Od dávných dob, dobrou hospodyní a pohodlí svého domova se vyznačovaly mnoha funkcemi, ale je to vůně, a co je nejdůležitější, dobrou chuť čerstvého pečiva spojován především s pohodlí a teple domova.
Ruddy koláče, pečené a pražené hlavní jídla, které jsou základem zdravé výživy, všechny druhy koláčů, sušenek a dalších asi dobrá kuchařka jen trouba, který je schopen trvale pracovat s paní domu.
Zdá se, zvolit takový nenahraditelné asistenta ve svém vlastním domě, není snadné, protože, vzhledem k současné tempo života, je důležité, aby pec nebyla předmětem kuchyně a obrátil se na váš nepostradatelný pomocník, který je schopen ušetřit cenný čas a krmit své domácnosti vynikající nádobí.
Jak si vybrat dobrý vestavěnou troubu? Samozřejmě, že nejjednodušší cesta, je jít do obchodu, techniky, kde obdrží informace od prvního dostupného konzultanta se rozhodnout pro konkrétní model.
Další možností - konzultovat se svými kamarády a známými, kteří byli vystaveni na nákup trouby, a mohou sdílet své praktické znalosti. Pokud jste zvyklí jednat nezávisle, před nákupem, to stojí za to obohatit nějakou informaci a teoretické znalosti, že nebude vyhazovat peníze za zlé. "
Typy a druhy vestavné trouby
Předtím, než jdete na nákup, je důležité určit typ trouby, které závisí především na způsobu kontroly. Někdy se dva hlavní typy - a je nezávislý trouba. První z nich je obvykle součástí kompletní sady vestavěných spotřebičů, to je obecný ovládací panel, který reguluje nejen funkci trouby, ale varné desky.
Často jsou výrobce techniky a trouba vždy nastavena pod povrchem. Nezávislá trouba - zařízení, které má ovládací panel a mohou být umístěny v kterékoli části vaší kuchyně.
V typy existují dva hlavní typy - plynové a elektrické pece, z nichž každá má řadu výhod a nevýhod. Více tradiční a nejběžnější patří vestavěné plynové pece, protože jsou mnohem úspornější nákladů na energii a jsou vhodné pro ty domy a byty, kde je již přetížené vedení.
Většina z těchto pecí má omezený počet režimů, použijte přirozené proudění vzduchu, který pravidelně vytváří hosteska spoustu problémů.
Elektrická pec - modernější a získává popularitu zařízení, které může být snadno vložen do těchto kuchyních s varných desek napojených na plyn.
Tyto pece mají mnoho výhod oproti plynu: (! Až 17), možnost přesného teploty (od 30 ° C do 300 ° C), mnoho různých režimů a funkcí, které mnohem jednodušší život v domácnosti a podporovat ideální vaření kulinářské mistrovská díla.
Jeden z těchto asistentů - režim úmluva, který poskytuje kompletní cirkulaci horkého vzduchu, na rozdíl od plynové pece, kde je topný jít pouze ze spodní nebo horní části. V důsledku toho, hosteska předešlo těmto nepříjemným situacím, kdy pod misky jsou nedostatečně tepelně upravené, a navíc - zcela syrový, kromě v účelném režimu, lze současně vařit několik pokrmů na různých úrovních.
Navíc, mnoho modelů elektrických pecí jsou vybaveny velkým souborem automatických programů vaření pro konkrétní výrobky a jídla jsou režim, který vás osvobodí od nákupu mikrovlnná trouba, a obrovské množství dalších užitečných pomůcek, které se vážou kulinářské umění i ti, kteří žijí topení bylo dost daleko od něj.
Jedinou nevýhodou tohoto typu je jeho vysoká spotřeba energie, průměrná výše se pohybuje mezi 2-5 kW. A to také říká, že před instalací takových případech je důležité, aby se ujistil, že vaše vedení vyrovnat se se zátěží.
Rozměry a montáž zařízení
Většina vestavné trouby mají standardní velikost, která se může pohybovat z jeho působnosti. Standardní šířka trouby 60-65 cm, hloubka - 50-55 cm, výška -, 60 cm, ale trh může setkat a modely až do 90 cm pro běžné bytu či malé instituce použít standardní trouby objem - 50 l, který s chybějící hlavou pro malou rodinu.
Ve velkých restauracích či domy využívají vážnější modelu, jehož výše se pohybuje 70-160l. Ve velikosti, které jsou důležité pro úspěšné začlenění trouba v kuchyni, může hrát důležitou otázku, otevření dveří, tam jsou možnosti s výklopným víkem doleva nebo doprava o 180 °, a model s posuvným víkem "přes".
Režimy provozu
Všechny trouba, v závislosti na počtu režimů, rozdělené do klasické a multifunkční. Klasické nebo jak se nazývají statické zařízení mít až čtyři základní režimy provozu, včetně pečiva, horní, dolní, a jejich kombinace může Grill.
Máte-li jen zřídka vařit a máte malou rodinu, pak tato funkce je dost, ale pokud jste fanoušek nových produktů a experimentování, raději dávám přednost multifunkčních zařízení, která mohou potěší širokou škálu jeho funkcí. Samozřejmě, každý další funkce nebo mléko přímo spojené s cenou pece, více z nich a jsou novější, tím vyšší je jeho cena.
Většina multifunkční trouby jsou vybaveny rožni pro vaření gril, který je podobný účinku konvekčního režimu. Je lepší přednost elektrické protahovací trn, který je obvykle umístěn na diagonále. Některá elektrická trouba vybavena čistícím režimem, který je velmi užitečné pro ty domácnosti, které vaří hodně a často.
Skvělá volba pro ně - modely s pyrolytické čištění, samočistící proces, který vede v důsledku velmi vysokých teplot, který je schopen zahřát troubu. Všechny mastnoty a jiné nečistoty vyhoření, hosteska může smést jen popel.
K dispozici jsou možnosti a katalytické čištění, které je prováděno stěnami vnitřní povrch potažený speciálním smaltem. Fat, padá na její rozkoly, z nichž všechny se vyskytuje v průběhu vaření, můžete docela dobře na konci vaření jen ji otřete ubrouskem.
Samozřejmě, volba modelu je vždy na vás, zkoumá hlavní charakteristiky a četné recenze skutečných lidí, můžete vytvořit názor, že musí být nutně na základě vašich potřeb a finančních možností.
Pokud jste se pokusili alespoň jednou přírodní ovocné šťávy, pravděpodobně skladovat zboží již není vám zdá, chutné a kvalitní. Ale co o tom, kde získat čerstvé šťávy? Odpověď je jednoduchá: koupit odšťavňovač. A to si vybrat? Volba, mimochodem, má přímý vliv na kvalitu hotového šťávy.
Co se bude mačkat: typy lisy
Takže, nejprve rozhodnout, co máte v plánu vytlačit. Například, pokud dáváte přednost pouze citrusové šťávy, může být u některých modelů volba. Pokud chcete vyždímat a ovoce, jahody a zeleninu, pak se podívejte na další možnosti. Popíšeme všechny typy podrobněji.
Pro citrusů
Takže, citrusů odšťavňovače jsou nejjednodušší zařízení. To znamená, že motor pohání kuželovou trysku, který je umístěn na půl citrusové plody. Stejný rotační tryska, což vede k stisknutí dužniny plodů alokuje šťávy toky do speciálního zásobníku.
Co byste měli hledat při výběru takového zařízení? Zde jsou některé důležité body:
Reverse režim. S touto funkcí kužel otáčí první na jednu stranu, pak další, která se bude vytlačit maximální množství ovocné šťávy. Trysky. Citrus může mít různé hodnoty (např, grapefruit než Mandarin), takže přednost modely s více tryskami různých průměrů. Tank šťáva. Věnujte pozornost svému materiálu (raději více stabilní) a objem. Typicky se množství pohybuje od 400 ml do 12 litrů. Pro velkou rodinu je druhá možnost výhodné. Řídící systém vlákniny ve šťávě. Některá zařízení umožňují nastavit trysky otvory, které se bude měnit hustotu výsledného nápoje. Je zcela vhodné. Některé odšťavňovače jsou vybaveny pákou, která drží ovoce. V tomto případě, aby to sami nemusíte. Přítomnost stupnice pro stanovení množství kapaliny v nádrži. To umožní, aby se šťávy z různých složek nebo smoothies. Možnost přímé napájení přímo do šálku nebo sklenice. Tato volba je velmi pohodlné. Univerzální
Jak vybrat odšťavňovač na ovoce a zeleninu? V tomto případě je nejlepší možností by bylo univerzální. To může získat šťávu z řady výrobků. Ale jsou tu dvě možnosti: tsentryfuhovыe a šroub.
Začněme s tsentryfuhovыh. Mechanismus funguje následovně: první vlákniny je v jednom prostoru, kde se drtí pomocí struhadla. Později drcený hmotnost vstupuje do separátoru, ve kterém oddělení šťávy z buničiny.
Zde je to, co je třeba při výběru těchto modelů:
Tvar separátoru. To může být kuželovitá, nebo válcový. Například, poslední možnost získat šťávy, ale bez funkce bastard používá a zbytečné tělo, tak, aby objem hotového šťávy bude malý (pak zařízení by měly být čištěny). Ale válcovitý oddělovač umožňuje sbírat vlákniny, která vám umožní připravit více šťávy. Avšak zatímco podíl produkce je významně snížena. Dostupnost koše ready džus. Tento kontejner zvětšuje velikost zařízení, takže odšťavňovač bude zabírat mnoho místa. A přímé dodávky - je to mnohem pohodlnější. Můžete nalít šťávu přímo do džbánu, ne nalít ho do nádoby. Container dodávky ovoce. Mělo by být dostatečně velká, takže můžete okamžitě stáhnout požadovaný počet plodů. Kromě toho by měl být otvor široký, nebo před spřádání ovoce se kotleta. Net odstředivky. Zvláštní pozornost by měla být věnována na materiálu, ze kterého je vyroben. Nejlepší volbou - to je z nerezové oceli. Je však také třeba věnovat pozornost velikosti a počtu otvorů. Čím více a tenčí než jsou, tím menší je maso je v konečném šťávy. Některá zařízení jsou vybavena dvěma nebo dokonce třemi rošty. Ale mnozí raději šťávu s vlákniny, takže by měla být založena na vlastní chuti. Otáčky odstředivky je také velmi důležitým ukazatelem. Z ní závisí množství a kvalitu hotového šťávy. Nejlepší hodnota - je 8-10.000 otáček za minutu. Bohužel, ne všichni výrobci označují podobné vlastnosti. Auger odšťavňovač je novinkou na taková zařízení se objevila nedlouho před. Jeho hlavní výhodou - možnost točit nějaké ovoce a zeleninu, a dokonce i ovoce se semeny a bylin. Vše navíc šťávy, aby se připravili.
Princip fungování je následující: v přívodní otvor slouží ovoce, bobulovin nebo zeleniny, pak se dostanete šroubu šnek a vidzhymayutsya jako mlýnek na maso. Cake a kotníky jsou jedním ze způsobů, a šťáva sloužil v kontejneru. Pro domácí, že volba je optimální, a to zejména v případě, rodinní příslušníci jako různé džusy.
To, co je potřeba věnovat pozornost?
Horizontální nebo vertikální uspořádání. Vertikální šroub umožňuje současně tlačit, střih a pak rozdrtil ovoce. Horizontální uspořádání poskytuje pro použití a posunovače. Mechanické nebo elektrický pohon? V prvním případě je vše, co musíte provést manipulace pomocí vlastní síly (ale ne hrozné výpadky proudu). V druhém případě, proces jednodušší a rychlejší, ale ne zapomenout náklady na elektřinu. Výběr další body
Věci se zaměřit při výběru lisy jakýkoli typ?
Power. To bude záviset na konkrétním typu zařízení. Takže, citrusové odšťavňovače mají kapacitu 30 - 100w. Napájení Tsentrifugalnaja modely mohou pohybovat v rozmezí od 200 w 600 wattů. Pro šroubové ždímacích optimální hodnoty jsou: 150 - 250w. Čím větší je síla, tím vyšší je rychlost odstřeďování, ale větší spotřeba energie. Použité materiály. Mnoho modelů jsou vyrobeny z plastu. Tento materiál je lehký a praktické, ale, například, na podzim na podlaze i s příbory mohou zlomit. Ale odolnější Nerezový odšťavňovač je dost těžké. Kromě toho, šťáva může získat chuť. Možnosti. Například může kit obsahovat náhradní díly, různé trysky, kartáče pro čištění ovoce tlačné odlučovače k odstranění pěny a další. Některé části jsou povinné, zatímco jiní mohou selhat. Rozměry a hmotnost. Jsou závislé na specifických vlastnostech zařízení, a objem nádob na ovocné šťávy a připravené. Snadné čištění a montáž. Je také velmi důležité. Cena závisí na vlastnostech a funkcích, stejně jako od výrobce. Funkce Self-čištění je velmi pohodlné. Stabilita zařízení. Základna by měla být dostatečně široká, aby uprostřed jednotky spadl. Prostor pro uložení kabelu. Dráty v tomto případě budou umístěny v ní, což je velmi výhodné. Ochrana před zařazením do víka je otevřen. Před nákupem si můžete prohlédnout recenze, někdy pomáhá učinit správné rozhodnutí. Hodně štěstí nakupování!
