Existuje mnoho diet a celé učení výživy. Jeden z nich - makrobiotika. Co je to?

 Trocha historie


 Kdo byl zakladatel doktríny makrobiotytsi? Chcete-li odpovědět na tuto otázku těžké, protože tam jsou kombinované myšlenky taoismu a názory na jídlo a zdravotní Hippokrata. Ale pokud vezmeme v úvahu jako druh makrobiotické filozofie potravin, může být považován za zakladatele George Osawa, což je před více než půl stoletím dokonce vydala vlastní knihu s názvem "Mykrobyotyka Zen", který upozornil na základní principy a zásady.
Makrobiotika: metody stravy nebo se stravou

 A tato práce z doktríny populární mezi příznivci zdravého stravování a rekreace s vlastní energií.
 Mimochodem, slovo "makrobiotika" znamená "skvělý život." Je to jméno, pokud si myslíte, že o tom, odrážejí celé bod této filozofie. Makrobiotika - to není dieta, ale způsob života.

 Esence


 Makrobiotika je podstatou harmonie a jednoty. Zde jsou některé základy výuky:
  •  Muž - část světa, a tak se musí naučit žít komunikovat se všemi ostatními částmi a neporušují harmonii přírody a životního prostředí.

  •  Potraviny - hlavním zdrojem energie. Ale to moc není měří v kalorií, jako obvykle, je dopad, který konkrétní výrobek může mít vliv na tělo.

  •  Všechny výrobky nesou jinou energii, a lze zhruba rozdělit na jin a jang. Yin - A "ženské" výrobky, které mají kyselou reakci. Patří mezi ně všechny sladké, kyselé a pikantní. Yang - mužský. Tato skupina zahrnuje potraviny s alkalickou reakci, slané a hořké. Většina produktů obsahuje oba mužský a ženský energii, ale jsou i tací, kteří mají jen jang nebo jin energie ve své nejčistší podobě.

  •  Zdraví - harmonie. A proč by měl rozumný strava v kombinaci produktů jin a jang. Pokud je více jin potravin, je zde nedostatek energie a je třeba přípravky jang. Člověk ztrácí hmotnost a je vystavena různým infekčním onemocněním. Pokud výrobky převažují jang, je zde nadbytek tělesné hmotnosti, což také znamená spoustu problémů a onemocnění. V souladu s tím, onemocnění charakteristické pro jin energie, potravin ošetřovaných jang energie, a naopak.

  •  Co může a co ne?


    Makrobiotika: metody stravy nebo se stravou

     Makrobiotika je v podstatě žádná omezení, ale přesto tato technika zahrnuje výskyt některých potravinářských výrobků a mezních jiné. Za prvé, seznam věcí, pod zákazem:
  •  Výrobky s výraznou energetickou jin (s mnoha oxidačních prvků: draslík a fosfor), citron, cukr, zelenina, fazole, brambory, okurky, margarín, ocet, hořčice, lilek, zakysanou smetanou a dalších výrobků.

  •  Výrobky s výraznou jang energii (IE, která obsahují sodík a vápník, což alkalickou reakci), mezi které patří: maso, vejce, ryby, sýr, mrkev, petržel, dýně, ředkvičky, čekanka a tak dále.

  •  Takzvané modifikované potraviny, konzervované potraviny, rafinovaný cukr a olej, a vše, co obsahuje umělé přísady.

  •  A co se dá použít? Nejlepší produkty, podle zastánců makrobiotika, považuje za obiloviny. Oni - základ všeho života a zdroj energie. Také dovoleno používat zeleninu, ale ne všechny.

     Jak vařit?


     Podle makrobiotytsi nejlepší zvolit metody léčby, takže jídlo "live", spíše než zabít. To je důvod, proč je nutné, aby se různá zařízení, jako je gril, mikrovlnná trouba, fritéza, a tak dále. Můžete vařit v páře smažit. A ze všeho nejlepší je použít syrové, jen tak můžete získat maximum energie z potravy.

     Jak jíst a dělat menu: úrovně


     Existuje několik úrovní (režimy) pro potravinářský makrobiotytsi. Některé z nich jsou vhodné pro obyčejné lidi, zatímco jiní znamenat úplné odmítnutí škodlivé z hlediska výukových produktů. Můžete postupně přejít z nižší do vyšší úrovně, snaha o dokonalost.
     To znamená, že hlavními způsoby:
  •  3A: 10% produktů z celodenní stravy by měly klesnout o podílu polévek a obilovin, 30% - pro zeleninu a maso, 15% - ovoce a 5% pro dezerty.

  •  2A: 10% představovaly pro ovoce a polévek, 30% - na zeleninu, 25% - na maso, 20% - pro obiloviny a 5% - pro dezert.

  •  1A: 30% - z obilovin a zeleniny, 20% - maso a 10% - pro ovoce a polévek.

  •  1: 40% jsou obiloviny, 30% - zelenina, 20% - maso, 10% - polévky.

  •  2: 50% - obiloviny, 30% - zelenina a 10% - do polévek a masa.

  •  3: 60% - obiloviny, 30% - zelenina, 10% - polévky.

  •  4: 70% - obiloviny, 20% - 10% a zelenina - polévky.

  •  5: 80% - obiloviny, 20% - zelenina.

  •  6: 90% - obiloviny, 10% - zelenina.

  •  7: 100% jsou obiloviny.

  •  Speciální nabídka tam, ale všechny recepty zvolit tak, aby v souladu s procentem produktů ve stravě.

     Základní pravidla


    Makrobiotika: metody stravy nebo se stravou

     Jídla na makrobiotytsi několik pravidel:
  •  Vyberte si pouze sezónní produkty, přednostně ty, které rostou na vašem území. Nejlepší volbou - je to zelenina a obilniny pěstované ve vlastní zahradě.

  •  Používejte pouze přírodní a bio potraviny. Vyhněte se chemikálie a různé přísady.

  •  Chew všechno velmi opatrně.

  •  Nepijte alkoholické nápoje a různé chemikálie.

  •  Neskladujte potraviny. Vše, co dnes a připravený, musíte jíst stejný den.

  •  Omezte příjem horkých koření, podívejte se na ty, které mají neutrální chuť. Solné jídla může být, ale s mírou.

  •  Připravte se a jíst potraviny by měly být v dobré náladě, protože emoce mohou být přenášeny z potravy do těla a narušují harmonii.

  •  Jezte jen tehdy, když má hlad.

  •  Následujte rovnováhu.

  •  Limit příjmu tekutin. Zastánci makrobiotiky se domnívají, že v zelenině a dalších potravin jsou již voda, a nadměrnou vlhkost - to nerovnováha. Takže pít trochu lepší a čistou vodu nebo bylinné čaje.

  •  Nevýhody a profesionálové


     Chcete-li začít, seznam výhod makrobiotiky:
  •  To je dobrý způsob čištění a zbavit toxinů.

  •  To je užitečné pro hubnutí.

  •  Nyní Nevýhody:
  •  Toto jídlo není pro každého, a nemůže zaručit přijetí všech potřebných materiálů.

  •  Je to složité.

  •  Riziko vzniku či zhoršení některých chorob.

  •  Know celém rozsahu a jíst hned!  
    Food BB, FB, RO, HB - co je to?
     Snění o perfektní dovolenou, každý z nás má tendenci vybrat si cestu, která by umožnila, aby plně vychutnat krásu zvolené země. Někdo musí tento batoh a jde do neproniknutelné džungle, zatímco jiní, naopak usilovat o zbytek z nejpohodlnější a civilizovaný.
     Komfortní hotel, teplý bazén a výživné chutné jídlo - co potřebujete pro skvělou zábavu? V případě, že první a druhý v civilizovaných zemích, žádný problém, by měla zůstat v kuchyni více.
     V konkurenčním prostředí, každý hotel si klade za cíl, aby ve svých zdech co nejvíce počet turistů, lákavé jejich dokonalý servis, vyškolený personál a různých potravinových systémů.
     Napájecí systém HB (polopenze)
     Vysvětlení HB zahrnuje takovou věc jako polopenzí - tedy strava, v níž turisté dvojitou příležitost k jídlu u hotelu. Nejběžnější turistická mapa napsaný snídaně a večeře, jako nejdůležitější jídla. Hlavní způsob servírování jídla během jídla se podává formou během nichž většina turistů přijíždějících na recepci a distribuce potravin nabývá na oblíbená jídla v jakémkoliv množství. Většina hotelových komplexů dnes, kromě tradičních receptur, nabízí kuchyně. To znamená, že turista, kromě obvyklých obžerství, splňují kulinářské aspekty historie a tradice hostitelské země.
     Další novinkou, na kterém vedení hotelu souhlasit s polopenzí - souhlas ke změně večeři na oběd, při zachování stejné dvě jídla. Tento jednoduchý manévr umožňuje, aby podporovaly místní taverny a umožnit mladým lidem, místo sezení v hale a strávit večer, jak se jim líbí.
     Na celém energetickém systému HB umožňuje cestujícím, aby se pokusili s výjimkou hotelu, přesto rozmanité místní kuchyně, a když omezené finanční kapacity - vydatné a plnohodnotných jídel v hotelu jako součást jejich letoviska mapy.
     Napájecí systém BB (Bed and breakfast)
     Food BB sazby jsou ideální pro mladé cestovatele a soustředěný. V rámci tohoto systému, turista je zaručena bezplatnou snídani v hotelu, a nealkoholické nápoje za to. Co je výhoda takového systému? První svobody. Být vázáno na striktní rozvrh jídla, může cestovatel naplánovat den podle svého uvážení - zájezdy, výlety do okolních měst, nebo se projít po ulicích lázeňského města. Dine a stravování v tomto případě, nebo odpočívá pod výlety nebo místní stravování.
     Většina lidí na dovolené zájem o prohlídku, bál se, aby se systém z strachu BB strávit celou dovolenou hlad nebo strávit v kavárnách a restauracích strašné sumy peněz k jídlu. Ve skutečnosti tomu tak není. Ve většině zemí, malé bistro nebo taverna jsou docela rozpočtové instituce, náklady na oběd, který je poměrně malý, takže vybrat turné s podobnými znaky bude záviset na vlastní chuť a chtějí poznat nové kulinářské zážitky.
     Napájecí systém FB (plná penze)
     FB krmivo systém poskytuje tři moučky a navíc poskytují klienta nealkoholické nápoje. I přes sliby svůdných nedostatky v systému, ne méně než profesionálů. Za prvé, skutečnost, že tato služba je velmi poškozen osoba. Strach si ujít další dovolenou obžerství, turisté odmítnout z jiných malých potěšení a trávit čas čekání na další žlabu. Nicméně, tento design je ideální pro letní rekreanty a matky s malými dětmi. Ve vlastní sytosti dítě, mohou rodiče nemůže být strach z hrozných nehygienických nebo střevní infekce.
     Power System RO (pouze postel)
     Hlavní výhodou tohoto systému, mohou být považovány za nízkou cenu, ve kterém je obsažen. Druh potravin RO znamená relaxaci v hotelu, turistické dostává jen prostor, ve kterém se spát a může opravovat vilové čtvrti. Jídla nejsou zahrnuty v letence je jen bolest hlavy rekreant. Některé hotely, které nabízejí tento druh systému, existují speciální mini-kuchyň místnost, takže s vlastním stravováním už není problém.
     U lidí, kteří se snaží ušetřit peníze, tento druh turistiky těší, maminka děti, nevěří restaurační kuchyně. Vždy lépe připravit snídani se svými výrobky pro malé děti a ty, které s ohledem na požadavky, které se používají na dítě.
     Jako bonus, mnoho hotelů, které mají systém RO, nabízí svým zákazníkům speciální slevu v restauraci, nebo možnost povečeřet na ekonomiku nabídky.
     Chcete-li zahraniční cesta byla příjemná a jednoduchá, měla by napájecí systém zvážit před nákupem výlety dozvědět se o problému potravin podle všech členů rodiny. Především si uvědomte, že dovolená - to není jen jídlo a všechny druhy nápojů, ale i moře, slunce a, samozřejmě, vzrušující cestování a nových zkušeností.  




    Яндекс.Метрика