Podzimní čas - nejlepší čas na dlouhé posezení kolem ohně, zvuk kytary a šustění teplých dnů proschayuscheysya listy. Mnoho rodin jít v těchto dnech do města na venkov, aby strávit teplý kruh babí léto. A téměř nikdo je jako piknik se neobejde bez tradičních pokrmů - grilování. Snad nejčastější je vaření špízy z vepřového masa - o tom dnes a promluvíme si.

 Jak si vybrat maso na grilování?
 Standardní grilování vepřové recepty doporučujeme použít krkovice se připravit tento pokrm. Opravdu, barbecue krkovička vyjde šťavnaté a chutné, protože tato část prasete je nejvíce měkké a nabídky, prakticky žádný tuk.
 Jak se připravit marinádu na grilování vepřového masa?
 Marináda na grilování vepřové - něco velmi důležitého. Správnost jeho přípravy bude záviset na tom, jak bude lahodný pokrm. Existuje několik receptů na grilování marinádě vepřového masa.
 Marináda na grilování vepřové s octem, Vepřové maso (2 kg), nakrájíme na kousky. Peel a nakrájíme na tlusté kroužky v půl centimetru 3 střední cibule. V hluboké pánvi důkladně smíchají maso, cibule, sůl a pepř. Banka (1 litr) se zředí 100 g 9 procent octa a vody tak, aby výsledný roztok byl mírně kyselá (je třeba se snažit o jazyku). Část octová nalít vodu do masa, znovu vše důkladně promíchat, nalít zbytek vody shora tak, že maso bylo pokryto marinádou. Na horní části masa je lepší dát knot - pak je to dobře promarynuyetsya. Marinovat grilování vepřové maso by se měl alespoň 3-4 hodiny.

 Marináda na vepřové špízy s jogurtem, Pro přípravu marináda potřebovat takový litr jogurtu, 5 střední cibule, sůl, koření a bylinky (koriandr), podle chuti. Plátky masa (první vrstva), umístit spodní enamelware, pak dal vrstvu cibulí, koriandrem vrstvy, přidáme sůl a koření, zalijeme jogurt. Opět platí, že dát vrstvu masa, vrstvu cibule, koriandrem vrstva, sezóny a nalijte jogurt. Takové Vepřové marynuyetsya přes noc na chladném místě.
 Marináda na grilování vepřové maso s majonézou, Strouhaným vepřové plátky a kroužky (1 cm), cibule mix v hluboké pánvi, zalijeme majonézou (2 kg masa - 500 g majonézy), sůl, přidejte koření podle chuti. Vše důkladně promíchejte, dát na chladném místě, na jeden den. Před opětovným vaření vše důkladně.
 Vepřové maso doma
 Vepřové maso v troubě, Pokud se dostanete na povaze nefunguje, a kebab jsou velmi žádoucí, může být použit jako doma tento originální recept grilování vepřové maso. Chcete-li to, je třeba tyto látky: 2 libry vepřového, ananas střední pod hot paprika 3 středně velké cibule, 80 g rostlinného oleje, šťáva z poloviny citronu, šálek zakysané smetany, sůl podle chuti.
 Plátek cibulové kroužky, dát do hluboké misce osolené vody. Maso nakrájejte na plátky. Clear ananas oloupeme, nakrájíme na kostičky (můžete použít konzervy ananasu, pak budou moci ušetřit trochu času). Paprika vyčistit od semen, nakrájíme na kostičky a orestujeme na lžíci rostlinného oleje. Mix v mixéru ananas kostky, opékané plátky červené papriky, citronovou šťávou a rostlinného oleje. Získaná hmota nalije maso pyré, promíchejte a necháme hodinu. Osolíme maso, navlékl své figurky na dřevěné špejle střídavě s cibulí (cibule by měla být ponechána část). Požádat získané grilování v troubě předehřáté na 220 ° po dobu 40 minut. Připraven barbecue dát na talíř se zakysanou smetanou a nakládaných cibulek zbytky (který je zalité v něm před použitím).
 Je důležité vědět,
 Vaření grilování vepřové maso má určitá pravidla, a to výlučně na základě čehož bude dosáhnout špičkové úrovně, při tvorbě tohoto pokrmu.
 Kebab není marynuyetsya v hliníkovém kontejneru. Je lepší zvolit smaltované nebo keramickou nádobu.
 Chcete-li jemné a šťavnaté vepřové maso staré, marinovat jeho vina, čerstvé mléko nebo jogurt.
 Stick maso na špejle by měla přísně podél vláken. Stejné velikosti kousky masa by měla pevně přiléhat k tělu spolu, ne viset a ne servítky.
 Čerstvé závod na špíz s masem není nutné - to bude hořet. Lepší je použít zbývající marinádou a cibuli, aby se světla masa kapající tukem ohněm.
 Kebab je připraven pro teplo uhlí, místo na otevřeném ohni.
 Špízy během vaření kebab převrácený 1-2 krát. Vypnete-li špejle často přesušený maso ven.
 Chcete-li vyzkoušet připravenost masa je třeba, aby se řez podél jednoho z kusů. V případě, že šťáva propuštěn z něj bude jasné (ne růžová) - barbecue připraven.
 Nechte Vepřové maso vařené vás šťavnaté a křehké. Dobrou chuť!  

Chcete přidat kilogramu svalu v horní části stehna? Už vás nebaví přezdívky "kuřecích stehýnek"? Chcete se dozvědět několik tipů na to, jak čerpat velké nohy a hrdě nosit krátké šortky?
Pro velké svaly na nohou, to není jen houpat nohama a houpačka je s velkou opatrností. Tento článek vás naučí, jak na to efektivně.
Hlavní věc je, aby to přehánět, aby nedošlo k pohybu na vozíku týden. Ano, bude to bolet, ale bolest déle než 3-4 dnů bude znamenat, že vám byla přehnaná.
Tip číslo 1 - Rozdělte trénink týden čtyřhlavého dominantní dnů a hip-dominantní dnů.
Pojďme začít s oddělením nohama na stehna a čtyřhlavého (stehna, když máme na mysli zadní plochy, hýždě a dolní části zad) a bude si je stáhnout v různých dnech.
V členění pětidenní, můžete trénovat v pondělí čtyřhlavého svalu a hip pátek. Tento přístup umožňuje zaměřit se stejně přední a zadní strany nohou.
Následující přibližný členění, se zaměřením na nohou:
Pondělí - čtyřhlavý sval (prioritní) + jedno cvičení na stehna;
Úterý - hrudník lis +;
Středa - back + vejce;
Čtvrtek - zbytek;
Pátek - hip (priorita) + jedno cvičení pro čtyřhlavý sval;
Sobota - ramena, biceps, triceps.
Čtyřhlavý sval-dominantní den by měly zahrnovat jednu odnosustavnoe cvičení, jako jsou эkstenzyya nohou a mnohosustavnye: leg press, dřepy s činkou, čelní dřepy, výpady vpřed, vzad výpady, dřepy na jedné noze dřepy proti zdi, DAK-dřepy, Bulgarian rozdělit dřepy, sit-up na simulátoru Smith, vertikální leg press a všechny možnosti na jedné končetiny.
Hip-dominantní den by měly zahrnovat jednu odnosustavnoe cvičení, jako je v poloze vleže nebo ohýbání nohy a záda ekstenzii mnohosustavnye: zatáhněte majetek, nemovitosti Thrust styl "sumo" sociální trakce třída na rovnýma nohama, rumunské sociální třída trakce, leg press s nohama daleko od sebe a všechny Volby na končetiny.
Tip číslo 2 - přednost na nohou po dobu nejméně 6 týdnů.
Jsem unavený z kluků, kteří přišli ke mně říkat "Budu mít tyto nohy." Vždycky Zavrtěla jsem hlavou a přemýšlet o sobě. "Tam by bylo, kdyby jste nebyl otřásla hrudi 3 krát týdně! "
Mnoho sportovců se bojí odtrhnout se od trénink horní části těla, strach ze ztráty tvar. To je daleko od pravdy. Lose objem může být pouze v případě úplného selhání tréninku. Takže zahodit všechny své obavy.
Když začnete swing nohy dvakrát týdně vám bude nejen více symetrické, ale všechny ostatní svalové skupiny poroste lépe, protože aktivace hormonálního systému, což má za následek těžké tréninku.
Stáhněte si ji nohy pravidelně, se zaměřením na spodní části těla, se správnou intenzitou a četností a označit dobrý růst těla. Šest týdnů, dvakrát týdně, s důrazem na vlastní nohy, mají vynikající výsledky.
Tip číslo 3 - Začněte s nohama v эkstenzyy čtyřhlavého dominantní den a zhynan nohou ležící v hip-dominantní den.
My všichni máme různé typy hodnoty svalových vláken, ale hlavně při cvičení na čtyřhlavý sval aktivován pomalých vláken (typ 2). Možná tomu nebudete věřit, ale já jen zřídka squat s hmotností nad 100 kg a nohy i nadále růst.
Mnoho sportovců si všimnout růst svalů v nohou poté, co začnete používat jiné cvičení přístup než ostatní svalové skupiny. Velký počet opakování v přístupu není hypertrofyruet svaly, ale pokud jde o čtyřkolky, jsou něco jiného. Začátek školení o čtyřhlavého svalu se 4 sady 15-20 opakováních tempem 5-0-1-1 (5 sekund stisknout váhu, ne pauza 1 sekunda se vrátit do výchozí pozice a druhý do dalšího opakování) , Odpočinku mezi sériemi - 45 sekund.
Správná technika ekstenzii nohy.
Zadek zaznamenány. Sedněte si rovně (lze ohnout mírně dopředu ke zvýšení obtížnosti), čéška by měl vypadat nahoru. Cvičení je maximální amplituda hladce, bez trhne nahoru.
Pokud jde o biceps, jsou to zejména rychle vlákna (typ 1) a budou lépe reagovat na ohněm a malý počet opakování v přístupu, 4-6 a 6-10. Trénink na bok začít s 4 sady 5-8 opakováních tempem 40h1 (4 sekundy na váze, bez přestávky, x - průměrná maximální exploze sekund před dalším opakováním). Odpočinku mezi sériemi - 60 sekund.
Správnou techniku ​​ohýbání nohy lhaní.
Zatlačte boky polštář, hýždě dotáhnout, držte ponožky (nepracovat telat), se zaměřují na předloktí (to bude komplikovat cvičení).
Tip číslo 4 - Pomocí old school záznam 5x5: 5 sad 5 opakování s 4-0-1-1 tempu a 2 minuty odpočinku.
Jakmile rozim'yaly nohy šlapat na squat stojanu. Používáme prokazatelně ze staré školy, který dělal mnoho generací sportovců silný a velký. Cílem je získat první set 5 opakování, jakmile zjistíte, ideální váhu. Počet opakování a diktovat tempo zatížení, a typický soubor může vypadat takto:
Přístup 1-5 opakování, váha 100 kg
Přístup 2-5 opakování, váha 100 kg
Přístup 3-5 opakování, váha 100 kg
Přístup 4-4 opakování, váha 100 kg
Přístup 5-3 opakování, váha 100 kg
Zvýšení hmotnosti o 5% -10%, když se dostanete až 5 sad 5 opakování tempem 4-0-1-1 a 2. minuty odpočinku mezi sériemi. Myšlenka není ke zvýšení hmotnosti až dokud se nedostanete své cílové opakování a soubory, a co je důležitější, tempo a přestávky mezi sety.
V den kyčle, můžete tak učinit jakýkoli systém 5x5 verzi mrtvý tah. Doporučil bych dělat to, co jsem vždycky dělat.
Tip # 5 - Ukončení jednostranné školení cvičení.
Jednostranné cvičení nejsou tak zajímavé, ale vyplácí. Prostřednictvím těchto cvičení, dostanete vyváženou postavu v krátkém horizontu opravu a slabé stránky. Viděl jsem mnoho sportovců viset tři velké placky na straně, ale nemůže sedět na jedné noze.
Jednostranné vzdělávání se rychle zapojit práci ve všech svazků svalů v nohou. Skončí s následující cvičení zabiják:
V den čtyřkolek, bulharské rozdělení dřepne skončit s přední nohou na 30 centimetrů jednotky. Blok pod přední nohou bude sedět hlubší a silnější svaly natáhnout na druhé straně. Hluboké dřepy lépe umožní celý čtyřhlavý sval.
V den stehna, úprava sociální třída rovné nohy strčil s činkami na jedné noze. To je skvělé cvičení zahrnuje bicepsů jinak a dát příležitost pracovat v izolačních bicepsy, hýždí a dolní části zad na jedné straně. K izolaci biceps svaly ještě více, můžete zvednout prsty ze země s malou bloku vytvořit hlubší protahování a zabránit zavalyuvannya vpřed, posun těžiště. Zde myšlenkou je přesunout pozornost od hýždí na biceps.
Shrnout a shromáždí v jednom komplexu v boji proti "kuřecí nohy".

Pondělí. Den čtyřkolky.
Cvičení 1:
Ekstenzii nohy 4 sady 15-20 opakováních tempem, 5-0-1-1, 45 minut odpočinku.
Cvičení 2:
Dřepy (s pěti эlevatsyey): 5 setech po 5 opakování tempem, 4-0-1-1, 2 minuty odpočinku.
Cvičení 3:
Bulharský rozdělení dřepy (přední noha na bloku): 5 sad 15 opakování tempem 4-0-1-1, změňte nohy.
Cvičení 4:
Sociální touha třída: 1x15, 1x12, 1x10, 1x8, 1x15 v tempu 4-0-1-1, odpočinek 90 sekund

Pátek. Day stehna.
Cvičení 1:
Ohýbání nohy ležící: 4 sady 5-8 opakování tempem klidu 40h1, 60 sekund
Cvičení 2:
Společenská třída tahu ve stylu "Sumo": 5 sad 5 opakování tempem, 4-0-1-1, 2 minuty odpočinku.
Cvičení 3:
Sociální trakce třídy s rovnýma nohama se závaží na jedné noze, 5 sad 12 opakování tempem 4-0-1-1, změňte nohy.
Cvičení 4:
Přední Squat: 1x12, 1x15, 1x12, 1x8, 1x15 v tempu 4-0-1-1, zbytek 90 sekund.
To je všechno. Na papíře to může zdát jednoduché, ale nenechte se zmást. To je jeden z nejvíce sofistikovaných a účinných systémů na nohy, a pokud se striktně dodržovat jeho přesnosti (číslo, rychlost, odpočinek), může po 6 týdnech hodnotí výsledek. Věřte mi, že to potěší.