Mezi kulinářských tradic Číny bere frytyuryrovanye
velmi prominentní místo. Špenát, houby shiitake, tofu, různé zeleniny a ovoce
- Prakticky každý vynikající kus může být ještě chutnější, pokud Cook
to smažené.
Jeden z nejpopulárnějších slavnostní dezertů v čínštině -
zelenina v oleji.
Složení těsta :
mouka
- 80 g; kukuřice
škrob (bramborový jde) - 2 polévkové lžíce. lžíce; pečení
prášek (nahradil soda, ocet, vápno) - 1/4 h l,.. voda
(Téměř led) - 150 ml bílá
- 1 ks;. sezam
olej (lze dobře rafinovaný slunečnicový nebo olivový) - 1 polévková lžíce. l. Základní informace o Složení :
ne
velmi zralé banány, jablka, mango měkké. Smažení :
sezam
(Slunečnicový, olivový), olej v dostatečném množství. Na omáčku :
med
(Nebo koncentrovaný cukr voda) - 5. L.; citrónový
šťáva - 50-70 ml; semeno
Sezamová nebo jemně nasekané ořechy všechny - 2 lžíce. l. Příprava:
Škrob ve směsi s moukou, přidáme prášek do pečiva a
Za mírného míchání se pomalu přidá směs vody, protein a olej. Bílá
Můžete předběžně šlehaný. To by mělo vyjít vodnatou konzistenci zakysanou smetanou.
Střih ovoce - kusy by neměla být větší než 5-8 cm -
pokles v těstíčku a pak se ponořte do vařící (ale ne kouření!) olej. Dělat
vše, co je nejlepší kulinářské kleští nebo pinzety. Grilovat asi 3-5 minuty,
Dejte na talíř s papírovým ručníkem, který absorbuje přebytečný olej.
Na omáčku zahřívá na velmi mírném ohni a vodě
vana citronové šťávy a medu, přiveďte k hladké konzistence. Je to netrvá déle
5 minut.
Odstraňte papírový kapesník, zalijeme ovocnou omáčkou, posypeme
ořechy. Vše je hotovo! Pracujeme ovoce frytyuryrovannыe nejlepší hot.
Mimochodem, tento recept těsta a neslazené Perfect
pro smaženého všechno vaše srdce touží: Houby a liškami, špenátem a zelená
fazole, květák a podobně.
Jako dítě, téměř každý rád sýr kastrol -
sladké, s rozinkami a kondenzované mléko, ale po celou dobu životnosti sýra postupně
pochází z každodenní stravy. Ale překvapující množství surového
vápník, který nám chybí naše tělo. Ale není vidhovoryuvatysya
nedostatek času na přípravu, protože teď sýr hrnec může být
multyvartsi provádí na výrazně snižuje dobu vaření.
Sýr kastrol recept na multyvartsi
Budete potřebovat:
sýr 500-600 g; 3 vejce; 1/3 lžičky soli; 1. ch. L. vanilkový cukr; 200 ml mléka; 4. l. cukr; '50 Škrob; '30 Máslo. Na
počínaje oddělené bílky od žloutků a rozšleháme bílky se solí do hustou pěnou. Žloutky
sýr a smícháme s vidličkou nebo mixéru poskytovat masovou homogenity. V
tato hmota přidejte mléko, cukr, vanilkový cukr a škrob a opatrně
promíchejte. Na
Test velmi opatrně přidejte rozšlehaným vejcem bílků a promíchejte. Tuk
tvoří multivaření rozpuštěné máslo a dal ho do sýrem
hmotnost. Upéct
na 160 až 180 stupních po dobu 50 minut. Alert vás upozorní
že pudink je připraven. Je zde jedna malá tajemství: že žádná ostuda pro pudink
konec vaření, nechte ho vychladnout v multyvartsi bez přerušení
otevření teplotní režim víka - tak to bude mít své kráse a lehké měkké
texturu.
Ale v případě, že duše se ptá šíři kastrol vlasů, jak je u dětí
zahrady nebo do školy, použijte druhý recept.
Složení:
05 kg sýra; sklenice mléka; 3 vejce; 1/2 h. L. sůl; 3. l. cukr; rozinky (sušené ovoce); cup krupice; 50 oz máslo. Tát
máslo a nalijte do formy na pečení. Lít
krupice teplé mléko a necháme deset minut, a v této době Oddělený
žloutky proteinů. Metla
bílé se solí. Opatrně
Smíchejte sýr s cukrem a žloutky. V
Výsledná hmota přidat bílkoviny, krupici a rozinky. Ovládání
Znovu zamíchejte do homogenity a dát do tvaru. Upéct
to by mělo kastrol nebo režim pečení při 170 ° po dobu jedné hodiny, a
datum ihned vychladnout v multyvartsi. Snad jediná věc, která může dát multivaření,
Tento lahodný kůra na vrcholu. Opravdu, často sýr rendlíky v
multyvartsi top jít docela bledě. Existují dvě řešení
Problém: pudink ven na talíři "vzhůru nohama", nebo posypeme na vrcholu
moučkového cukru a strouhaný čokoláda. Z čokoládový pudink vychází zejména
vydatné, takže tato možnost funguje dobře na snídani. Ale pro fanoušky klasické
Možnosti pudink mohou být podávány se zakysanou smetanou, kondenzované mléko nebo marmeládou.
Samozřejmě, že recepty, které říkají, jak vařit kastrol sýr multyvartsi,
mnohem více. Jak je to dobré - obrovský odrazový můstek pro improvizaci.
V hrnců a pánví lze slané sladké - se sýrem a bylinkami, jakož
Multivaření tento úkol usnadnit.
Složení:
sýr
(9% tuku), - 400 g; Manna
krupice - 60 g; plečka
- 1 hodina l;.. vejce
- 3 ks;. zelená
Svatý (Dill, petržel) - 100 g; sýr
polotuhé látky ("n") - 200
g; tymián, cukr, sůl - podle chuti; česnek
Svatý - 1 stroužek. Abyste se stali více sýr a vzduchu
nabídka by měla třít přes síto.
Nebo jen zaklepat mixér, pokud
Najednou žádná touha, čas nebo příležitost
obtěžovat.
Na struhadlo roštem "n" sýr. Oddělte žloutky od proteinu. Dříve
opláchněte s čerstvými bylinkami a česnekem, jemně nasekané. Přidejte sýr první žloutky a
pak jeden po druhém - krupice, cukr
prášek do pečiva, sůl, sýr, česnek, petržel
a tymián. Dobrý mix ingredience. Proteiny klepání v samostatné misce,
s výhodou keramika nebo sklo,
a opatrně, aby se dostal
sýrová hmota. Namažte dně šálku krémové multivaření
nebo rostlinný olej, ležel
získala hodně sýra a dal
65 min. mode "pečení". Pak zase
"Vyhřívaná" po dobu 50 minut. Po zvukem
Multivaření signál bez otevření víka,
nechte 10 minut stát zapikantsi. Dokončeno
chlazený pudink ven na krásný
deska, obloha s koprem,
pokud je to nutné, řezané na porce
kousky. Podávejte se zakysanou smetanou může.
Chutné a originální sýr předkrm
ready.
Jaké jsou tradiční pokrmy, které jsou vyrobeny, aby pobavili,
Rodina a přátelé na velikonoční svátky, víš? Ah,
Seznam? No, bez ohledu na to, kolik jste počítal, pravděpodobně na seznamu
místo pro sýr koláče, malované vařená vejce a sladké koláče,
nalít glazury. Pokud velikonoční vajíčka musí se připravit na jakýkoliv
pouzdro, pás je obvykle k dostání v nejbližší pekárně. Jednoduše a
rychle.
Ale proč ne připravit Velikonoce sám? Po
domácí koláče v 80 ze 100 případů se mnohem více svěží,
chutné a svěžím. A jak
Pečeme dort nyní budeme podrobně popsat.
Pečeme dort v troubě
Seznam složek:
pšeničná mouka (nejlépe vyšší stupeň) - 1 kg; mléko - 15 šálků; vejce - 6 ks,. másla (můžete použít margarín) - 300 g; cukr - 15 šálků; droždí - 40 g; rozinky - 150 g; kandované ovoce - 50 g; Mandle - 50 g; sůl, vanilkový cukr - podle chuti. Návod jak se peče Velikonoce
Velikonoce doma? Chcete-li začít, připravit vařit. Heat mléko
(Ne vroucí), rozpustit droždí v ní. Přidejte 500 g mouky a dobře
promíchejte. Dejte pánev těsta na teplé místo a zabalit ručník.
Jakmile těsto zdvojnásobí objem, můžete začít
další krok. Rozbijte vejce, oddělte žloutky od proteinu. Sestřelit poslední
cukr a vanilkový, přidejte máslo (nebo margarín). Pour vařit žloutky, přidejte
sůl.
No metla bílé. Nalít je do těsta. Dejte zbývající
mouka a míchejte. Opět platí, že zabalit těsta nádobí s ručníkem a nechte
několik hodin v teplé místnosti.
Opláchněte a vypusťte rozinky, kandované ovoce plátek. Ořechy na čištění
oloupeme a nasekáme. Když se těsto "oblek", přidejte do něj připravený
sušené ovoce, opět se promíchá.
Formulář pro pečení potřeme olejem, dno vložte do pečiva
papír, posypeme lehce moukou. Jemně Těsto vložte do ní (tak, aby
Vyplněný formulář o třetinu).
Předehřejte troubu na 180 ° C? C. Při
těsto zvýší na poloviny formy, připravené k pečení dortu. Umístěte formulář v
trouby na 50 - 60minut. Při pečení Zajistit na začátek
Velikonoce není pryhoriv. Můžete pokrýt s pečícím papírem promočený, pokud si to
pidrum'yanyvsya příliš brzy.
Hotový koláč oblyyte námrazy, ozdobíme ořechy a sušené ovoce.
Pečeme dort v hlibopichtsi
Seznam složek:
Pšeničné mouky - 500 g; máslo - 70 g; vanilkový cukr - 1 balení; vejce - 4 žloutky; Mléko - 250 ml; droždí - 25 čajových lžiček; cukr - 90 g (půl šálku); rozinky - podle chuti; Kurkuma - 1 špetka; sůl - 05 cl. Instrukce
Velmi jednoduchý recept. Ideální pro ty, kteří nemají
ví, jak upéct dort
Pekárny.
Chop máslo, několik kostek, ohřev mléka.
Metla žloutky a smícháme je s mlékem a máslem. Přidejte špetku kurkumy.
Dejte sůl, mouku, cukr (vanilka a plain) v kontejneru uschnout
přísady. Mléko a droždí, respektive, umístit do kontejneru,
jim přiřazena. V automatu (zásobník na dalších složek)
Dejte rozinky.
Nastavte režim a spustit kamna. Technologie bude dělat totéž.
Hotový koláč se nedoporučuje vyjmutí z formy, dokud se neochladí.
Pečeme dort v multyvartsi
Seznam složek:
Pšeničné mouky - 500 g; mléko - 1 šálek; vejce - 3 ks,. droždí - 25 g; máslo - 150 g; sůl - třetina čajové lžičky; Cukr - 1 šálek; rozinky - 75 g; kandované ovoce - 25 g; Mandle - 25 g; vanilin (vanilka nebo cukr) - 1 balení. Instrukce
Mít zvládl tento recept, budete nejvýmluvnějším přátelé, jak upéct dort ve multyvartsi,
v případě, že nemáte čas ani doma bez trouby.
Začneme, jako vždy, s těstem. Je to jednoduché:
nakrájíme máslo na malé kousky, které jsou smíšené s teplým mlékem, porazil vejce. Přidat
mouka, sůl, vanilkový cukr a. Nechte 2 - 3 hodiny. Přidejte rozinky, kandované ovoce a
drcené mandle.
Maže multivaření šálek másla, dát dno ready
těsto. To by nemělo trvat déle než jednu třetinu celkového objemu. Zavřete víko a
Nastavení režimu "zahřívání" na 20 až 30 minuty. Když se těsto zvedá, změna
mode "pečení". Doba vaření - 50 do 65 minut.
Po zaznění zvukového signálu, zkontrolujte pás a, pokud je to nutné, dopechit
IT (15-20 minut, "pečení"). Ozdobte s polevou a sušeného ovoce.
Recept moučkový cukr
Seznam složek:
Cukr - 400 g; Voda - 150 ml Pokyny Dejte cukr ve vodě a promíchejte. Položte pánev na
požáru. Když sirup začne vařit, snižte teplotu na střední, odstraňte pěnu a
vaříme, dokud se cukr zcela nerozpustí.
Ready glazura můžete zjistit kapnuvshy trochu sirupu
sklenice studené vody. Pokud tomu tak není úniku kapku a podobá konzistenci
těsto pánev může být odstraněn z tepla. Pohodě hotový poleva, porazil s mixérem. Ozdobte koláče
a dal ho do mírně teplé troubě mírně zaschnout.