Jak udělat čokoládu doma

K tomu, aby se připravily horkou čokoládu, je třeba základní, snadno dostupných složek, vyplňování formulářů a chlazení a mrazničky. Domácí recepty Chocolate on-line hodně, od nejjednodušších až po ty sofistikované, ale oni jsou zanedbatelné rozdíly. V tomto článku, považujeme za jednoduchý základní recept na tmavé čokolády.
 Nabízíme Vám jednoduchý recept. Recept "Classic",
 To, co potřebujeme:
 - Máslo;
 - Kakaový prášek;
 - Sugar;
 - Milk (pro mléčné čokolády)
 Takže, pojďme začít. Chcete-li začít, mít máslo, nakrájejte na malé kousky a dejte do hrnce. Klademe na mírném ohni.
 Po varu přidáme cukr, kakao chuť. Je důležité, kakao nalít pomalu, opatrně za stálého míchání, až do husté konzistence, která by přišel jako krém. Budeme i nadále zasahovat tak dlouho, dokud není obtížně zasahovat lžičkou,
 Pak se nadále udržovat stále v ohni dvě nebo tři minuty. Vypněte plyn, počkejte, až se ochladí, nalije do forem a poslat to všechno do mrazáku vychladne.
 A nezapomeňte na nejdůležitější pravidlo - čím více nalít kakao, silnější a tvrdší na naše čokolády!
Jak udělat čokoládu doma

 Příprava mléčné čokolády.
 Pro přípravu mléčné čokolády se opakuje stejný postup, ale první, po taveniny máslo ve vodní lázni, přidá se mléko, ale ne vroucí! Uff! Ukázalo se, že je to jednoduché! A co je nejdůležitější - chutné a levné!
 Náplně naši čokoládu.
 Jako náplně můžeme tu dlouho snít. Kdo má rád, že! Například, ořechy (vlašské ořechy, mandle, kešu oříšky, lískové ořechy, lískové ořechy, arašídy celé, atd.) Můžete také přidat sušené ovoce, rozinky, sušené švestky, meruňky, a tak dále. Můžete přidat při přípravě různých příchutí, potravinářských přídatných látek, jako je vanilka, káva nebo medem.
 Jen nezapomeňte, že je třeba masírovat jen horkou čokoládu a pak nalít do forem. A tak, aby bylo plnění uvnitř, je nutné přidávat vrstvy, důkladně vynikající potom čokolády.
Jak udělat čokoládu doma

 Co je v pohodě?
 Pro vytvoření vešly všechny misku (nejlépe nejnižší nárazníky), formy na dorty, led formuláře, můžete stále jen nalít do oplatek koších, nebo v jakékoliv formě, jako suvenýry.
 To je všechna tajemství vaření klasické tmavé čokolády doma.
 Dobrou chuť!

Jak udělat knedlíkyJak udělat knedlíky znát mnoho zkušených hostesky. Knedlíky - jedna z nejoblíbenějších jídel v. Knedlíky jíme velmi často, a jako denní jídlo, a jako slavnostní. Bohužel si vybrat opravdu kvalitní chutné knedlíky na obchod, je obtížné. Bezohlední výrobci náhradní mleté ​​sója, vejce dát v místě přírodních barviv a stabilizátorů pro dlouhou životnost výrobku. Proto se více hazyayechok snaží vařit své oblíbené jídlo rukama. Dnes je vaše nejoblíbenější stránky užitečných tipů, říci, jak vařit knedlíky s jejich rukama.
Jak udělat knedlíky: doma
Prvním krokem je hnětení těsta.
- Přes síto k vytřídění dva šálky pšeničné mouky do těsta obohatit kyslíku.
- Do mouky, přidejte půl lžičky soli a zabít jedno vajíčko. Přidáte-li domácí vejce knedlíky jsou pak připraveni na pěknou žlutou barvu.
- Pak se přidá půl šálku velmi studené vody. Voda by měla být prakticky led, je nezbytnou podmínkou, aby si hladké a pružné těsto.
- No vymishayte těsto, vložte ji do mísy, přikryjte fólií ručníkem nebo přilnavé a odejít, tak říkajíc odpočinout asi půl hodiny při pokojové teplotě.
Jak udělat knedlíkyPodívejme se nyní nádivkou. Samozřejmě, můžete si vzít na nádivku připraven nakupovat. Ale my chceme získat skutečné domácí knedlíky, takže budeme ji připravit sami. K tomu potřebujeme 250 gramů hovězího a vepřového masa.
- Maso musí být důkladně očištěny od žil a filmů, opláchněte a osušte na papírovém ubrousku.
- S mlýnek na maso brousit mleté ​​maso, přidáme Jedna středně velká cibule (strouhaný nebo nakrájený na kostičky, jak se ti to líbí).
- Chcete-li přidat mleté ​​2-3 stroužky drceného česneku, jedno vejce a koření podle chuti.
Těsto má vidstoyalosya, nyní můžete přistoupit k tvorbě ravioli.
- Cut malý kousek těsta, vyrovnejte ji s válečkem (těsto by mělo být docela tenký - jen několik milimetrů).
- Tak řez přes sklo kruhy těsta s malým průměrem.
- Ve středu kruhu put mletého (asi jedna čajová lžička) a pečlivě zblízka na okraj.
- Vařit ravioli ve velkém množství osolené vroucí vody. Pro chuť vody můžete přidat dvě bobkové listy a několika hrách nové koření.
- Podávejte knedlíky potřísněné s máslem, zakysanou smetanou nalije na vrcholu.
Nyní, když víte, jak vařit knedlíky, hodně štěstí!
Jak udělat knedlíky v mikrovlnce
Jak udělat knedlíkyJak udělat knedlíky v mykrovolnovkeEsly nechcete, aby nepořádek s topnou vodu v hrnci a nudný očekávání, a po uvaření nakonec knedlíky, se ukázalo, že je možné vařit ravioli a mikrovlnnou troubou. Samozřejmě, pokud budete potřebovat velkou část ravioli ve velké společnosti, v tomto případě je lepší použít velký hrnec a dávají přednost tradiční kuchařské ravioli na talíři. Ale když budete potřebovat rychle udělat jednu nebo dvě porce ravioli, bude mikrovlnná trouba zachrání vás. Na rozdíl knedlíky, vařené v mikrovlnné troubě na knedlíky, které byly vařené ve velkém množství vody na ohni, je to, že knedlíky jsou připraveny v mikrovlnné troubě na pár, které nejsou vařené měkké, neporušují během vaření a neztrácejí tvar.
Jak udělat knedlíkyPro přípravu Jedna porce knedlíky v mikrovlnce, co potřebujete:
- Mikrovlnná trouba mísa s víkem;
- Knedlíky rychlost 12-15 kusů v jedné porci;
- Half pohár a více vody, (!)
- Špetka soli;
- Jeden bobkový list.
Takže v misce pro mikrovlnné Dejte rovnoměrnou vrstvu zmrazených knedlíků a přidejte půl šálku vody. Nezapomeňte, voda by zcela pokrývat knedlíky, to jen musí být ve spodní části pánve, pak se povaří, aby se odpařuje a páry knedlíky. Přidejte malé špetku soli a bobkový list, zakryjte pánev s víkem a vložte do trouby na 10 minut při 800 W výkonu. Typicky, tentokrát stačí připravit takové množství knedlíků, ale je možné, že vzhledem k vlastnostem mikrovlnné troubě je třeba prodloužit dobu vaření pro 2-5 minut. Po přípravě knedlíky v jeho mikrovlnná trouba, určitě bude vědět, že čas by měl být příště. Po 10 minutách vyjdete lahodné, měkké knedlíky. Dobrou chuť.
Jak udělat knedlíky v multyvartsi
Cook ravioli v multyvartsi jednoduché. Koupit knedlíky, nebo připravit vlastní pro výše uvedené recept. Chcete-li knedlíky pokaždé, když vyšel jiný, můžete experimentovat s nádivkou. Poté, co se k tomu přidá pár stroužky česneku, prošel lis na česnek. Jindy hodně náplně nakrájíme čerstvé bylinky. Potřetí místo vepřového a mletého hovězího masa použití drůbež (kuře, krůta).
Jak udělat knedlíkyTakže jsme se pokračovat přímo do procesu přípravy knedlíky v multyvartsi. V misce multivaření vařit vodu na "Vaření pro pár", pak vložte knedlíky do vody a koření (sůl, bobkový list, nové koření, sušené byliny v případě potřeby). Cook ravioli v multyvartsi pod pokličku beze změn režimu vaření do práce, což trvá asi patnáct minut. Podávejte knedlíky s máslem a vašeho oblíbeného omáčkou.

Jak udělat knedlíky v hrnci

Cook ravioli v květináčích, je poměrně jednoduché, ale připravený pokrm je úžasně chutné.
- V pánvi rozpusťte trochu másla a lehce osmažíme dozlatova knedlíky.
- V samostatné pánvi s rostlinným olejem smažit na kostičky nakrájené cibule, přidáme 300 g žampionů, nasekané talíře. Houby smažit po dobu tří minut.
- Na dně hrnce, umístit vrstvu ravioli, pak vrstvu hub a cibule. Nalijte přísady nejlépe vývar (maso nebo zeleninové volitelné). Vývar by měly lehce pokrýt knedlíky.
- Nad zpoždění sýr jídlo.
- Dejte hrnec s knedlíkem v předehřáté troubě na 200 studia půl hodiny. Miska Podávejte posypané nasekanými bylinkami.  
Jak vařit kuřecí srdce. Recept na kuřecí srdce

 Většina hospodyňky nezahrnují rodinný dietní pokrm z ryb. A marně, jako je například pokrmy z kuřecího srdce zdravé a chutné. Mohou zpestřit rodinný jídelníček a obohatit o nové příchutě. Výhodou je také cena je mnohem levnější, kuřecí srdce maso. Jak vařit chutné kuřecí srdce? Recepty vaření set. Kuřecí srdce vařené, dušené, pečené, smažené a dokonce i grilovat.

 Před vaření kuřecí srdce vyprané ve studené vodě, odstraňte fólii, odříznout přebytečný tuk a krevní cévy. Je-li srdce nakrájíme na čtyři části, čas vaření zmenšit. Některé recepty doporučit kuřecí srdíčka předem vařit, dokud nezměkne. Jak správně vařit kuřecí srdce? Zde je jednoduchý recept.

 K přípravě budete potřebovat:
 - kuřecí srdce
 - Vodní
 - Cibule
 - Carrot
 - Rostlinný olej
 - Salt

 Srdce umyty, vyčištěny filmů. Sdílet na vyhřívaném pánvi s rostlinným olejem, horní kryt a dusíme asi 20 minut. Srdce Pravidelně zamíchejte a nalijte trochu horké vody. Po dobu 5 minut, dokud vařené doplňků nasekané cibule, strouhané karotky, sůl. Podáváme kuřecí srdce ochotná horko.  




Яндекс.Метрика