z bobulí divoké růže. Někteří lidé se mylně domnívají, že šípek je třeba vařit ve vroucí vodě. Tato metoda však ve skutečnosti zabije maximální množství živin a je v některých případech jen zbytečné, ale škodlivé pro spotřebu. To znamená, že správné metody pivovarských boky. Podíl 1 do 10, tedy 1 litr vody, aby se 100 g drcených boky. Pro broušení: bobule jsou odděleny od chlupů listovat mlýnek na maso. Drcené ovoce naplněné vroucí vodou a trvají v uzavřené nádobě po dobu asi 7 hodin. Pak se napětí a složení vzít jednu skleničku denně. 10-15 ne drcené bobule se promyjí, pomeshayutsya v uzavřené nádobě (nejlepší termosky), nalil vařící vody vyšší než 60 stupňů, se vaří asi 12 hodin. Nálev je připraven k použití.
Tradiční pokrmy na Nový rok a vánoční stůl je: husa (s různými náplněmi), plněné krůtí, šunkou, salátem a sledě pod kožich, a, samozřejmě, kachny. Dovolujeme si Vám nabídnout a připravit tuto chutné jídlo a překvapit své hosty a domácí zvířata.
Kachna pečená s pomeranči
Chcete-li připravit kachnu by měl: ? 1 kachna ? sůl ? mletý černý pepř ? 4 oranžová ? 3 jablka ? na 1/4 TSP. lžička mleté skořice, anýzu a zázvor ? 2 lžíce citronové šťávy ? 2 lžíce medu ? 50 g cukru ? 200 ml suchého bílého vína Příprava 1. Pečicí trouba zahřeje na teplotu 190 ° C, Duck mytí, suchý papírový ručník a potřeme solí a pepřem. Pomeranče umýt, 2 ovoce nakrájíme na malé kousky. Mycí jablka, střih jádro se semeny. Maso nakrájíme na plátky, posypeme skořicí a anýzu, pokapejte citronovou šťávou. Smíchejte s plátky pomeranče, 1 polévková lžíce medu a výpisem kachnu. Bird šít závit, srst zbývající med a pečeme v troubě po dobu 2 hodin. Duck může občas nalít džus, který byl izolován. 2. kráterkovitosti a rozdělit do segmentů. Zůstal oranžové nakrájíme na tenké kroužky. Cukr se rozpustí ve 200 ml horké vody, dát plátky pomeranče a vaříme 10 minut. Kmen kapalinu, přidejte zázvor a víno. Vařte po omáčkou na mírném ohni 15 minut. 3. Duck Vyjměte z trouby, vyjměte ji ze závitu. Nádivka se na talíř, dal ptáka a posypeme pomerančovou omáčkou. Zdobí misce oranžové kruhy. Zdobíme mohou předkládat pečené kdoule, jablka a rozmanité zeleniny. Recept na 6 porcí 494 kalorií na Doba přípravy pitching 2 hodiny 40 minut Tepelné zpracování 2 hodiny Mimochodem, ve Francii o kachní hody připravené z klaretom a ovoce. Užijte si chuť k jídlu!
Kachna pečená v troubě - na jídlo, které může být, jak potěšit svou rodinu a dal za svátečního stolu. Existuje mnoho různých receptů pro tuto chutné jídlo. Například, kachna pečená v troubě s rýží, jablka, brambory, pohanka, zelí, rukáv, s pomerančem, sušené švestky. Dnes jsme odhalit tajemství klasického kachní receptu, pečené v troubě s jablky rukávu.
Jak péct v troubě kachna s jablky rukávu?
Maso kachní maso se liší od všech ostatních ptáka. Ačkoli jeho milenka vařit méně často, ale to se bude vzpomínat na zvláštní chuť. Obvykle se drůbež vařené nebo pečené. Je to velmi šťavnaté pečená kachna a atraktivní. Jak bylo uvedeno výše, břicho vycpané ptáky různých produktů. Kachna se zlatou krustou ven na talíři a ozdobíme podávaný s, vypadá velmi chutný. Náš recept se liší v tom, že maso bude péct pouzdro. A tak to bude velmi šťavnaté. No, hosteska bude čistit troubu, protože tuk nebude cákanec v různých směrech.
Potřebné ingredience:
kostra hmotnosti cca 2kg
3 nebo 5 zelená jablka
sůl
černý pepř
bazalka
koriandr.
Tvorba marinádu, zmáčknout šťávu z jednoho citronu, přidejte:
1 polévková lžíce. olej na vaření (nejlépe olivový)
1 polévková lžíce. medu
1 hod. Spoon sojová omáčka nebo balsamico
3 stroužky česneku.
Další marináda použít skořici a hořčici.
Příprava pečené kachny
Marinovat maso po dobu 24 hodin v roztoku vařené. Před tím obsushit a dobrou soli dovnitř a ven. Je lepší marinovat na chladném místě a pravidelně se obrátit na maso marinádou unikly ze všech stran. Oloupané jablka nakrájíme na čtyři části. Případně můžete snížit kůži, nebo odejít, ale je třeba, aby odstraňte semínka. Pro jablka nejsou zatmí, pokapejte citronovou šťávou a posypeme koriandrem. Toto koření dodává zvláštní chuť. To se nejlépe hodí pro pečení ovoce kyselé a sladké a kyselé odrůdy. Pokud se kromě jiných sladkých jablek, vy ne, přidejte je do oranžové jedna. Dejte jim v břiše kachny. Nedávejte příliš mnoho ovoce. Během pečení kachny pleť bude natyahatysya a může prasknout. Spočítejte počet jablek na základě velikosti ptáka. Šitý pták Pevně se závitem nebo párátka. Na každé straně může řezy a schovat tam špičky křídel. A tak se budou držet a udržovat tvar. Pack kachna v objímce a péct 1 hodina 30 minut. Před tím, předehřejte troubu na 200 stupňů. 15 minut před vařením rozbalte balíček a nechte maso pidrum'yanytysya.
Jak lahodný vařit kachnu v troubě?
Před pečením ptáka by měla být připravena. Její pečlivě umýt a obsushit. Všimněte si, že ani jeden pírko. Řez tuku a kůže kolem krku a kloubů extrémní křídla. Ujistěte se, že odstranění ocas. Když začal vydávat slepice špatné obsahuje žlázy.
Zkušení kuchaři doporučit pečení mršinu marinovat. Takže maso bude křehčí a voňavé únik prypravkamy. Pro marinády, použijte citronovou šťávu, bílé víno, ocet a koření. Chcete-li pidrum'yanylasya pták dobře, vetřete ho s medem. Doba pečení závisí na hmotnosti ptáka. A co víc, čím déle je třeba k pečení. Chcete-li zjistit, jak dobře maso propeklosya, musí probodne ji s nožem v nejširším místě jatečně upravených těl. Pokud je dostatečně připraven, bude šťáva bude bez krve. Podávejte ozdobené pečená kachna se brambory a okurky. Spolu se zeleninou vařené v kachním Put jablek. Nezapomeňte odstranit párátka a nit. Můžete vařit omáčku a použití této šťávy, která byla vytvořena v průběhu pečení. Dobrou chuť!
Milkshake - oblíbený letní nápoj mnozí z nás, a od dětství. Ať je to velmi jednoduché, stačí mít po ruce mixér nebo mixéru a minimální sadu produktů. Mléčné koktejly výhodu, že se může měnit ingredience, které lze přidat na vůli a chuť. Jak udělat tradiční koktejl Chcete-li to, budete potřebovat: - 200 až 300 gramů zmrzliny (bez výplně); - Půl litru mléka; - Sirup (volitelně). Metla Všechny složky mixér nebo pomocí mixéru, a vaše koktejl připravený. Volitelně můžete přidat led, ale tohle je nepovinný. Poměr stran může být upravena tak, aby co nejvíce koktejl na vaší chuti. Ale tradiční koktejl pro mnohé není tak zajímavá, protože jsme neustále pracujeme na zlepšování nebo něco přidat. Protože existuje mnoho druhů koktejl. Milkshake se smetanou Chcete-li to, budete potřebovat: - Půllitr mléka; - Dvě polévkové lžíce smetany (tuk - 33 procent); - Moučkového cukru; - Ice (volitelné) - Filler (volitelné). Používáte-li led, nasekat velmi brzy v mixéru nebo kuchyňském robotu. Chcete-li přidat zmrzlinu a sklenici mléka, moučkovým cukrem. Porazit všechny do hladka, pak nalít zbývající mléko a rozšleháme znovu. Chcete-li ochutnat, přidat ovoce, džem nebo jiné výplně. Milkshake s ovocem Chcete-li tento nápoj, vezměte: - 250 až 300 g zmrzliny; - Půllitr mléka nebo jogurtu; - Sklo z vašich oblíbených ovoce. Smíchejte všechny přísady v mixéru nebo pomocí mixéru. Podáváme za studena. Káva koktejl Ať je to velmi jednoduché. Je nutné, aby: - 150 - 200 g zmrzliny; - Litr mléka; - Silné organické kávy; - Honey (několik lžic). Smíchejte všechny přísady, obloha s kousky ovoce. Lemon koktejl Ať je to tak. Koupit: - 50 g citronové zmrzliny; - 150 až 200 ml citronové šťávy; - 500 g konzervovaného ovoce; - Lemonade. Dejte do sklenice nebo kremanki zmrzlinu a ovoce. Nalijte citronovou šťávu a nechte za 0 minut. Naplňte sklenici limonády a citron můžete nyní chuť koktejl. Jak udělat banán koktejl Vezměte: - Sklenice mléka; - 400 g zmrzliny; - 350 g loupané zralé banány. Dejte pár kousků ledu v mixéru a nalít mléko, přidejte banány. Metla do hladka. Jahodový koktejl Chcete-li to, připravte: - Dvě sklenice jahodového jogurtu (80g šálky); - 2 šálky jahody; - 100 g zmrzliny - Sklenice mléka. Metla všechny mixér do hladka.
