Bez účasti většiny tuku není možný výskyt metabolických procesů v těle, takže role tuku nelze podceňovat.
Funkce tuků v těle: Energy. Tuk má vysokou energetickou hodnotu (asi 9, 1 kcal za 1 oz), tuku, takže to může být považován za hlavní zdroj energie pro tělo do funkce. Ochranné. Všechny křehké orgány v lidském těle jsou obklopeny ochranným mastné pouzdra, která pomáhá chránit před zraněním, otřesem mozku a vnějším prostředím. Proofing. Tuky jsou dobrými vodiči tepla, což je důvod, proč jsou skvělý tepelný izolant, chrání tělo před podchlazením. Doplňkové funkce tuky: Tuky napomoci tomu, aby pleť vláčnou a pružný, nedostatek tuků v těle se stává nezdravý vzhled kůže začne odlepovat; Lidské mozkové buňky nemohou fungovat bez tuku (60% mozku je tuk); Tuk je nedílnou součástí buněčných organel a subcelulární prvků; mnoho vitamínů nelze považovat bez tuku; Tuky pomoc minerály vstřebává ze střeva; bez tuku nemůže být normální funkce reprodukční funkce; pro procesy tělesného tuku také odpovídají. Výhody tuky: Se uvolňuje při oxidaci tuků 50% energie v těle. Hnědý tuk je druh tuku, je možno vidět, na krku a zpět u dětí, zatímco u dospělých je užitečné tuk nachází v mnohem menším množství. Hnědý tuk může generovat 20 krát více tepla než jednoduché tuku, tak hnědý tuk vytváří 30% tepla v těle. Při tání tuku (tuk psa a borsuchoho), mohou být léčeny plicní tuberkulózy a dalších onemocnění dýchacích cest. Cholesterol je odpovědný za metabolismus sacharidů, bez cholesterolu nemožné syntéze kortizonu a pohlavních hormonů produkovaných nadledvinek. Glykolipidy a fosfolipidy jsou součástí všech buněk, jejich syntéza v játrech a střevech, tyto tuky chrání játra před obezitou a jsou zodpovědné za udržování normální hladiny cholesterolu v krvi (zabraňují usazování to na stěnách krevních cév). Steroly a fosfatidy pomáhají udržet beze změny cytoplazma nervových buněk není možné bez syntézu mnoha důležitých hormonů (hormonů a získaná vrstva kůry nadledvin), a vytvoření řady vitamínů (např vitamin D).
Mrkev je jedn�m z t�ch v�robk�, kter� jsou snadno naj�t na reg�lech supermarket� po cel�m sv�t�. N�zk� n�klady a prosp�n� vlastnosti t�to zeleniny d�lal t�m�� nejv�ce popul�rn� ve va�en�, farmakologii. P�stov�n� mrkve, se lid� nau�ili d�vno p�ed na��m letopo�tem. Podle star�ch kronik rodn�ch mrkve jsou ji�n� Evropa a St�edomo��.Nyn� mrkve jsou �iroce pou��v�ny pro p��pravu r�zn�ch pokrm�, a jej� l��iv� vlastnosti obratn� vyu�il v lidov�m l��itelstv�. Jak u�ite�n� mrkev? Mrkevobsahuje velk� mno�stv� bioaktivn�ch slo�ek, kter� jsou �ivotn� d�le�it� pro �lov�ka.�Skl�d� se zmakro - a mikro�ivin, vl�kniny, vitam�ny, aminokyseliny a sacharidy.�Nejd�le�it�j�� a u�ite�n� vitam�ny obsa�en� v mrkvi - vitamin, nebo sp�e jeho p�edch�dce beta-karoten. Z�sk�n� v lidsk� beta-karotenu je metabolizov�n na vitamin A, kter� je tak� naz�v�n jako retinolu. P�elo�eno z "s�tnice" latiny znamen� "s�tnice", a retinol je velmi u�ite�n� l�tka, kter� pom�h� zlep�ovat zrak a norm�ln� provoz vizu�ln� analyz�toru. Lid� s poruchami zraku (blefaritida, z�n�t spojivek, atd), doporu�ujeme pou��t �erstv� mrkve. Tak� u�ite�n� a mrkev s kr�tkozrakosti a dalekozrakosti. Samoz�ejm�, �e jeho vlastnosti nejsou vyl��it onemocn�n�, ale m��e pomoci obnovit ztracen� zrakovou ostrost a zastavit progresi onemocn�n�. Na�e k��e tak� pot�eba vitamin A. Retinol dermatologie hraje d�le�itou roli, se pou��v� k l��b� ko�n�ch onemocn�n�. U�ite�n� vlastnosti mrkve nejen l��it, ale tak� zlep�it celkov� stav poko�ky a d�t mu kr�sn� zdrav� vzhled. Tato nekon�� seznam u�ite�n�ch vlastnost� retinol, je nezbytn�, aby d�ti. Nejprve se pod�l� na r�stu t�la d�t�te, a za druh� retinol po�adovan� pro norm�ln� a pln� rozvinout vid�n�. Ve strav� jsou va�en� baby karotkou lep��, proto�e obsahuje m�n� hrub� vl�kniny, snadno straviteln�, se v�emi jeho blahod�rn� vlastnosti jsou ulo�eny (samoz�ejm�, mus�te va�it mrkev pro p�r). Tak� v mrkev obsahuj� vitam�n E, tokoferol jeho druh� jm�no, co� v �e�tin� znamen� "p�in�� plozen�." Je to vitam�n ji� dlouho pou��v� k l��b� neplodnosti. On, stejn� jako vitam�n C (tak� nalezen� v mrkvi), je d�le�it� podporovat imunitn� syst�m norm�ln�. Je t�eba poznamenat, �e v�echny tyto vitaminy jsou rozpustn�, tak pro lep�� absorpci pou�it� mrkve se doporu�uje p�idat do rostlinn�ho oleje. V mrkev obsahuje vysokou koncentraci biologicky aktivn�ch slo�ek pot�ebn�ch pro l��en� mnoha nemoc�. Nap��klad, nenasycen� mastn� kyseliny maj� antyaterohennoe akci, kter� p�isp�v� k br�n�n� tvorb� aterosklerotick�ch pl�t� v c�v�ch. Fosfor a zinek jsou nezbytn� pro norm�ln� fungov�n� nervov�ho syst�mu, a drasl�k je nezbytn� v srde�n�m svalu. Antioxidanty posiluj� imunitn� syst�m a pom�haj� j�tra zobrazit �kodliv� toxiny. Vl�knina - je jednou z nejd�le�it�j��ch slo�ek mrkev. Je nutn� provozovat a udr�ovat norm�ln� st�evn� fl�ru. Mrkvov� ���va Snad nejlep�� mo�nost� je pou�it� mrkev mrkvov� ���vy. Rozd�l od th ko�enov� plodiny je ve ���v�, stejn� jako v mrkvi obsahuje v�echny stopov� prvky (�elezo, sod�k, drasl�k, zinek, fosfor, fluor, ho���k, atd.), Ale bez vl�ken (to je prakticky nen� ���va) se mnohem rychleji absorbuje v lidsk�m t�le. Tot� plat� o vitam�ny obsa�en� jak mrkev a ���vy. Krom� toho, �e mrkvov� ���va m��e b�t pou�it jako vynikaj�c� a zdrav� n�poj, ale tak� m��e l��it onemocn�n� �stn� dutiny, horn�ch d�chac�ch cest a horn�ch dutin. Antioxidanty sni�uj� z�n�tliv� reakce mrkev a volatiln� s bakteri�ln� akci. P�i l��b� mrkvov� ���vy opl�chn�te krku a nosu poh�ben. Mrkvov� ���va je tak� u�ite�n� p�i infek�n�ch chorob a k��i a trofick�ch v�ed�. V p��pad�, �e tyto choroby mrkvov� ���vy n�kolikr�t denn� zpracuje zasa�enou poko�ku. Tyto postupy podporuj� rychl� hojen� ran a obnovu poko�ky. Kontraindikace pou�it� mrkve Mrkev - univerz�ln� zelenina a mohou m�t v�e, ale s opatrnost� mus� j�st mrkvov� ���vy a vyp�t pro lidi, kte�� trp� cukrovkou, proto�e obsahuje velk� mno�stv� gluk�zy. Tak� v p��pad� v�n�ch onemocn�n� gastrointestin�ln�ho traktu velk�ho mno�stv� vl�ken m��e vyvolat podr�d�n� st�n st�eva. Mrkvov� ���va by nem�la zapojit �alude�n�ch v�ed� u pacient�, to m��e m�t tak� negativn� vliv na t�lo pacienta. Dal�� je mo�n� pou��t �erstv�, va�en� mrkve a p�t jeho ���vu, stejn� jako t�lo pot�ebuje.
�
Málokdo ví, že malý stroužek česneku může radikálně změnit lidské zdraví, a k lepšímu. Tato rostlina cibule rodina má přírodní léčivé vlastnosti, zkapalňování krve a snižuje riziko spontánních infarktů. Nicméně, právo extrakt z něj měl prospěch nemůže každý. Pokud se chcete naučit? Pak jděte. Vědecká fakta Je známo, že Česnek pomáhá tělu bojovat proti rakovinné buňky, prevenci onemocnění. Které?
Rakovina tlustého střeva, žaludku, prostaty a prsu, plic a močového měchýře.
Vysoký krevní tlak, přebytek cholesterolu, ischemická choroba srdeční, infarkt myokardu a zúžení tepen.
Za zmínku stojí jeho léčivé vlastnosti:
Zahrnuje antioxidanty zvyšují obranyschopnost organismu v boji proti nachlazení
Zabíjí bakterie, čistí pokožku, snižuje vliv psoriázy
Zachází houba na nohy
Jak jíst česnek
Ujistěte se, že vaše ruce čerstvé a vysoce kvalitní výrobek.
Vyčistěte ji dát do vzduchotěsné nádobě a poslat ji do mrazáku. Tak to bude uchovávat jeho živiny a začne růst.
V našem případě to znamená, není o moc lepší. Nadměrné množství může způsobit pálení žáhy. Snížit na polovinu a jedné polovině zapít čistou vodou.
Pak se zvyk každé ráno sníst kousek česneku a budete okamžitě všimnete, že mizí tmavé kruhy pod očima. V kombinaci s vitamíny a dobrou snídani budete cítit v pohodě.
Chutné a zdravé Hlavní Tajemství vaření pomocí následující to měli snížit na malé kousky a nechte 5 minut. K čemu? Během této doby, přeměna jedné složky (Aleyn) na jiný (allitsyn), zodpovědný za všechny pozitivní účinky této rostliny. Přidejte nejlépe blíží ke konci vaření zachovat chuť výživnou hodnotu. Použití
Čerstvé saláty a pikantní omáčky
Pečení masa a zeleniny
Lepší chuť téměř jakýkoliv pokrm, zvláště pilaf
A konečně, dva jednoduché, ale důležité rady. Chesnochek jíst na lačný žaludek, protože toto, mnoho se cítit špatně, a v některých případech provést vřed. Nemyjte dolů jeho příliš mnoho vody, pouze zpomaluje vstřebávání produktu.