Zelí - je jedním z nejjednodušších zeleniny a navíc poměrně levné Nicméně, i přes svou jednoduchost, je možné připravit skutečně vydatné a chutné! Jeden z nich - zelí. Můžete dusíme zelí do hrnce, hrnec, hrnec nebo multyvartsi. K dispozici jsou také možnosti pro recepty a čerstvé zelí.
Přidání některé rostlinné produkty, můžete získat skutečné kulinářské speciality! Hlavní věc - vědět, jak se připojit je k sobě a v jakém poměru. Můžete vařit štíhlá a strava na vodě, jak je to možné - výživnější, s olejem, vepřové maso, houby a dokonce i tuk.
Dnes se dozvíte, jak správně uhasit zelí s houbami. Sledujte náš krok za krokem pokyny - a vy skončíte s lahodnou, šťavnaté a slaných dobrot!
Recept zelí s houbami
Zelí s houbami na velmi neobvyklé chuti. Vaření nebere moc času, ale místo toho vydatné uživit celou rodinu a dokonce i návštěvníci! Zelí je nejen chutné, ale také velmi krásné - rudý odstín pidzharystoho prokládán s lahodnou plátky žampionů.
Potřebné ingredience:
Čerstvé zelí - 15 kg
mrkev - 05 kg
cibule (velké) - 4 ks
čerstvé houby - 05 kg
rajčatový protlak 100g
sůl, koření a černý pepř podle chuti Příprava
Pokud máte pocit, že příliš mnoho zelí, nebojte se - v procesu smažení se výrazně sníží objem. Nakrájejte zelí na proužky. Pro větší pohodlí, nejprve rozdělit na čtvrtiny, pak nakrájíme.
Nyní je třeba smažit zelí. Naopak, všichni najednou, to se nevejde na pánvi, potěr tak se postupně promítají do hrnce nebo pánve. Fry potřeba trochou oleje, bude olivový v tomto případě nefunguje.
Plátek cibule a osmahneme poloviny kroužky. V procesu, přidat hrubě strouhané mrkve. Vaříme do změknutí a zlaté hnědé stavu. Pak se promítají do hrnce.
Pak přejděte na houby. Nakrájejte na malé kousky nejsou houby a místo v pánvi téměř suché. Stačí přidat pár kapek oleje (nemůžete vůbec, pokud pánev s nepřilnavým povrchem). Grilovat až do okamžiku, kdy se houby nebudou dávat šťávu. Je-li příliš mnoho šťávy, je třeba vyprázdnit, a houby odeslat hlavní složky.
Smíchejte všechny výrobky, sůl, pepř a přidat své oblíbené koření podle chuti. Zřeďte rajský protlak s trochou vody a nalijte do hrnce příliš. Přidejte dva šálky vařící vody a místo v troubě. Sledujte při teplotě 180 až 200 stupňů, aniž by zakrýval víko.
Občas Podívejte se na zelí. Možná, že se voda začne vařit dál, pak by měl postupně nalít. 15-20 minut, dokud vařené může dát pár bobkovým listem. Vynikající kombinace jogurtu, kyselého mléka nebo zakysanou smetanou. Pokud máte rádi černý chléb, v tomto případě je vhodné jako vhodný okamžik.
Rada
Zde je několik tipů:
aby konzistence jídlo tlustý, přidejte 1 polévková lžíce. l. mouka na několik minut do měkka. Dříve by měly být suché v pánvi;
dát sladkokyselou chuť, přidáme trochu cukru a octa;
během vaření, může být zápach. Chcete-li odstranit spadnout do misky krajíc chleba, a pak je odstranit pomocí děrovanou lžící. Dobrou chuť! Vařte s radostí!
Navzdory tomu, že pohanství zůstal pro moderní společnost v minulosti, jsou svátky, které budeme i nadále slavit. Samozřejmě, že v těchto dnech není žádný národní výstup, a všichni i nadále žít svůj normální život, čímž se to trochu světlé barvy. Karneval - velký důvod k radosti srdečně, připomenout, jak si můžete odpočinout ve velké společnosti cizích lidí nebo rodinu. Chcete-li to podařilo, měli byste věnovat určitou pozornost jeho výcviku. Jaké jídlo lze připravit na masopustní úterý? Mezi nejzajímavější recepty a čtěte dál.
Karneval se slaví na začátku března. V této době se v přírodě často nemůže pochlubit jasných barvách. Po zimě sníh začne tát, všude tam, kde je špína a mrazy šli i když stále na ulici je v pohodě a vlhký. Zbavte se špatné nálady, takže bezútěšný obraz může být skutečný, svátek lidí pouze. Karneval - je rodinná událost natantsyuvatysya, naspivatysya a jíst palačinky.
Jistě lidé mají tak silnou lásku tento svátek, protože k tomu, že symbolizuje začátek jara a lívance pro mnohé z nás je nejchutnější jídlo. Je to symbol palačinek palačinka, spíše než olej tolik může myslet. Pancake má kulatý tvar, stejně jako na slunci. Dovolená Carnival po dlouhou dobu byla záminka uklidnit boha slunce - Yarily.
V současné době, že přijde na festivalu karneval, neznamená, že jste velký pohanský, to je spíš oslava palačinky. Koneckonců, jsou připraveny ve velkém množství tohoto svátku.
Co vařit Palačinka
Nemůžete jíst nic, za celý týden masopustu, kromě palačinek. Tento Crown a hlavní chod festivalu. V běžném životě jsme zvyklí vařit a jíst palačinky, respektive, připravené Jeden oblíbený recept. Protože Karneval je skvělý důvod se naučit nové recepty úžasné palačinky.
Pro splnění jarní festival slunce mohou být připraveny nejen sladké palačinky, ale i masa, ryb, zeleniny. Budou nádherný a dokonce i královské jídlo ve sklenici vodky nebo sklenice piva. A na sladké můžete zkusit uvařit palačinky novým způsobem.
Nejlepší potraviny pro Masopust
Palačinky, jak víte, je naše národní jídlo a hrdost. Některé kulinářské školy i zkouška existuje pro přípravu tohoto pokrmu. Tak, aby bylo možné mít trouby voňavé palačinky všechny.
Přežít mnoho starých receptur palačinek, například ty, které byly připraveny speciálně pro císařů. Můžete se pokusit udělat něco podobného. A stačí strávit trochu kulinářské experiment a pečeme koláče, aby to, co máte v lednici a skříň. Naše recepty najdete nové, zajímavé pokrmy, které jsou určitě baví své okolí a vy také.
Recept na palačinky plněné s pivem
Složení:
Vejce - 2 ks. Pivo - 500 ml Kefír - 100ml Cukr - pár lžic Salt - pinch Rostlinný olej - 1 litr. Flour - pár skleniček Bulharský pepř - 3 kusy. Houby - 500 gr. Cibule - 1 ks. Sýr - 200 gramů. Trochu majonéza Jak vařit palačinky na pivo s náplní:
Vejce sdílet. Veverky, bil do pěny. Poté přidejte žloutky 100 ml jogurtu, cukru a soli. Silně sestřelit tuto hmotnost, není nutné. Jen rovnoměrně promíchejte metličkou. V žloutku hmoty nalít sklenici piva značek testovaných. Postupně se začínají přidat prosátou mouku. To trvá přibližně 15-2 brýle. Nebojte se, první masově a pravda bude dost silná. Ředění nalévání 300 ml stejného piva. Stále míchejte. Představujeme vám hodně bílkovin a nezapomeňte přidat olej do těsta. Pečeme koláče na dobré pánvi obvyklým způsobem. Zatímco palačinky můžete vařit nádivka pohodě. K tomu je třeba vyčistit a nakrájíme všechny zeleninu dělat. Fry cibuli, přidáme papriky a houby. Fry všichni potřebují dozrát. Pak se palačinku a potřete ji lehce s majonézou. On ukončila naše zeleninu, posypeme sýrem a celou palačinky zábal. Pro větší pohodlí palačinky nakrájíme na porce kousky. Dobrou chuť. Klasický recept na tradiční palačinky
Složení:
Máslo - 60 oz. Rostlinný olej bez silného zápachu - 50ml Flour - 2 lžíce. Cukr - 2 lžíce Suché droždí - 20 oz. Vejce - 2 ks. Špetkou soli Mléko - 05 l. Jak udělat klasické palačinky:
Mírně zahřeje mléko. Nalijte mu skleničku droždí a mouky zamícháme. Klademe pohodlný město asi hodinu, moc, pokud můžete ušetřit čas. Poté opatrně složit těsto a přidáme žloutky pár. Také dělá s rostlinným olejem, solí, cukrem a zbývající mouku. Těsto zpracujeme znovu a nechte 20 minut. Přidejte sklenici studeného mléka a ne přeložte těsto. Porazil bílé, dát je do těsta stoupla a pomalu míchejte v poslední době. Pečeme na pánvi a jíst s radostí s vaší oblíbenou marmeládou nebo krémem. Recept sýr palačinky na masopustní úterý
Složení:
Sýr nemastný - 300 gr. Cukr - 4 lžíce Vejce - 2 ks. Sůl Mléko - 200ml Bílá mouka - 1 polévková lžíce. Jak vařit sýr palačinky:
Obvyklá metla, porazil vejce. Pak se sítem a mlít sýr. Je lepší, aby se žádné přísady, pokud chcete, aby si s peretyranyem si jen koupit spoustu sýra. Ready Mix sýr s vejci, nalít jim mléko a míchejte pidsolyuyemo. Pomalu se začínají přidáme mouku. Neustále míchat těsto okraj, aby se zabránilo hrudky. Těsto na palačinky připraveni, pokud máte strach, že bude zastřelen špatně z pánve, přidejte trochu oleje. Americké palačinky pro naše Masopust
Složení:
Flour - 1 polévková lžíce. Máslo - 1 polévková lžíce Mléko - 15. století. Egg - 1 ks. Borůvky nebo jiné čerstvé jahody Vanilka Prášek do pečiva - 1 lžička Jak vařit palačinky Američan:
Síto na mouku, prášek do pečiva nalít do něj, vanilky a špetkou soli. Jemně promíchejte mouku. Odděleně, porazil vejce mléko. Kapalná směs se směsí mouky. Rozpustíme máslo a s dobrou hrst bobulí přidat do těsta. Těsto bude o něco vzácnější než palačinky. Pečeme koláče v pánvi, ale neměly by být tak velké, jako obvykle u nás palačinky. To jsou palačinky můžete vařit Pancake Day. Veselé svátky pro vás a současnost.
