Jak udělat z třešňového vína doma?
 Kolik staletí má historii vinařství, jako mnoho probíhajících experimentech s výběrem surovin pro výrobu božského nektaru. Téměř všechny známé zahradnické plodiny jsou široce používány v vinařství: jablka, meruňky, švestky, maliny, rybíz a popel, granátové jablko a obr. Nejoblíbenější je samozřejmě hroznů. Ale ne nižší než on a cherry vína, nádherné kytice a aroma, jemnou hořkostí sotva patrný, rubínové barvy.
 Koupit v obchodě se cherry víno není vždy možné. Slušná alternativa stává alkoholický nápoj vyrobený z hroznů vypěstovaných ve své vlastní zahradě.
 Požadavky na suroviny
 V principu, nějaký druh třešní lze zapnout na víno. Ale nejlepší jsou tmavé bobule s kyselou a sladkou a kyselou chutí. Ideální odrůdy:
 - "Blister-brouk"
 - "Lot"
 - "Novodvorskaya"
 - "Vladimir"
 - "Shubynskaya
 S sladkých odrůd bude propuštěn, ale bude "pomalá" bez výraznou chutí.
 Cherry víno doma jsou vybrány zralé plody, bez hniloby a poškození. Umyjte třešně nebo ne - otázka je nejednoznačný. Skutečnost, že se fermentace začne díky vinných kvasnic. Mohou vstoupit nebo umělý nebo přírodní použití, které jsou na povrchu bobulí (samozřejmě, že jsou odstraněny při mytí).
 Odstraňte kosti také závisí na osobních preferencích: od semene ochutnat hotový víno stává hořkost, podobně jako mandle. Ti, kteří dávají přednost "čistou" chuť a vůni, aniž by takzvaný "oblaku" tvrdě pracovat a vyjměte semínka z bobulí.
 Klasické víno recept
 Výrobě vína je v několika fázích, z nichž první je výroba mladiny.
  1.  Třešně (neprané, s semen) se umístí do nádoby a rozdrtí. V závislosti na množství plodů pomocí rukou, velký dřevěný tyč nebo nohou (vzpomeňte si, jak ve slavném filmu Celentano?).

     Výsledná hmota se nazývá "mozek." Dodala, cukru a vody (1 kg dužnina je 1 litr vody a 07-1 kg cukru).

     Víko Kapacita a dát na chladném místě, kde není vystaven přímému slunečnímu světlu.

     1-2den začne rychlé kvašení. Jednou za 2-3 dnů by měl míchat hodně, dobře, ale ne na dlouho, aby nedošlo k nasycení s kyslíkem.

     Týden po kvašení mladiny zůstal sám po dobu 5 dnů, neotvírejte a nemíchejte. Během této doby, bude celá dřeň stoupat vzhůru, to je odstranění síto nebo cedník.

     V poslední šťávy trvá 5 až 8 dnů sekundární fermentace. Pokud je povrch je téměř nezůstane pěny, cítil, že to bylo dokončeno, a přejděte k prvnímu perelyvke.

     V otbrodyvshuyu cherry hmoty je umístěn jeden konec hadice tak, aby se nedotýkal dna druhé, namočil do prázdné nádoby. Perelytaya kapalina jsou velmi podobné skutečné vína. Ale musíme ještě projít procesem dobrodzhuvannya: 10 - 15 dnů alkoholická tekutina by se měla uskutečnit na chladném místě, a pak stráví druhý perelyvku jsou ve skleněných lahvích. Švech lahví, čistí na chladném místě.

     Připraven považují za víno, když se na povrchu již není vytvořena pěna a bubliny. Typicky, přijde čas na 50 až 60 dnů od začátku vaření. Toto víno je považováno za mladý, je možné odstranit první test. Pro ty, kteří rádi pijí trvalé, bude muset čekat dalších 4-5 měsíců.
     Další populární recepty
     V klasickém režimu, existují i ​​jiné recepty, jak se dělá víno s třešní.
    1.  35 kg zralých plodů zalijeme 45 l vařící vody. Trvejte na tom, 4-5 dny, a pak se přefiltruje a přidá 6 šálků cukru a půl lžičky lžíce droždí. První směšovací strávit 3 týdny. Pak znovu filtruje, lahví a odešel do 5-6 měsíců.

       S třešně odstranit semínka, bobule nalije do sudu nebo pánve, zalijeme 10 procent cukrového sirupu, které přidat droždí. Nechte odpočinout na týden. Potom se kapalina filtruje a přidá ke 300 ml na litr alkoholu. Víno se považuje za připraven během 5-6 měsíců.
       Pokud se něco pokazilo, byla rozbita technologie nebo načasování expozice, zkrátka, víno nefungoval, bude cena útěchy je vinný ocet. Mohou vyplnit saláty a používá v kosmetice. Rozšířená informativní příběh o léčivých vlastnostech, láhev vína octa může být Prezent přátelé a známí.  
Ham doma
 Chloubou každého ženy v domácnosti a její podpis jídlo může být vepřové maso - velký kus vepřové panenky, pečené úplně. Skvělá věc, o tomto pokrmu, který může sloužit návštěvníkům a teplé jídlo a studené občerstvení. Constant se ochutnat skvělé přírodní maso.
 Technologie domácího vepřového masa je jednoduchá a nevyžaduje velkou zručnost kuchaře, a výsledek předčí všechna očekávání.

 I když je možné péct hovězí, telecí, jehněčí a dokonce vedmezhatynu klasické vepřové recept bere mladý bez kostí vepřová šunka.
 Složení:
 Vepřová panenka - 15-2 kg
 Sůl, pepř, bobkový list a česnek.
 Technologie
 Nashpyhuvaty svíčkové plátky česneku, proroblyayuchy tenký ostrý nůž v kusu masa hlubokých děr jsou umístěny v česneku. Poté vetřete celý kus se směsí solí, pepřem a česnekem vymačkané v chesnokodavylke a uložit plátky bobkový list.
 Řezy provedené takže si můžete:
 - Dejte pouzdro pro pečení, upevněte konce a místo na plechu na pečení;
 - Food zabalené do fólie, a také dát do pánvi nebo plechu v troubě;
 - Dejte do hrnce, pánev, kryt a pohřbít v troubě.
 Pečená šunka jako doma 180-200 stupňů po dobu dvou hodin. Při přípravě doporučuje několikrát otočit kus i pro pečení. Pokud se chystáte utyatnytse, budete muset nejen otočit výstřižek, ale občas zaléval oddaný šťávu.
 Stupeň připravenosti vepřového kontroluje piercing maso s nožem. Pokud se jasně jasně šťáva stojí, vepřové je připraven. Pokud růžové šťávy, je třeba pokračovat v pečení.
 Chcete-li, aby se šunka, slavnostní teplé jídlo, půl hodiny před koncem vaření byl zveřejněn nebo fólie pouzdro pro smažení a zarumyanyt výstřižek dozlatova. Pak vepřové učil v misce podávané se zeleninou, bylinkami a sloužil ke stolu pod nadšené výkřiky hosty.
 Chcete-li použít vepřové maso jako předkrm, skončil výstřižek ochladí, nakrájíme na tenké plátky a umístěna pěkně na talíři.
 S takovou přímou receptu vyrovnat i nováček milenku, jídlo rozkoš jemnou chuť a aroma.  
Co dělá brandy?
 Výroba koňaku srovnatelné umělecké dílo. Celý proces trvá několik etap, které jsou přísně dodržovány: Vintage, Marc šťáva, destilace, stárnutí a prolnutí.
 Takže - co dělat koňak? Hlavní a hlavní složkou - jasné hrozny. Používejte pouze bílé odrůdy. Z bílé hroznové šťávy vymačkané, pak během 20-30 dnů po kvašení probíhá a pokračuje suché víno Blanc de Blanc.
 Toto víno se liší od vína, které prodávají balenou. Ceny jsou: za prvé, že obsahují alespoň 28% alkoholu. To má pozitivní vliv na chuť brandy. Za druhé, všechny vína se produkují brandy by měly být pouze suché s nízkým procentem cukru v nich.
 Poté, co víno a jeho tvrzení první destilace se provádí obvykle jeden rok po vinobraní, nejpozději však do 1. dubna. Je třeba poznamenat, že palírna je vyroben pouze z mědi. Primární alkohol se nepoužívá v důsledku přítomnosti v něm nežádoucích pachů. Chcete-li znovu destilace, musíte mít zkušenosti a dovednosti nashromážděné v průběhu let. Lihovarnické držel dvanáct hodin. Mám koňak obsah alkoholu, která sahá až sedmdesát stupňů zraje v dubových sudech. Látky obsažené v jejich pohybu na alkohol. Dubové sudy vyrobené pro výrobní lesy a Lymuzena Tronsэ.
 Výroba sudů se nepoužívají nehty. Vysoká hodnota jsou staré sudy. Důležitou roli při získávání vysoce kvalitní nápoj hraje expozici. Doba použitelnosti brandies nejsou omezeny na, kopie z kterých je několik set let. Po Dolgov čas koňak ztrácejí sílu čtyřicet stupňů. Poté, co držel různé alkoholy jsou smíšené - proces volal míchání. Každý výrobce má své vlastní charakteristiky a tajemství. Další je fáze, kde mísí brandy různého věku. Final touch - snížení alkoholu a přidáním karamelu za vynikající barvy.
 Mnoho spotřebitelů se mýlí ve víře, že tmavá barva je výsledkem dlouhé expozice. Tento pohled je špatné. Ve skutečnosti, při delším skladování v dubových sudech o brandy se stává světle jantarová barva.  
Jak se naučit bojovat doma holku? + video lekce

V dnešním světě, k životu mnoho překvapení a nebezpečí, které může ohrozit život. To platí jak pro chlapce a dívky. Ale kluci se mohou spolehnout na rychlost jeho reakce, tělesné výchovy a mocenských pěstmi, pro holky je složitější.
Jak se můžete bránit? Jedním ze způsobů, - koupit zbraň a dostat povolení na sebe. Tato metoda je dobrá v jeho vlastním způsobem, ale způsobí, že určité potíže, a ne všechny holky chtít nosit s sebou. Neexistuje žádná účinná metoda s návštěvou posilovny, kde se můžete stát Amazon, která bude čerpána svaly, ale bude ušetřen ženskou krásu a přitažlivost. Můžete vyděsit kohokoliv, ale stěží svaly chránit vás, když se vrátíte domů v noci soudní cestou.
Docela dobrý způsob ochrany - najmout osobního bodyguarda, ale ne každý si může dovolit Nepřetržitá bodiharda.
Ano, je tam jen jeden způsob - naučit bojovat. Nicméně, jak se dívky naučit bojovat, zatímco dělá tak, aby nedošlo k trpět jejich přirozené kouzlo, krásu a křehkost?
Často, útočníci jsou přesvědčeni, že by dívky nebudou žádný odpor. To je to, co dává dívce velkou výhodu, protože útočníci se nečekal opozici, okamžitě přistupovat k oběti tak blízko, jak je to možné bez obav, a poskytuje mnoho strategických výhod, jako je například schopnost používat tlakové body vetřelce.
Jak se naučit bojovat doma holku? + video lekce

Pokud jste dívka, a chtějí se naučit, jak bojovat, a že by se rychle je třeba si uvědomit tři základní pravidla sebeobrany.

 Nikdy se nevzdávej!


Dívky mohou využít některou z technik a činností, které jim mohou pomoci. Vaším hlavním úkolem je přežít, a to všemi prostředky fit. Pokud se vám líbí něco stalo, zkuste v žádném případě zaklepat útočníka, a to i na krátkou dobu. Vzhledem k tomu, dokonce pár minut může zachránit život.

 Podívejte se zranitelnosti


Neváhejte použít všechny nedostatky útočníka. Může být poškrábání, pokousaný zápěstí výstřel ve slabině, stávky v horkých místech, jako je solar plexus.

 Mějte stability


Je velmi důležité, aby zůstal oběť ve stabilní poloze. Nejvíce nejlepší volbou pro vás zbavuje rovnovážnou útočníka bez ztráty rovnováhy. Lest šíříte - zkuste co nejvíce umístit nohy, a převáží darebáka - pokusit se třást jeho tělo.
Ve všech výše uvedených možností bude nejlépe podporovat služby. Nezapomeňte, že doprovází svého přítele, mladé lidi, přátele nebo kolemjdoucí může být dobrá ochrana proti různým zločincům. Ale nezapomeňte, že jednoduchý kolemjdoucí nemusí být jasné, na ruce.

 Video Návody










Яндекс.Метрика