Předtím, než budete pít whisky musí stanovit, že jste si vědomi tohoto ušlechtilého nápoje. Whisky má bohatou, štiplavou vůni a světlé chuť. On je oblíbený nápoj legendárního Jamese Bonda. Ale přesto, pro naše občany je poměrně nový drink, protože ne každý ví, jak pít whisky.
Jak pít whisky, základní pravidla Chcete-li ocenit chuť, barvu a vůni nápoje, aniž by ji snižuje, nastane tyulpanopodibni kelyshky. Máte-li mix whisky a koksu, vodu nebo led, je třeba využít široké sklo se silným dnem. Povinné pravidlo je, že teplota whisky by měla být 18 až 21 stupňů. Maximální chuť a vůně nápoje se ukázalo, za těchto podmínek. V případě, že nápoj má nižší teplotu, pak ztratíte chuť při velmi vysokých teplotách whisky příchuť je ztracených - to je více odolný a houževnatý.
Skotské tradice Tradičně, pití whisky se zředí vodou. Při podání sklenice whisky musí být, a sklenici čisté vody. Tak, na základě vlastních preferencí, každý může dosáhnout požadovaného podílu. V podstatě, voda by měla být třetí nebo půl šálku, ale ne více.
Co mix a jak pít whisky. Tip somyle Somyle po celém světě se shodují, že byste měli pít Scotch Whisky samostatně, tj přidejte soda, led nebo kruh. Whisky je vhodné pít po dvou nebo tří hodin po jídle. Také byste neměli jíst whisky, protože se ztratí chuť a vůni tohoto ušlechtilého nápoje.
Ale to platí pouze pro skotské whisky, která je vyrobena výhradně z přírodních ječného sladu. Kanaďan, Američan a další whisky musí být smíchán s jinými složkami, ale v tomto případě se můžete cítit bohaté aroma a chuť nápoje. To je nezbytné proto, že v těchto zemích k výrobě whisky se používá kukuřice, čímž se nápoj stává velmi specifickou chuť. Ale tento odstín může rozlišit jediný skutečný Labužník a milovník whisky.
Whiskey a Coke V Americe, Evropě a Kanadě jsou nejčastější pití whisky a Coke. Poměrně snadno se připravit koktejl, ale je důležité vědět, jak ji pít. Pro přípravu koktejlu bude ideální kupazhovani nápoje, jejich věku by neměla přesáhnout tři roky. Mix whisky a koksu by měla být v poměru 2: 1 nebo 1: 1 (záleží na druhu pevnosti pít chcete). Také si uvědomte, že příliš mnoho může zabít, když všechno aroma a chuť whisky, že celá myšlenka je popřena.
Whisky s vodou nebo sodou Pokud se rozhodnete spojit whisky se sodou nebo čistou vodou, je důležité, aby voda (sody) není vyšší než třetí část šlechtického nápoje. Whisky a voda by měla být prezentována samostatně v různých skel. V této tradici whisky konzumentů v Anglii a Skotsku.
Nejjednodušší a nejčastější je koktejl z whisky s ledem. Vezměte sklenici a naplňte ji do 2/3 ledem whisky je sotva se vztahuje na led. Když se led začne tát, nápoj se stává více jemnou a příjemnou chuť.
Whisky - silný alkoholický nápoj, který se používá při výrobě různých druhů obilovin (pšenice, ječmen, kukuřice). Velmi oblíbený skotský a irský whisky.
Co pít whisky?
Soda Většina pití whisky s jednoduchým (s výhodou pružina) vody nebo sody. Pokud si vybrali sody, pak se zředí whisky by měly být v poměru 1: 1. Takže si může výrazně zmírnit chuť nápoje.
Kola Další vynikající přísada do styku s whisky je Coca-Cola. S tímto sycených nápojů maskuje hořkou chuť whisky. Adstringentní sladová whisky přídavkem sladké vody je schopen zakoupit příjemnou chuť. Dá se říci, že jste si připravili lahodný alkoholický koktejl.
Vermut Vermut může být i suchá a sladká, můžete si vybrat tu nejlepší volbu pro váš whisky. Tam je nějaký zvláštní pravidla, stačí si vybrat, co se vám líbí. Chuť a příjemné aroma vermut je dokonalým doplňkem pro bourbon nebo whisky. Nejpopulárnější koktejl s použitím Vermut a whisky - ". Manhettэn"
Citrón Jemná vůně whisky může dokonale doplňují ostrost citronu, a chuť nápoje nebude skryté nebo brutální. Jedna populární citron koktejl je "whisky kyselý."
Jak pít whisky? Kvalita Whiskey jsou podávány s využitím všech skotské tradice - sklenice whisky sloužil v souboru se sklenicí čisté pramenité vody. Toto pravidlo existuje, aby každý mohl míchat své nápoje v nejlepších poměrů pro sebe. Také můžete kombinovat whisky s sody, limonády nebo kostkami ledu.
1 / 3-1 / 2 sklenice whisky má, zbytek je doplněn vodou. Nápoj by měl pít malé doušky, a tak vás nejvíce vychutnat jeho chuť. Lze také whisky v neředěné formě, ale pouze je třeba ohřát na teplotu místnosti. Tento nápoj dokonale splývá s hry, ústřice, uzené ryby.
Skotské tradice Podle skotské tradice pít whisky s vodou. Například v Irsku whisky pít jen čistou. Skotská whisky je spotřebována s přídavkem sody nebo čisté pramenité vody s několika kostkami ledu (množství ledu zcela závisí na vašich chuťových preferencí).
Ve Skotsku se rozhodl zůstat na jednom pravidle. Nejprve je nutné, aby si (posoudit konzistenci a barvu nápoje), cítit celou škálu chutí, trochu doušek cítit plnou chuť, vezmi první doušek. Poté zředí whisky cítit celou skupinu a odhalit chuť nápoje.
Whisky průhledné sklo s tlustým dnem válcovitého tvaru. Vzhledem k této jednoduchosti dokonale zdůrazňuje výhody nápoje. Naplňte sklenici přesně třetina (je to možné, ale ne více). Je důležité mít na paměti jedno důležité pravidlo - nepiju whisky jedním douškem. Pijte ušlechtilý whisky pomalu, dobrá společnost pro bohatou chuť tohoto nápoje.
Karamel, v jakékoli podobě to může být, je jedním z nejoblíbenějších a běžných typů cukroví dnes, přišli s takovými lahůdkami, na dlouhou dobu, a to potěší tvrdohlavý chuť na sladké, ještě, až do dnešního dne.
Hard Candy s bonbonů plněné v barvě, viskózní hmota zmrzliny nebo koláč, barevné bonbóny na tyči, Montpensier a mnoho dalších druhů cukroví, na které jsme zvyklí z dětství, to dopadá, si můžete vytvořit své vlastní ruce.
Zábavné, sladkostí, což se ukázalo poměrně snadno vařit sami, nemají vás vyžaduje hodně času a úsilí. Ale to, co skvělý výsledek! Dnes nikdo vám řekne, s velkou jistotou, kdo první myšlenka této podivné jednoduché, ale unikátních vynálezů. Víme jen, že první smažit cukrová třtina zkoušel asi před 2000 rok, to podribnyvshy jemnou kaši a dělat první sladký karamel. Vzhledem k tomu, takový požitek prošel mnoha proměnami a změny, se rozšířila po celém světě, nezapomeňte se podívat do téměř všech koutů světa. Dnes karamel známý po celém světě, může to pomoci připravit řadu dezertů a sladkostí z tisíce typů Bonbóny, končí s koláči, sladké saláty a dokonce i léčit! Jak jsme si řekli, že je snadné připravit domácí karamel, to je dost, aby si cukr a čistou vodu, ale, že byl opravdu chutná, je nutné pochopit složitosti výrobního procesu jeho vzniku. K vaší misky naplněné všechny tradice, a vařili naprosto správně, neměli byste jen teplo cukr na určitou teplotu, je důležité nezapomínat na přidávání škrobový sirup nebo invertní sirup, díky kterým se stává hygroskopický, protože obsahuje více fruktózy.
Tajemství vařit domácí karamel
Je důležité, aby v procesu vaření cukru pryhorav, v opačném případě je výsledek potěší vás prostě nemají, spálené karamel zcela nepoživatelný, to bude jen hodit. Proto je třeba zvolit kontejner, který může poskytnout jednotný a dost silné teplo, které je dosaženo tím, pokrmy s tlustým dnem.
S tímto designem, dokonale akumuluje teplo a ohřívá rovnoměrně, což vám ušetří práci, kdy jeden z bonbónů jsou zarum'yanylasya a druhý jen horký. Je však třeba poznamenat, že v hrnci s tlustou spodní zastavit proces ohřívání nemůže být okamžitě, ohrožující všechny stejné podhoranyem. Co dělat? Odpověď je jednoduchá - dokonalá, že pánev s tlusté, ale ne teployemnyy dno, například, bez dalších jednotek uvnitř. Je-li přítomnost něco takového není nalezen, můžete použít nádobí s tenkým dno, ale v tomto případě, spolu s cukrem by měly být připojeny čistou vodu.
Pamatujte si, že proces tavení je nutně doprovázeno pomeshyvanyyamy, je nutné počkat, až se cukr začne stmívat, musíte vypnout hořák, protože karamel je připraven.
Nenechávejte dobroty připravené vychladnout v pánvi po teplota ustupuje, je pevně přilepená na stěny nádoby. Nalévání karamel nebo používat ji zdobit dezerty, buďte opatrní v horkých podmínkách to může zanechat vážné popáleniny. Jak dlouho to bude trvat, než vařit karamel není známa, je možné nastavit pouze empiricky, to vše závisí na receptu, teploty hořáky, jakož i cukrovou vodou. Nedovafiené karamel může být jeden, ale to bude vypadat chuť karamelu, který, mimochodem, je často používán v koláče. Je zajímavé, že v horkém karamelu "obtékání" mnoho produktů jsou zvláště oblíbené pro tento účel citrusů, jablek nebo ořechy, což má za následek zcela nové a odlišné misky.
Tradiční verze
Podle pravidel skutečné karamelu připravených hnědého třtinového cukru do hliníkové misky s tlustým dnem. Budeme používat normální světla cukru, aby se přechod ze světla do tmy stav byl nejvíce patrný. Takže, umístěte pánev na středním plameni a ohřívá to asi 10 sekund.
Poté krajky cukr (200 g) v kontejneru vyhřívaném, nechte to na ohni, asi 5 minut, pak by měla začít postupně tát, soustružení na okrajích kapaliny. Chcete-li cukr přilepená ke zdi, je nutné neustále třást ani hýbat. Jakmile je úplně roztavena, pokračujte v míchání, dokud se (s výhodou s dřevěnou lžící, až se získá jantarový odstín, podobnou medu. Když přišel moment, pánev musí být odstraněna z tepla a přidejte do něj 2 lžíce teplé vody, promíchá zasychyt a snad bude drmolit, takže buďte opatrní. Vše se dobře promísí a, pokud je to nutné, může hrnec opět umístit na ohni pro roztavení hrudky.
Recept jablka v karamelu
Velmi chutné a velmi delikátní jídlo, které se může snadno proměnit váš oblíbený podzimní dezert. Chcete-li to, budete potřebovat:
Jablka - 8 ks,.
měkký karamel - 400 g;
dřevěné tyče - 8 ks,.
čerstvé mléko - 1 polévková lžíce. lžíce.
Jablka jsou dobrým mytí pod tekoucí vodou, vytřete do sucha a každý držitel jemně vložit dřevěnou hůl. V předchozím receptu připraveného přidáním mléčných měkké cukrovinky, vše roztaví ve vodní lázni a přivést do homogenní hmoty.
Když karamel je připraven, pečlivě umístěte jej každý jablko, trochu je tam rolovací, sledování, že jsou plně pokryty vrstvou karamelu. Pak se šíří sladké jablka na voskovaného papíru a počkejte, až lehce tvrzené dobroty.
Recept je jednoduchý cukr karamel weby
Tato metoda je ideální pro zdobení dezertů neobvyklé, ale zabývat se to není tak jednoduché, hlavní věc je praxe a dovednost. K přípravě budete potřebovat:
Cukr - 500 g;
citronové šťávy. - 0,5 h lžíce.
Rozcvička ve speciální nádobě cukrem a citrónovou šťávou k tvorbě kapalného zlatova, vyjměte z tepla a počkejte, až se trochu ztvrdne. Pak se halo a přetažení v karamelu, čekání na sklo příliš mnoho, a když se hmota přestane proudit, a začne táhnout, by rychlé pohyby jej umístit na pánvi nebo jiných konvexních nádobí.
Dříve je třeba namazat rostlinným olejem na karamel pak snadno vešel, metla houpačka není moc neztratit v pavutyntsi. Při tvrzené karamel, opatrně odstraňte kuklu a postavit malou vanu.
