Existuje mnoho způsobů, jak povarky rýži na sushi. Některé z nich se bude diskutovat v článku níže.
 Metoda №1
 Než začnete vařit rýži sushi a rohlíky umývat Náropu tekoucí studenou vodou, zalijeme a necháme na chladném místě po dobu 1 hodiny. Potom rýže by měly být přeloženy do hrnce a zátoce vody, přidejte konbu mořské řasy, které chcete odebrat vařící vody.
 Když se voda začne vařit hrnec potřebu víkoHold v tomto stavu asi tři nebo čtyři minuty, pak snižte teplotu a vařte rýži do té doby, dokud se úplně absorbuje všechnu vodu.
 Pak vařené rýže by měla odstranit z tepla a nechte proparyvatsya po dobu dalších 15 minut. Vaření rýže na suši končí, že se smísí se směsí speciální rýže ocet, sůl a cukr. Tato smíšená a nechá se ochladit.

 Metoda №2
 Před vaření rýže by měla opláchněte pod studenou vodou. Pak se jeho vyplnění v poměru na 200 g rýže, vy - máme 300 ml studené vody, vaříme asi 2 minuty, pak se nechte deset minut na to páře a nabuh.
 Sejměte víko z pánve a nechte ne 15 Počet minutPřidejte 1 lžičku dobře, sůl, cukr a 2 lžíce rýžového octa, vše důkladně.
 Metoda №3
 Obrázek důkladně vypláchněte, třít ruce a pak kryt se studenou vodou a nechte vyluhovat po dobu jedné hodiny. Pak rýže na sushi a rohlíky nutné vyplnit V hrnci a přidejte studenou vodu do více než jednu pětinu množství rýže. Na střední teplotě přivést vodu k varu, pak se vařit v malém teplotě asi deset minut. Vypněte sporák, aby rýže dalších 10 minut Číslo vlnách.
 Při vaření rýže pro rohlíky v žádném případě sejměte víko pánve. Po nabubnyaviye rýže, měla by nalít směs 8 E tabulky. lžíce rýžového octa, jednu polévkovou lžíci soli a 4 lžíce cukru. Tento mix a necháme vychladnout.

 Metoda №4
 Opláchněte syrové rýže několikrát vodou, vyplňte jej a necháme 30 minut, aby se to trochu oteklé. Pak rýže na sushi je třeba, aby na sporáku, a když začne voda vařit, snižte plamen a vaříme asi deset minut. Pak vyjměte z tepla a nechte dalších 20 minut číslo.
 Chcete-li připravit omáčku k rýži potřebujeme: rýže ocet, trochu soli a cukru. Po smísí všechny ingredience, které je třeba ohřívat Výsledná hmota, dokud není hladká. Poté přelijeme omáčkou rýži a jemně promíchejte. Potom se ochladí na teplotu místnosti a vaří se valí.

 Paradoxy - jsou přesně a paradoxy čekat na nás v těch nečekaných místech. Například, v obchodu s potravinami, nebo vlastní chladničce. Například, mnoho z nás může vysvětlit podrobně, jak snížit ananas nebo odstranit avokádo jámy, ale velmi nejasně si představit, jak jíst celer. Zní vám to povědomě? I když tento skromný zeleniny naleznete vždy v zahradě průměru babička Gorodnitsa. Možná, že se jí zeptat? Ne, raději sám, zjistit, jak používat celer v potravinách s chutí a výhody. Složení a výhody celeru
 Veškeré zelenina a třeba ve stravě, ale jedinečný rys celeru je, že kombinuje vlastnosti a zelené a kořen. Navíc v carské celer se podařilo, když hraje roli okrasných rostlin, a teprve potom - léčivé a výživné přípravky. V současné době studoval a používají prakticky ve všech částech celeru, a kořenů, a stonky a listy, a semena. Jejich vlastnosti a chemické složení, samozřejmě, se poněkud liší, ale ne natolik, aby bylo možné upozornit na jeden z nejužitečnějších celer, a odmítnout všechny ostatní. Vezměte celer v potravinách mohou být mnoha účelům: k chuti a vůně potravin, léčbu a podporu zdraví, krásu a dlouhověkost. Tato zelenina se vaří, dušené, pečené, konzervované a sušené. Ale maximální výhody samozřejmě, jíst čerstvé celer.
 Všechny celeru obsahují kyselinu glutamovou - nezbytnou součást bílkovin organismů a silný neurotransmiteru. Její jméno není náhoda, zdá se znáte - ale celer obsahuje přírodní glutamát dodává příjemnou chuť jídla, ne syntetické látky zvýrazňující chuť. Celer obsahuje jen asi 2% proteinu v listech, zatímco obsah je 3,4%. Kromě toho, celer více přírodní cukry v listech a naopak méně sacharidy. Ale vitaminy C, PP, B, C, E, karoten a pektin je v stonky a oddenky. A minerály železo, draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, silice, flavonoidy a organické kyseliny "vyplnit" celer doslova "od hlavy až k patě", který je přítomen ve vysokých koncentracích ve všech částech rostliny, povrchových a podzemních vod.
 To nemůže jíst celer?
 Tato bohatá složení celeru a souvisejících vlastností prostě nemohl zůstat bez pozornosti, protože celer našel uplatnění v různých oblastech: vaření, lékařství, výživy. V závislosti na vašich cílů a zdraví by měla být odlišná vzít celer v potravinách. Nejezte vůbec. Zejména použití celer a listí v jakékoli formě by mělo být zrušeno:
 Těhotná déle než 6 měsíců, aby se zabránilo negativní vliv na vývoj komponent celeru ovoce.
 Kojící matky: oni Celer v potravinách mohou vyvolat alergické reakce u dětí.
 Pacienti s ledvinovými kameny, protože celer vyvolává akutní onemocnění a pohybovat kameny.
 Lidé s vysokou kyselostí a žaludeční vřed nebo gastritidy trpí.
 Osoby trpící epilepsií - celer zhoršuje příznaky onemocnění.
 Jak je celer?
 Každý, kdo není jmenován v kategorii, použijte celer v potravinách mohou a měly by být. Zvláště proto, že existuje mnoho způsobů, jak to udělat nejen výhody, ale také s velkým potěšením:
 Pulp celer - i když masitý, ale měkký (ve srovnání s jinými kořenovou zeleninou) a zadávací texturu. Je pikantní, trochu blufovat ochutnat skvělé ottenyayuschym masa.
 Celer šťavnaté a křupavé, svěží chuť, takže většina lidí raději používat pro své jídlo.
 Celer listy jsou pikantní, trochu jako petržel, podle chuti. Používá se jako svěží a v sušené formě.
 Celer obsahuje mnoho éterických olejů, a to jim dává důstojné místo v receptů jídel - jako koření, a v chemických laboratořích - jako součást léčiv a parfémových kompozic.
 Celer šťáva jako přirozený doplněk stravy posiluje imunitní systém, pomáhá bojovat proti obezitě a zabránit vzniku diabetu.
 Proč jíst celer?
 Vyberte si jeden nebo druhý zeleniny podle vašich představ, nebo ji můžete použít v podobě, ve které přináší největší užitek:

 Celer pro snížení hmotnosti mohou být konzumovány čerstvé sám (stonky, listy), nebo jako součást polévky, salát (drcené nebo strouhaný root). Energetická hodnota celeru - 20 kcal / 100 g, což je ideální produkt pro ty, kteří chtějí koupit a / nebo udržet harmonii.
 Pro leptání celer spotřebované ve formě olejnatých semen nebo kořen, vařené jakýmkoliv způsobem. Hlavní věc, která má žaludek celer esenciální olej, který stimuluje produkci enzymů a ovocných šťáv. Vlákno celer pomáhá překonat zácpu.
 Chcete-li potlačit chuť šťávy z celeru se přidává do medu a vzít 1 lžíce půl hodiny před jídlem.
 Při onemocnění ledvin a močových cest celer, sušené a drcené, náhradní stolní sůl v potravinách.
 Chcete-li chránit srdce a cévy je vhodné jíst celer, biologicky aktivní látky, které obsahují posílit myokardu a snižují hladinu cholesterolu.
 Se zvýšeným tlakem celeru pomáhá vzhledem k vysokému obsahu draslíku a hořčíku, jakož i její diuretika.
 Pro léčbu kožních celeru listu používané ve spojení s rozpuštěným máslem, smíšené ve stejném poměru, tyto složky tvoří léčebný balzám.
 Pro posílení imunity a fyzickou sílu celer spotřebované v jakékoli podobě, samostatně i jako součást jídla. Hlavní věc je použít celer byl pravidelný, v ideálním případě - v rámci denního menu, což je zvláště důležité pro žáky, studenty, sportovce.
 Chcete-li se zbavit stresu, uvolnit dost jíst několik stonků celeru nebo chrám masážní olej od jeho semen.
 Pro zvýšení účinnosti celeru při přidání do potravina přináší v těle člověka množství fytohormonů androsteron, pozitivní vliv na sexuální funkce.
 K čištění krve a za otrávení celer zobrazí tělo toxických látek - pro tento účel je nejlepší použít celer šťávy smíchané s pampelišky a kopřivy šťávy ve stejném poměru.
 Chcete-li obohatit stravu a dobrou náladu a vitalitu vytvořil mnoho receptů z různých pokrmů, ze kterých si můžete snadno udělat celer součástí naší stravy.
 Recepty s řapíkatým celerem
 Zjistili jsme, že můžete jíst všechny kousky celeru. Zbývá zjistit, jak to udělat s maximální užitek, který může dát jednu nebo druhou složku. Kromě toho, že je vhodné, aby se domácí kuchařka nějaké jednoduché recepty s řapíkatým celerem, pokud je to nutné, aby ne zápasit s tím, jak vařit rychlé a chutné celer. Pokud jde o dobro - to je vy a vaše domácnost obdrží v každém případě, pokud používáte celer v potravinách tak často, jak je to možné, a nezapomeňte použít alespoň jednu (a nejlépe všechny zatáčky) těchto receptů:

1.  Salát z celeru a jablek. Vezměte 200 gramů stonky celeru, jedné velké zelené jablko, šťáva z poloviny citronu. Vyjměte základní jablka a nakrájíme ji kůry a celer stejných malé kostičky. Promíchejte a zalijeme citrónovou šťávu. To je základ salát, který může být nekonečně měnit, přidávání a úpravy nové prvky: bílý sýr, avokádo, okurky, reveň, oranžové, krevety, ryby, hovězí svíčková, vlašské ořechy, olivový olej, jogurt, hořčice, med a další.
    Paštika s řapíkatým celerem. Pak se středně velkou celer, 250 g kuřecího masa bez kůže, polovina cibule, 1 lžíce zakysané smetany, 1 lžíce rafinovaného rostlinného oleje. Maso vařit v osolené vodě. Celer snížit libovolně, vařit do měkka a rozemelte s kuřecím masem. Vyčistěte a cibuli nakrájíme nadrobno. Namažte pánev s máslem, osmažte cibuli dozlatova. Smíchejte všechny ingredience: celer s masem, cibulí, zakysanou smetanou. Podávejte koláč jako předkrm nebo potřete na chleba se skládá ze sendviče.
    Celer a cibule s vaječným žloutkem. Vezměte celer hlízy o hmotnosti asi 300 g, dvě vejce, spoustu shnit, cibule, 1 lžíce olivového oleje, špetku soli a pepře. Celer je zcela umýt, oloupeme a zabalte pevně ve fólii. Předehřejte troubu na 90 ° C, dát celer v něm, a péct jeden a půl hodiny. Pak vyjměte z trouby, v pohodě do fólie a pak expandovat. Celer plátek nebo plátky o tloušťce 3-4 mm. Olivový olej lehce rozšleháme se solí a pepřem. Cibuli nakrájíme nadrobno. Oddělené žloutky z proteinu. U stolu Dejte stejné množství celeru do dvou desek, ve středu každé místo v žloutku, cibuli a posypeme zbryzkayte oleje oblékání.
    Dušená celer v turečtině. Take 2 celer o hmotnosti asi 500 g, 2 sladká paprika, 2 mrkve, 1 cibule, 200 g zelených Hrách konzervovaný, 150 ml olivového oleje, šťáva z 1 citronu, 2 lžíce cukru, kopr pivpuchka. Pepper, mrkev a cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky stejné velikosti, místo v pánvi, namazat 3 lžíce oleje. Vaříme, dokud vařené zeleniny, přidejte hrášek, sůl, posypeme cukrem a nalít polovinu citronové šťávy. Zamíchejte a nechte víko. Vyčistěte a nakrájejte na plátky silné celer asi 1 cm. Přidat citronovou šťávu, které zůstaly v mírně osolené vodě a vaříme ji na dalších 5 minut celeru. V kastrolu, zalijeme zbývající olej rovnoměrně Put celer, a na něm - dušenou zeleninou. Přikryjte a vařte na mírném ohni po dobu 15-20 minut. Nechá se vychladnout, posypeme nasekanou koprem a podáváme.
    Celer polévka pro hubnutí. Vezměte celer velikost střední (asi 300 g), spoustu celeru listů, 4 rajčata, zelí 500 g, 150 g papriky, nějaké čerstvé bylinky. Všechna zelenina nakrájíme na libovolných kousky přibližně stejné velikosti (nakrájíme zelí). Vaří se 25 litrů vody a snížení její zeleniny. Vařte na mírné teplo po dobu 10 minut, pak snižte teplotu a přivést zeleninu do měkka. Mezitím, sníží čerstvé bylinky. Dejte ji do hrnce s polévkou, krytu a nechte půl hodiny. Tato polévka může být lehké letní jídlo či produkt za krátkou mono-dieta.
    Půst den na celeru. Během dne, jíst malé porce minimálně každé dvě hodiny, tak čerstvá zelenina (kromě brambor, řepa a mrkev), včetně celer musí tvořit nejméně 50% objemu. Můžete nahradit jeden nebo více jídel s polévkou seldereevыm předchozí předpis.
    Ale zdravější jíst čerstvé, ne tepelně zpracovaný celer. Například, stonek je trochu cukru s hlavních jídel. Pokud nemůžete jíst celer sám - vmochayte to v jogurtu, smetanovým sýrem nebo jiných přírodních omáčky. Pro takové použití je vhodný pouze vysoce kvalitní, hustá, bez známek poškození celeru. I když se rozhodnete použít zachování celer, bude to ještě mít prospěch zdraví. Teprve pak plátek to menší, přidá bohatou chuť zadávání veřejných zakázek. Každopádně, odpadní produkt a chutné jako celer, musí zaujmout své právoplatné místo ve vaší kuchyni. Takže jen - Dobrou chuť!