Zdroj sacharidů pro lidského těla - potraviny rostlinného původu. Sacharidy, jako nezbytnou součást potravy, mají velkou energetickou hodnotu. Jedná se o funkce sacharidů v těle - energie. Sacharidy jsou tělo generovat přibližně 56% požadovaného energetického příjmu stanoveného jiným frakce tuků a bílkovin. Sacharidy mohou být jednoduché nebo složité. To je dáno jejich struktury.
Podle jednoduchých cukrů jsou monosacharidy je známo, že všechny - fruktózy, glukózy a laktózy - galaktózy. Rozpustná ve vodě, jednoduché sacharidy mají výraznou sladkou chuť a lehce stravitelné. Avšak ne všechny monosacharidy stejné. Například více sladké spotřeba fruktózy snižuje celkové množství sacharidů spotřebované. To je vzhledem k dosažení některých sladkých jídel s méně sacharidů v potravinách.
Glukóza je pro organismus jako zdroj energie pro svalové kontrakce včetně srdečního svalu do mozku výkonu. Sacharidy - výchozí látka pro syntézu glykogenu. Fruktózu a glukózu v různých poměrech nachází v zahradě "produkty" - ovoce a bobulovin. Významné množství sacharidů, které člověk používá ve formě tzv řepného cukru, který je součástí dezertů, pečiva a různých nápojů. Silné výhody sacharidů evidentní, pokud používají velké množství produktů na konci vaření, dezert. K dispozici je pocit plnosti, a ne tak snadno odlišit žaludeční šťávy.
Druhý typ - komplexní sacharidy jsou vlákna, škrob a pektin. Vlákna v lidském těle je téměř není štěpena. Tyto sacharidy stimulují střevní funkci a vytvořit podmínky pro reprodukci prospěšných mikroorganismů ve střevech. V obsahem vlákniny, musí být přítomen. Zvláště hodně vlákniny nachází v ovoci, zelenině a pšeničné otruby v. Podělte se další uhlovodíky - škrob - více než 80% všech sacharidů jsou. Zdroje škrobu - obilí, mouka a těstoviny, luštěniny, brambory. Škrob se štěpí relativně pomalu při trávení rozscheplyuyuchys glukózy. Rychle a snadno stravitelné škrob pocházející z krupice a rýže. To škrob, tak říkat, pšenice, pohanka, perla a yachnyy a škrob obilí a brambory nejsou absorbovány, jak snadno a rychle. Třetí typ sacharidů - skvělý pektin stimulovat trávení a účinně eliminovat škodlivé látky. Mnoho z pektinu našel v nejrůznějších jablek, švestek, brusinek a angrešt.  

Pokud jste snili, aby se stal majitelem dlouhé, luxusní vlasy, pak budete určitě potřebovat brát vitamíny, že na ně bude mnohem velkolepější, krásné, měkčí a delší. Mnoho dívek neberte žádné vitamíny, protože jejich vlasy nudné, suché, křehké a pomalu rostoucí. Vitamíny by měla vše, jen v různých množstvích.
Společné Vitamíny pro vlasy
Většina vitamíny potřebné pro růst a posílení vlasů, jsou: vitamíny B, C, E a H. Bez těchto vitamínů vlasy nebude dobré.
Retinol nebo Vitamin A - jak vlasy pružné a proti nim bojovat suchý, regenerační vlasové folikuly a vypadávání vlasů bojů. Jezte více zeleniny, ovoce, rostlinný olej, vejce a sušené meruňky.
B vitaminy pomoc vlasy lesklé, zdravé a urychlit jejich růst. Jezte fazole, ořechy, mrkev a všechny cereálie.
Vitamin C - posiluje vlasové folikuly a stimulují krevní oběh. Více jíst zelí, kiwi, ostružiny, pepř a citrusové plody.
Vitamin E také pomáhá vlasy být dlouhý, zlepšení oběhu kyslíku v těle. Jezte semena, ořechy a zeleninový salát s rostlinným olejem.
Vitamin H nebo Biotin je velmi užitečné pro růst vlasů, stejně jako posílení jejich strukturu. Jezte více ořechy, sója, ovesné vločky, fazole droždí.
Společné minerály pro růst vlasů
Iron - pomůže vaše vlasy silnější, takže jíst více ořechy, játra a vejce.
Síra - zvyšuje přirozenou barvu vlasů a posiluje vlasu, jeho množství ryb a česnek.
Molybden - podporuje růst vlasů, jeho hodně kakaa, hrášek a vnitřních orgánů zvířat (ledviny a játra).
Měď a zinek - se zabránilo vypadávání vlasů a podporují růst vlasů. Existuje mnoho v obilovin, ořechy, krevety a jater.
Metylsulfonilmetan - obnovuje poškozené vlasy a urychluje jejich růst. Tato látka na našich trzích se objevily v poslední době, takže se nerozšířila.
Silicon - urychluje růst vlasů, což je silný a "živý". Jezte více okopanin a obilovin.
Lékárna vitamíny pro růst vlasů
Pomocí potřebné a užitečné vitamíny pravidelně, nelze vždy dosáhnout požadovaného výsledku, a tak jsme přišli do lékárny pomoci vitamíny. To se skládá z různých prvků, protože jsou tak populární.
Perfyktyl - vitamin komplex, který se uvolňuje při alopedyy. Ale lék v některých žen způsobit nevolnost. Jeho názor na jen s plným žaludkem.
Nutrykap - dává vlasům lesk a urychluje růst vlasů.
Pivovarské kvasnice - jsou nejvšestrannější vitamíny, které tvoří naše vlasy krásné. Nejběžnější jsou považovány - Эvysent, Nahypol.
Pantovyhar - pomáhá při obnově vlasů po solárních a chemické popáleniny a barviva.
Femykod - také přijata na urychlení růstu vlasů.
Fytofal - tento set bude vaše vlasy silnější a obnovit poškozené vlasy a posílit vlasové kořínky.
Merz Beauty - vitamin, který je nezbytný k pití, když se vaše vlasy vážně poškozena, vrátí se jim krásu, zdraví a lesk.
Biotin nebo vitamin H skupina - Krása je vitamin, který urychluje růst vlasů. Tento lék je vyráběn různými společnostmi, ale jeho složení je identické.
Tsynkteral - velmi účinný vitamíny pro růst a posílení vlasů, které jsou obvykle používány, když je plešatost. Než začnete užívat konzultovat s odborníky v tomto odvětví.
Těhotná dívka nutně potřebují vitamíny, tak pijí je téměř od prvního měsíce těhotenství. Prodám tyto vitaminy: prehnavit, břicho, Vitrum, elevit, Complivit meziměsíčně, ale nezapomeňte, že oni by měli kupovat pouze z lékárny. Tyto systémy budou nejen vlasy, ale i tělo jako celek.  

Sacharidy obsažené v potravinách, provést velmi důležitou funkci: poskytují naše tělo se dvěma třetí části svých nákladů na energii. Proto se zvýšenou fyzickou aktivitu, a to zvyšuje potřebu organismu na sacharidy. Samozřejmě, že ne všechny potraviny poskytují potřebné množství sacharidů. Dnes jsme se rozhodli promluvit o sacharidy, jejich funkcí a typů, a volat ty potraviny, které obsahují sacharidy pozitivní, vhodné pro výrobu vitalitu.
Hlavní funkce sacharidů
Kromě toho, sacharidy, či jiným jménem - sacharidy, jsou hlavním zdrojem energie pro naše tělo spolu s tím, že provést řadu dalších důležitých funkcí.
Za prvé, jsou požadovaná součást v syntéze aminokyselin a nukleových kyselin, obsažených v buňkách a tkáních lidského těla. Také sacharidy podporují doplnění glykogenu rezervy, která se nachází v játrech a svalech, a hladiny glukózy v krvi.
Další důležitou vlastností těchto sloučenin je jejich účast v procesu lipolýzy. Kromě toho, pokud je dostatečná tělo sacharidů, pomáhá snížit náklady na tuky a bílkoviny, sacharidy jsou nedostatek nuceni vyrábět energii, kterou potřebuje, a tak plnit základní funkci sacharidů. Pokud se sacharidy jsou více než dostatečné, a proto je zde malý příkon, který se často vyskytuje při sedavý způsob života, některé z "extra", sacharidy mohou být přeměněny na tuk. Z tohoto důvodu, tuky a sacharidy jsou považovány za poněkud zaměnitelné. Mějte však na paměti, že se jedná o nadměrné množství odvozený sacharidů vede k jednomu z nejpalčivějších nemocí naší doby - k obezitě.
Typy sacharidů a jejich obsah v potravinách
Největší množství sacharidů člověk dostane z potravin rostlinného původu, nelze říci živočišných produktů. Tak sacharidy obsažené v rostlinách, jsou ze tří hlavních typů - monosacharidy, disacharidy a polysacharidy. Monosacharidy jsou glukózu a fruktózu, disacharidy - sacharózu a maltóza, a patří mezi polysacharidy škrob, pektin a celulózu.
Monosacharidy a disacharidy mají vlastnost snadné rozpouštění ve vodě, což rostlinám sladkou chuť. Tyto typy sacharidů jsou známé pro svou vysokou energetickou náročnost. Například, glukóza a fruktóza jsou schopny rychle a snadno přizpůsobil tělu a je hlavním zdrojem potravy pro mozkové tkáně a svalů. Nicméně, to je fruktóza schopen se pohybovat do více tuku než glukóza. Kromě toho, monosacharidy přispívají k udržení normální hladiny v krvi, a zavedení určitých zásob glykogenu v játrech.
Hlavním zdrojem glukózy jsou třešně, třešně, maliny, hrozny, mandarinky, švestky, mrkev, jahody, broskve, jablka, meloun, dýně. Fruktóza, také nalezený v hroznech, jablka, třešně, meloun, maliny, jahody, a připojený seznam hruška a černý rybíz. Přesto všechny výrobky, které obsahují monosacharidy skvěle se může pochlubit jen med.
Pokud jde o disacharidy, které, jak jsme výše uvedené je uveden sacharózy a maltózy. Sacharóza, samozřejmě, nalezený v Sahara, stejně jako řepa, dynyah, broskve, švestky, mandarinky, meloun, jablka, jahody a mrkve. Kromě toho je třeba poznamenat, že při cukr vstupuje do střeva, je rozdělena do monosacharidy, tj glukózy a fruktózy. Čistý sacharóza je rafinovaný pouze cukr. Nyní pár slov o maltóza, které je sice považován za disacharid, i když ve skutečnosti je meziprodukt, který se získává v průběhu degradace škrobu. Jak daleko do střeva, také rozdělí maltózu na glukózu. Hlavním zdrojem je maltóza mouka, pivo, cukrářských a pekařských výrobků.
Polysacharidy jsou složité sacharidy, které obsahují vlákna, celulózu, lignin a pektinu protopectin. Velké množství polysacharidů je v produktech rostlinného původu, přesněji v buněčných stěnách rostlin.
Jakákoliv látka, která je součástí polysacharidu, má své specifické vlastnosti. Například, pektin známý vzácné zhelyruyuschymy vlastnosti, které mohou být použity pro výrobu želé nebo jiné studneobraznыh potraviny. Ale protopectin vysvětluje skutečnost, že ovoce a zelenina ovoce nakonec se stal jemnější, a při zhoršení stavu, kompletně promění do měkkého nepořádek. Skutečnost, že je protopectin pektin v kombinaci s celulózovými a kovových iontů. Nakonec protopectin má tendenci se pohybovat v pektin, který je vysoce rozpustný ve vodě. To je důvod, proč zralé plody a ovoce, pečené v troubě, stále šťavnaté a křehké.
Pro muže velice důležitá vlastnost pektinů, které jsou schopny absorbovat odpadní produkty z gastrointestinálního traktu, které spadají do střeva od žaludku. Patří mezi ně škodlivé mikroorganismy, karcinogenní látky a těžké kovy, to znamená, že všechny tyto látky, které jsou škodlivé pro naše tělo. Kromě toho, pektin podporuje vylučování pesticidů a herbicidů, které mohou být obsaženy v produktech. To je důvod, proč všichni lidé, jejichž práce je spojena s nebezpečnými chemickými látkami, třeba ovoce, které obsahují pektin.
Příroda polysacharidy z nich dělá rozdělit v našem těle na konečných produktů z procesu metabolismu glukózy, tj. Takže když škrob vstupuje do žaludku a potom do střeva, že se začíná se nakonec úplně přeměněn na glukózu.
Tak se zdá, že konečný produkt sacharidů je glukóza, může přebytek, které vedou k lidské obezity. To je důvod, proč mnoho odborníci se domnívají, podle které člověk by měl dostat většinu svého těla potřebné sacharidy jako je škrob, celulóza a hemicelulózy, pektinu a dalších látek, tj, že je ve formě polysacharidů. Proces dělení tyto látky mohou dostat méně tuku než, například, monosacharidy.
Zvláštní pozornost by měla být vzít buněčných membrán, které také obsahují sacharidy. Vzhledem k tomu, že tyto látky nejsou schopni peretravytysya v gastrointestinálním traktu, velmi dlouhou dobu byly považovány nejen jako balastní látky. V současné době je známo, že nám jako "hrubé vlákniny".
Před časem hrubých vláken byly považovány za zbytečné pro naše tělo, nutit je k čištění různých potravin. Vlastně tam a rafinovaných produktů. Nicméně, nedávné studie ukázaly, že je hrubá vlákna přispívají k tvorbě výkalů. Kromě toho, že stimulují peristaltiku a prospěšné pro jeho sekreční aktivity. Kromě toho, že hrubá vlákna přispívají k normalizaci funkce motoru a žlučových cest stimulace žluči.
Všechny tyto výhody hrubých vláken povoleno používat k prevenci onemocnění srdce a cév, stejně jako doplněk při léčbě aterosklerózy, obezity, zácpa, žlučové kameny a zahrnout je ve stravě starších lidí.
Nicméně, tam nebyl bez specifických kontraindikací, přičemž vlákniny není žádoucí používat lidi s vředy v žaludku nebo dvanáctníku. Také tyto látky jsou kontraindikovány u různých druhů kolitidy.
Nyní název produktu, který obsahuje polysacharidy. Žitná mouka, sušená jablka, fazole, maliny, borůvky, hory, meruňky, sušené meruňky a jahody jsou velmi bohaté na vlákninu. Také to může sloužit jako zdroj hub, některé obiloviny, jako je ječmen, oves, ječmen, kukuřice a mrkev a řepa. Pokud jde o pektinu, užitečnost nichž jsme hovořili výše, jsou v řepě, švestky, rybíz, jablka, meruňky, hrušky, jahody, mrkev a zelí. Buněčné membrány jsou součástí žitná mouka, sušené ovoce, mrkev, petržel, dýně, salát, brambory a cereálie.
Hlavním představitelem sacharidů zvířete je považován za laktóza, který je známý a jeho další jméno - mléčný cukr. Laktóza nalezen v mléce a dalších mléčných výrobků, a je velmi užitečný druh sacharidů. To pomáhá omezit fermentační procesy ve střevech, a přínosem pro rozvoj bakterií mléčného kvašení, které jsou velmi užitečné ve střevě.
Denní potřeba sacharidů
Vezmeme-li například stravy dospělého, pak jednoho dne se jeho tělo musí obdržet alespoň 400 gramů sacharidů. Je-li to pro dospělé řešení s velkou fyzickou aktivitou, denní požadavek na sacharidů by měla být zvýšena na 600 - 700 g. To platí pro sportovce, pro které sacharidy jsou hlavním zdrojem vitality.
Pro snazší pro výpočet denní sazby sacharidů, chceme označit jejich obsahu v některých potravinách.
Většina sacharidů nacházející se v odvětví cukru - asi 96% na 100 gramů. To je důvod, proč můžete občas slyšet cukr zvaný čistý sacharidů. Po dosažení med (81%) a škrob (asi 78%). Velké množství sacharidů nalézt v obilovin (ovesné vločky - 69%, pohanka - 64%), jakož i chléb (žitný chléb - 45%). Z tohoto důvodu, aby se zabránilo obezity, většina sacharidů by měly být získány z ovoce a zeleniny, které rostlin. Například v hroznová šťáva obsahuje 18% sacharidů na 100 g.