V obvyklém slova smyslu, palačinky - hustá, kulaté těsto. Prohněteme je s mlékem, nízkotučným kysanou smetanou, kvasinky. Samozřejmě, že to pečivo je velmi uspokojující a chutné, ale příliš těžká pro žaludek. A tak to je nejlepší vařit palačinky s mlékem, zředí vodou. Tyto palačinky vyjít velmi měkké, tenké a lehké. Způsoby vaření hodně, ale všechny stávající recepty podělit o několik základních pravidel. Můžete je mít na paměti, a překvapit své blízké experimentovat s vyplňování formulářů a dekorace. Takže, palačinky recept s mlékem: • půl litru mléka, který požaduje, aby rostlinného oleje 3 vejce, 300 g mouky, 1 lžička cukru, sůl podle chuti. Kromě toho, mléko a vejce by měl být při pokojové teplotě. Advance by měl dostat správné produkty z lednice a nechte ohřát dost. • Cukr, sůl a vejce měla srazit dolů pomocí mixéru. Vzhledem k počtu vajec by se to přehánět, jinak těsto na palačinky mléko příliš tvrdý, "gumy" obtížné. Ale třeba přidávat cukr potřebné, a to i v případě, že plnění je dost špatný, malá lžička cukru přidat slané palačinky a jemnější chuť. • Ve směsi, přidejte mléko při teplotě místnosti. Dobře promíchejte znovu. • Sift mouku. No to přímo do nádoby s ostatními přísadami. Přidejte mléko-vaječné směsi požadované v rozdělených dávkách. Po těsta. Těsto by mělo vymishuvaty s velkou opatrností, aby i malé hrudky, nebyli. To by mělo snadno šířit po povrchu pánve. Chcete-li palačinky nejsou roztrhané, nechte těsto vyluhovat po dobu 15 minut. • Jak můžete vidět, recept tenké palačinky s mlékem jednoduché, ale tam jsou některé triky. Pokud jste fanoušek vzduchu a svěží těsta, nezapomeňte přidat jedlou sodu nebo. • Další důležitou věc - přidáním roztaví na vodní lázni másla nebo rostlinného oleje. Tak těsto bude více poddajné a flexibilní, a proto se snadno odstranit z pánve s povrchem. Můžete péct vkusnыeblynы a bez oleje. To je dost, aby omaštění teplo dobře. Vzhledem k tomu, těsto na palačinky byly dříve přidány másla, zalijeme to navíc nemá smysl. • Chcete-li zabránit slepování, musíte se nejprve zapálil v pánvi velkém soli. A pak pokračujte ve vaření palačinky jako obvykle. • Chcete-li přijít tenké a elegantní koláče vyžaduje zručnost a obratnost kuchaře. Ale to je spíš otázka času a zkušeností. Naběračka kopeček trochu těsto a opatrně nalijte obsah do středu pánve. Rychlé pohyby valit pánev kolem, aby se dosáhlo rovnoměrného rozložení na povrchu těsta. Nechte 2-3 minuty do pidrum'yanyvsya palačinky a flip pomocí nože na druhou stranu. Fry druhé straně by měla být dlouhá, nebo palačinka se přesušení. • Připraveno pancake kladen na talíři a krytem na chvíli. To bude dělat to jemné a měkké. Pak kartáč s máslem, přidá velmi netradiční chuť. Pracujeme pečené koláče může být neočekávané změny. Jasné pokyny a recept je sám o sobě pravděpodobně není důležité. Existuje mnoho forem: od klasických obálek a trubek pro neobvyklé kusech, vázané sýrový cop. Ale náplně udělat nelichena číslo je prostě žádný limit na fantazii! Mohou zakysanou smetanou, kondenzované mléko, rozpuštěnou čokoládu nebo džem. Univerzální a milovaný všech věkových kategorií uvažovaných gurmán jam plnění, maso nebo sýr. Také neobvyklé a chutné palačinky ven, plněné žampiony, kaviár, sýr a zeleninu. Tento pokrm je vhodný pro hlučné hody a domácí čaj. Nyní, když víte, jak správně vařit palačinky s mlékem. Dobrou chuť a úspěšné experimenty vy!
Mražené maso před pražením je třeba rozmrazit, ale to by mělo být provedeno postupně dvě-tři hodiny. Maso omyjte studenou vodou a necháme na chladném místě. Raději odtávání maso, vložte jej do teplé vody nebo místa, ztrácí cenné živiny.
Smažené maso je nejlepší vařit filé, hovězí svíčková, uvnitř sněmu, horní bederní části. Pečená hovězí, vepřové, telecí a jehněčí mohou být velké i malé kousky. Svazové republiky Jugoslávie jako prase, králík, ledviny, játra, vepřové a telecí nohy.
Maso smažení velký kus nejprve umyty, vyčištěny šlach obsushuyemo a osolíme. Hovězí spread na plech nebo pánev s rozpáleném oleji a smažit na obou stranách dozlatova. Dejte do trouby, přidejte trochu vývaru nebo vody, smažit, dokud vařené. Hovězí, vepřové a jehněčí pečené na plotně nebyl, a hned dát do trouby. Každých 15 minut, vyjměte maso z trouby a nalijeme šťávu, která se tvoří při smažení. Je-li málo šťávy, zalijeme trochou vývaru nebo vody. Šťáva získaná smažení, může být použit jako koření nebo omáčka na vaření.
Doba pečení velký kus masa je 15-25 hodiny v závislosti na velikosti a typu kus masa. Maso připraven určují piercing s vidličkou, v případě, že se uvolní šťáva červená, to znamená, že maso se, dokud není dosaženo provedeno v případě, že šťáva je světlo - hotovo.
Jak smažit maso na pánvi Porce masa nutně odrážet. Maso se stává měkčí vyrovnány tloušťky kusu, takže prosmazhytsya rovnoměrně. Chutné se stane, když kusy masa před smažením maziva hořčice, je měkčí a šťavnatější. Salt maso lépe před vstupem do pánve dochovaných šťávy.
Připravené kusů, na dobře vyhřívaný pánvi s máslem na zbývající mezery mezi kousky asi 2 cm. Na závěr kusů masa blízko u sebe, kůra je vytvořen, maso má vzhled a chuť Vařené, smažené.
Při smažení porce masa není vhodné uzavřít pánev s víkem. Maso, které je smažené pod kapotou, dostane chuť dušené.
Pro pečení masa tuk jídlo dobré využití oleje. To se přidává na rychlosti 1: 5, celkový počet tuku. Rostlinný olej obohacený masa, esenciální mastné kyseliny, podporuje tvorbu lahodné kůry.
Metody pro pečení masa v různých zemích se příliš neliší. Nicméně, aby se maso různých příchutí, přidal různé koření, koření, ořechy, citrusové plody, který se používá marinád na maso, což dává pikantní chuť dělá kusy masa a měkké. Většina receptů používané v koření, jako je celer, fenykl, česnek, koriandr, petržel a pepřem.
Mnoho fanoušků tohoto populárního nápoje na světě, dokonce ani nemusí uvědomit, proč zavolal. Avšak nic o tom komplikované.
Skutečnost, že v názvu Coca-Cola jsou dva z jeho hlavních složek, listy koky (keřů koky), a když ovoce - ořech. Pokud jde o přítomnost kokainu v části, v prvních čtyřech letech od jeho vynálezu (1886-1890) Nikdo navrhl, že kokain má vliv na lidské tělo, tak to je často přidává do jiných nápojů. V roce 1903, výrobní společnost stále nucena hlediska veřejného povernuvsheysya proti drogy a před přidáním listů koky k odstranění škodlivých látek.
Recept na Coca-Cola Složky uvedené v plechovkách a lahvích Coca-Cola, závisí na druhu nápoje (ať Vanilla koksu nebo dieta), ale v každém případě je pouze orientační, protože přesná recept je obchodní tajemství, a známo jen několik vedení lidí pozice. Nicméně, toto nebrání někteří vydavatelé publikovat "skutečný recept" na základě toho, že údajně podařilo zachytit v průběhu jejich vyšetřování.
Zajímavým faktem je skutečnost, že historie zachovala přesné datum vytvoření nápoje. 08.5.1886 byl ve stejný den, že průměrný bezvestnomu a pak lékárník Pemberton podařilo vařit sirup, který se liší od ostatních jeho neobvyklý vzhled a chuť. Recept byl okamžitě zobrazí na papír a první část nového nápoje přišel na trh, získávají na popularitě a lásku spotřebitelů.
Nákup popularity Creator sirup nebylo poznat, že světlou budoucnost čeká na svůj vynález. Po smrti John Pemberton nápoj recept kupuje vdova lékárníka irský přistěhovalec Asa Candler a spolu se svým partnerem při vytváření státu Georgia produkční společnosti Coca-Cola.
Být chytrý a vizionář, Candler chápe, že bez řádné reklamy mohou svého vzniku trpět kolaps. Takže se nasazuje na ty časy, masivní reklamní kampaň vyzývající pít krásné osvěžující drink a od té doby se Coca-Cola začal triumfální postup nejprve na americkém kontinentu, a nakonec po celém světě.
Účinky na zdraví Osoba, která se ptá: co dělat, Coca cola, s největší pravděpodobností budou chtít vědět, a jaký je účinek nápoje na lidské zdraví. Samozřejmě, že v dnešním nápojů nic nechali kokainu. Ochutnejte proud cola definuje kombinaci vanilky, hřebíčku olejem a citrónovou esencí.
Nicméně kromě čisté vody a cukru, oblíbený nápoj obsahuje chemikálie zcela zjevně není prospěšné pro zdraví. Toto a konzervační látky, které jsou silné karcinogeny a kyselina fosforečná, která podporuje zubní kaz a oslabení kostí.
Aspartam vede ke snížení hladiny serotoninu v těle a je to látka, která není doporučen k použití u dětí a dospívajících. Jedna sklenice cola obsahuje denní sazba cukru, což může trvat dospělý, a přítomnost kofeinu v nápoji může vést k vážným poruchám spánku. Coca-Cola, může způsobit problémy s slinivky, žlučníku, což způsobuje gastrointestinální poruchy.
Na základě těchto skutečností lze konstatovat, že přítomnost dietní kolu vysoce nežádoucí a samozřejmě kontraindikován pro použití těhotné ženy a děti.
