Symbol Příští rok se na východním kalendáři je ovce nebo kozy. Jídla na stůl novoroční musí být v souladu s symbolikou, že není žádný beránek, mnoho zelených a zeleniny. To se nejlépe hodí pro sváteční stůl receptů používat kuřecí, kachní nebo ryby. Dnes budeme hovořit o královny novoroční stůl - hlavní teplé jídlo. Budeme sdílet zajímavé recepty, které si můžete vyzkoušet sami.
Nový rok Tapety na plochu 2015 ovce, recepty s fotografiemi
Kuře se sušenými švestkami a sušenými meruňkami
Máte-li rádi sladkou chuť masa, tento recept máte na mysli. Hen otočí zlatý, s křupavý, jídlo je opravdu výzdoba stolu, takže je nejen chutné, ale i atraktivní. Čas vařit budete trávit velmi málo, takže nemůže strávit dovolenou v kuchyni, a rodina a přátelé. Potřebné ingredience:
kuře na pečení v troubě (ne polévka) - 1 ks
bobkový list - 2 ks
sušené meruňky - 1 šálek
Sušené švestky - 1 šálek
sůl a černý pepř - podle chuti
Metoda:
kuře je třeba umýt, potřeme solí a pepřem. Dejte ji na pár minut a vychutnat si náplň;
sušené meruňky a švestky mohou být namočené v teplé vodě, ale můžete jen omyjte je v horké vodě;
Chcete-li propeklas kuře dobře, a to tvořilo crust červenat, budete potřebovat zapékací misky s víkem. Kuřecí Způsob sušených meruněk a švestek a vložte jej do tvaru, je bobkový list pokles;
Rozehřejte troubu na 180 stupňů a snížit teplotu, pečené kuře je dvě a půl hodiny. Jakmile uvidíte dozlatova - vaše jídlo je připraven.
Pokud se budete držet tento recept, bude vaše novoroční jídlo nejen chutné, ale i krásné, stejně jako v následující fotografii.
Rybí steaky s omáčkou "jíškou"
Pro milovníky rybích specialit na Nový rok ovce bychom rádi nabídli následující recept. Rybí steaky připravit velmi rychle a nevyžaduje velké výdaje času. Podáváme ozdobené potřebují s rýží a omáčkou "jíškou." A můžete, jak je na fotce na konci nového roku receptu, stačí dát steaky na talíř a ozdobíme citronem. Převádí slavnostní stůl vaření mistrovské dílo a překvapit své hosty. Potřebné ingredience:
ryby steaky (losos)
citrony - 2 ks
krém - 400g
máslo - 80g
sůl a černý pepř - podle chuti
mouka - 1 polévková lžíce. l.
Metoda:
zastelit dopis plech s fólií tak, že by to mohlo pak pokrýt steaky. Rybí steaky umýt a dát na fólii, je zapotřebí sůl, potom pokapejte citronovou šťávou;
Vložíme do předehřáté trouby ryb ukutanu ve fólii. Doba přípravy - 40 minut. Při přípravě ryb, můžete tak učinit na omáčku;
v malém hrnci, pánvi nebo wok Dejte máslo, jakmile olej zahřeje a začne bublat, nalít mouku a míchejte. Mouka a ropa tvoří viskózní směsi. Je čas na smetanu, nalijte je pomalu za pokračujícího míchání omáčku, aby se zabránilo hrudky;
jednoho z citrónové kůry střílet, to je pro nás užitečné pro omáčky. Lemon řez na dvě části a mačkání šťávu z jedné z částí. V zahustevayuschyy omáčkou na sporáku a zalijeme nalévání šťávy kůru. Sůl a pepř podle chuti regulovat omáčky by měly dostat slané a kyselé;
ryby steaky šíří na velký talíř, umístěte další příkrm rýže, je jídlo, zalijeme omáčkou "bešamel" a slouží na stole.
Cook rychle a jíst správně - sen každé moderní ženy. Jak zkombinovat výživu s časově úsporné, snadno připravit a poměrně příznivou cenu?
Rok potíže, a to zejména u pracujících žen, jsou skutečnou výzvou: vařit tolik! Zatím, mnoho salátů s krevetami a krabí tyčinky připravené je řekl, aby šel a je vhodný pro svačiny v práci, a pro sváteční stůl Nový rok, narozeniny nebo romantickou večeři.
Lahodný salát s krevetami, krabí tyčinky "Home" recept s fotografiemi
Recept je jednoduchý, levný, rychlý. Vhodné pro ty, kteří mají omezený čas. Pokud experimenty - ne váš element, tento salát bych. Kombinace mořských plodů s nejvíce známe vajec a brambor a další známé produkty i se zdají být velmi harmonický. Season salát s majonézou nebo zakysanou smetanou může být - jak chcete. Potřebné ingredience:
vařené brambory - 3 kusy
krabí tyčinky - malé balení
majonéza nebo zakysanou smetanou
Vařené vejce - 5 ks
Krevety - 700 g
Salt - pinch
Lemon - 1 ks
sýr - 140g
zelená
Metoda:
Vařené a oloupané brambory nastrouháme. Struhadlo na sýr na rošt v průměru. Grind rozmrazit Krabí tyčinky, které dřou a Kink v mlýnku na maso.
Krevety a vejce vařená v jiném obalu. Shrimp vařit 7-8 minut, dokud vařená vejce (vařená). Jasné vejce nastrouháme, brousit mořské plody v mlýnku na maso nebo kotleta ručně.
Vezměte prázdnou plastovou láhev, odřízněte horní a dolní. Umístěte na rovnou desku. Uvnitř láhve na dno misky roznášecí vrstvu brambor, krabí tyčinky, vejce, krevety, sýr. Každá vrstva promaschuvaty majonézou a citronovou šťávou. Salát "věž", může být nízká, a možná high - a pak vyložit ingrediencí několikrát. Jen to ostatní části.
Podáváme samostatně.
Salát s krevetami a krabí tyčinky "Holiday" chutný recept
Tento pokrm je ideální pro dovolenou. Potřebné ingredience:
krabí tyčinky - 190g
rajčata - 2 ks
Krevety - 05 kg
okurky - 2 ks
Holandský sýr - 270g
Salátové listy - 1 svazek
sůl
Dill - 25g
S nízkým obsahem tuku majonéza - 140 ml
Metoda:
Krevety vařit krátce v osolené vodě, vyhodit do cedníku.
Sníží na kostičky nakrájené krabí tyčinky, rajčata a okurky.
Rub holandské sýry strouhaný na tenké proužky.
Wash, obsushit salát, položit je na dně velký talíř.
V samostatné misce, připojte všechny dříve připravené ingredience, osolíme a zalijeme majonézou. Promíchejte a dát na připravený kluzné desky.
Podáváme posypané nasekaným koprem a sýrem.
Salát s krevetami - neuvěřitelně chutné pokrmy, které už se staly jakýmsi "klasiky žánru" pokrmů připravených z mořských plodů. Pozvat jeden nebo dva z těchto zachází hosty do Silvestra - jistý, že bude určitě i nadále nadšeni vaše kulinářské triky!
Krevety salát s rajčaty, krok za krokem recept s fotografiemi
Potřebné ingredience:
krevety (efektivně velký) - 1 kg
salát - 1 svazek
cherry rajčátka - 6-8 ks
sýr - 150g
Vejce - 2 ks
bílý chléb - 200g
Česnek - 2 stroužky
olivový olej - 6. l.
citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.
hořčice - 1 hodina l..
sůl a pepř
Metoda:
Zahřejte pánev, zalijeme na povrchu 2 lžíce. l. olivový olej a zmáčknout ten stroužek česneku tam. Dejte prokypyatytsya olej asi minutu. Chléb nakrájíme na malé kostičky a necháme na pánvi. Fry krutony dozlatova.
Nalijte asi 2 litry vody v objemu pánev potřeby, přidat trochu soli a nechte kapaliny varu. Pak je tu Dejte dříve rozmražené krevety (odstranění přebytečné led můžete prát mořské plody v cedníku pod tekoucí teplou vodou). Seafood vařit 10-12 minuty na tak dlouho, jak oni nakonec plavou na povrchu.
Vařte vejce, oddělte bílky od žloutků a kaše s vidličkou minulostí s citronovou šťávou, hořčicí a zbývající nasekaný česnek, dokud nevznikne homogenní strukturu a barvu mas. Dochutíme solí a pepřem podle chuti vařené omáčku.
Sýr nastrouháme na jemném struhadle, rajčata, umýt dobře osušte ubrouskem a nakrájíme každou instanci na dvě části. Salát máchání.
Připravte prostorný jídlo. V dolní Dejte hrubě trhaných salátů, pak položte první vrstvu třešní, dva - pražené a loupané krevety, a třetí - sušenek. Po naplněné s příměsí připravenou omáčkou, kryt s hmotností na vrcholu se strouhaným sýrem. Chutný salát připravený ke krmení!
Krevety salát s rajčaty a zelenými fazolkami, chutný recept
Potřebné ingredience:
Krevety - 05 kg
fazole - 300g
rajčata - 3 kusy
okurky - 3 kusy
Lemon - 1 ks
sýr - 100g
olivový olej - 2 lžíce. l.
hořčice - 1 polévková lžíce. l.
cukr - 1 špetka
zelenina (jakákoliv chuť)
sůl a pepř
Metoda:
Krevety uvaříme v osolené vodě do měkka, pak se ochladí řádně a poslat ke dnu prostorný mísy.
Zelené fazolky dušené v malém množství vody na předehřáté pánvi. Po vzniku světla zolotavosti nechte ho vychladnout a dát na vrcholu mořských plodů.
Rajčata a okurky omyjte, nakrájíme na malé kousky a přidejte do základních složek. Strouhaný sýr na stejné místo.
Vezměte přípravu náplně. Chcete-li to provést v několika samostatných malých nádobách, mix citronovou šťávu, olivový olej, hořčici, sůl, cukr, pepř a bylinky podle chuti. Výsledná omáčka směs vyplnit produktového mixu důkladně a bezpečně sloužit. Dobrou chuť!
