Jak udělat dortJak udělat dort, každá žena ví. Ale nováčci v tomto případě musí tvrdě pracovat. Jeden z nejpopulárnějších koláče z našich kolegů tradičně považován za koláč "Napoleon". Pro přípravu tohoto koláč je poměrně jednoduché, úkol zvládne i začínajícího cukrárna. To je důvod, proč vám váš oblíbený portál užitečných tipů, říct, dnes, jak upéct dort "Napoleon".
Jak udělat dort "Napoleon" rukama. Chcete-li tento dort budete potřebovat 4 šálky kvalitní mouky, 400 g margarínu na listovém těstě, vařené dvě plechovky kondenzovaného mléka, pivpachky (100g) másla, dvě polévkové lžíce studené vody. Tak postupně návod, jak udělat dort "Napoleon". V hluboké misce zalijeme mouku. Mouka je žádoucí, aby prosít přes síto, aby byla obohacena kyslíkem, dále koláče koláč vyšel nabídku a chutné. Třít mouku na hrubém struhadle nebo kotleta s nožem měkčené margarínu. Dříve několik hodin před vařením, vyjměte dort z chladničky margarín a nechte při pokojové teplotě. Jemně hníst těsto rukama, nejdříve to bude velmi lepkavé, ale míchání se stává hladší a ruce začnou vidlypaty. Na konci hnětení těsta, přidejte dvě polévkové lžíce studené vody a znovu hníst těsto. Hotový těsto je rozdělen do hladké kuličky, které později stanou tortilly. Z tohoto počtu asi 14 složek jde koláče. Koule, aby misku, přikryjte potravinovou fólií a dejte do lednice vychladnout 2-3 hodiny.
Po stanoveném čase, vyjměte obrobek na dortu z chladničky a Rozehřejte troubu na 250 stupňů. Každá kulička se těsto vyválí do tenké koláč, dort je tenčí, chutnější koláč vyjde. Dorty mohou být vyrobeny jak náměstí a kolem, pokud si budete přát, tak dlouho, jak oni byli o stejné velikosti. Deco pobryzkayte trochu studené vody, nasadil dort těsta a pečeme dozlatova (5 - 7 minut). Hotové koláče peremazhte krém. Pro přípravu krému, mix 100 g másla s polovina bank Vařené kondenzované mléko, dobře promíchejte se zbavit hrudek oleje. Top dort dort tuk a hojně posypeme drobky dort.To je ono, už víte, jak udělat dort.
Jak vařit rýžiJak vařit rýži, ví každý zkušený kuchař, ale udělat jídlo opravdu chutná nemůže všechno. Je velmi chutné a vydatné jídlo je téměř všechny národní kuchyně Střední Asii a na Kavkaze. Milují vařit rýži v naší zemi. Nicméně, v městských oblastech pilaf se připraví jinak, než se připraví, například, Uzbeks nebo Turkmeny. Vaří rýži ve velkém hrnci na otevřeném ohni, pouze s přidáním jehněčího kurdyuchnoho tuku. Budeme vařit rýži, přizpůsobené městském provozu, ale že její chuť se zhoršuje.
Jak vařit rýži ostrý
Budete potřebovat:
- Litina nádoba s půlkruhovým dnem. Můžete použít litinový hrnec s tlustými zdmi a spodním hrnci nebo hluboké pánvi.
- Poté, co budete potřebovat kus vepřového masa;
dovhozernystyy nebo dušená rýže. Osobně používám dušenou rýži, on je připraven rychle a rýže jde hrudky.
- Bez cibule, mrkev a koření bude jen rýžová kaše s masem. Vzhledem k tomu, uložených koření pro pilaf (rozmarýn, zyrra, kari, černé fazole, dřišťál) a spoustou cibule a mrkve. U těchto složek, rýže je šťavnaté a dostane pěknou barvu.
Mnozí mladá dáma ztratila v mnoha receptů, jak vařit rýži. Přes malé rozdíly v přípravě tohoto pokrmu, rizoto obecně připraví jedna principu. Následující recept vám pomůže naučit se celý postup, jak vařit rýži doma.
Jak vařit rýžiSekvence přípravy:
- Pre-naplnit s rýží (1-1, 5 šálků) vařící vody a necháme 20 minut na vodě (ne míchat!).
- V tomto okamžiku, připravte cibuli (3 ks.) A mrkev (3-4 ks).: Onion jemně nakrájíme na kostičky a mrkev na proužky nebo tři na hrubé struhadlo.
- Maso (600 g), nakrájíme na malé kousky (1h1sm), ale tentokrát v hrnci, kde vaříme rýži, zahřejte olej. Když olej začne mírně kouřit, smažit, dokud tvorby masa kůrky.
- Samostatně, osmažte cibuli a mrkev.
- Rice zpět do cedníku a položil hrnec vařící osolené vody. Cook pět minut, opět sloučit do cedníku a omyjte studenou vodou.
- Potřeba dát vrstvu masa vrstvy mrkev, cibule a rýže pilaf přidávat koření, sůl a vše nalít sklenici vařící vody. Máte-li vařit rýži s hovězím a kuřecím masem, můžete přidat kousky másla. Vařit rýži 20 až 25 minuta na které se vztahuje, bez míchání. Po uplynutí pilaf Odstranit z tepla a dát pivo.
- Před podáváním všechny segmenty důkladně promíchat.
Jak vařit rýži v multyvartsi
Jak vařit rýžiBudete potřebovat:
- 0, 5 kg masa (vepřové maso);
- Cibule;
- malá mrkev;
- Malé množství rostlinného oleje;
- Sůl a pepř, a speciální koření pro pilaf;
- Hlava česneku;
- rýže (2 šálky);
- Vodní (4 šálky).
Sekvence přípravy:
- Připravit maso, umýt to čistý filmů a žil, a nakrájíme na malé kousky.
- Cibule nakrájíme na malé kostičky, mrkev a nastrouháme na hrubém struhadle.
- Multivaření přepnout režim "pečení" a osmažte maso v něm po dobu půl hodiny.
- Pak přidejte maso na cibuli a mrkev, a pokračujte ve vaření ingredience pro další čtvrt hodiny.
- Vzhledem k tomu, že je na čase, aby ponořit jídlo promývá rýži, přidáme sůl a koření (pilaf hodí se dřišťál), a zapojte uprostřed hlavy prát, ale oloupaná česnek.
- Nalijte vodu, zavřete pánev a položte na režim "pilaf".
- Na signál vynikající ostrý rýže je připraven.

Jak vařit rizoto s houbami

Jak vařit rýžiTo pilaf recept se týkají variací na téma, protože klasický recept na rizoto s houbami existovat. Ale někdy, když žádné maso, nebo si jen chcete vařit možnost bezmasé pilaf, rizoto s houbami, že bude vynikající alternativou.
Budete potřebovat:

- 0, 5 kg hub;
- Velikost Mrkev střední (2 ks.);
- Jedna malá sladkou papriku (pokud se vám líbí horko, můžete bezpečně použít ostré
- Chili pepř).
- Cibule (2 velké hlavy);
- Rice (1 šálek).
Jak vařit rýžiSekvence přípravy:
- Umyjte rýži a naplňte ji horkou vodou. Nech to na hodinu zamachyvatsya.
- Cibule nakrájíme na poloviny kroužky nebo na kostičky v závislosti na vašich chuťových preferencí. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a pepřem nakrájíme na tenké proužky. Pokud používáte pálivé papriky, odstraňte semínka z ní.
- Silný dát hrnec na oheň, nalijte ho do velkého množství rostlinného oleje.
- V horkém oleji osmahneme nakrájenou cibuli a mrkev.
- Chcete-li přidat restovanou zeleninou a houby. Je vhodné, aby se malé houby, mohou přidat celek, z nichž rýže bude vypadat krásnější. Pokud máte velké houby, pak brousit je příliš malý, jen snížit na tři části.
- V době, kdy malé obsmazhatsya houby, přidejte koření. Zvláště dobré produkty v kombinaci s kari.
- Nezapomeňte přidat sůl a pepř. Je-li to žádoucí, přidá se malé množství sušených bylin.
- Houby mají malý prosmazhytsya a odpařovat jejich vlhkosti, pak přichází bod, přidejte rýži. Dejte rýži a naplňte ji vodou na úroveň, která byla nad hladinou zrn asi 2 cm.
- Zakryjte pokličkou a přikryjte středním plameni, aby rýže do varu, pak snižte teplotu a dusíme, dokud vařené rýže pilaf. Máte-li předběžně namočené rýže v horké vodě, proces vaření, neměli byste užívat více než dvacet minut.
- Poznámka: při vaření rýže mix nemožné.
- Pokud si všimnete, že během vaření vody odpařuje, pak zalijeme trochou vařící voda může.
- Po vaření, vypněte zdroj tepla a nechte rýži pod zavřeným víkem zhruba čtvrt hodiny. Půl hodiny hrnec víko lze otevřít a pilaf mix s dřevěnou lžící.
- Všechny rýže je připraven sloužit to hojně posypané nasekanými bylinkami.
Dobrou chuť!
Jak vařit chobotniciJak vařit chobotnice jídlo, který vyšel chutné a uspokojující, zkuste říct i dnes. Tyto škeble nevyžadují složitou přípravu. Jídla se mohou připravit rychlé a chutné. Kromě toho, tyto potraviny mají vysoké kalorií, takže mohou doporučit těm, kteří udržet stravy na hubnutí. Dnes je vaše nejoblíbenější stránky užitečné tipy bude hovořit o tom, jak se připravit chobotnici.
Hovězí Stroganoff s chobotnicí

Rozmrazí chobotnice předvařená a vypatrayte. Odstraňte chitinous desku a odstranění kůže. Připravené chobotnice nakrájíme na kroužky a kousky. Pokapejte citronovou šťávou. Cibule nakrájíme na poloviny kroužky, osmahneme, dokud transparentní a spojit se s chobotnicí. Dochutíme solí a přidat koření podle chuti. Squid guláš ne více než 3-4 minut. Poté, co dávají šťávu, odstranit z tepla. Pak se nekoná. Přidáte-li čtyři polévkové lžíce uvedení kysanou smetanou nebo majonézy, to se změní na bílou omáčku, která může být napojena chobotnice při předložení ke stolu. Dejte chobotnice na misku a ozdobíme bylinkami.
Jak se připravit plněné chobotnice

Jak vařit chobotniciTento pokrm je vhodný pro sváteční stůl.
Budete potřebovat
- Squid;
- Zelí;
- Mrkev;
- Houby;
- Cheese;
- Salt;
- Oil.
Sekvence přípravy:
- Očištěné a vykuchané, kostra chobotnice soli a pokapejte citronovou šťávou.
- Potushkuyte zelí s houbami a mrkev.
- Připraví se nádivka učí v plášti, který slouží jako kapsa. Náplně nelitujeme, že by mělo být hodně.
- Zhutnění chobotnice mrtvá těla kladen na promazannыy olejové vany nebo zapékací misky a ponechat v troubě (160 stupňů), ne více než 15 minut. Na plech nebo ve formě, přidejte trochu vody, suché chobotnici nepřišel.
- Zkuste tuto verzi náplně: cuketou a mrkev nakrájíme na proužky, přidáme nasekaný česnek, oloupané krevety "losos", a velkorysou hrst strouhaného sýra. Pokud se tohle plněné chobotnice, dostat chuť divně.
Brizol z chobotnice
Budete potřebovat:
- 1 kg chobotnice;
- Dvě vejce;
- Sůl a pepř;
- Zelená;
- 3 lžíce mouky.
Jak vařit chobotniciPříprava
Vyčištěné chobotnice mrtvá těla rozdělit na dvě poloviny. Vidbyyte každá polovina dřevěné kladivo její objem se zvýšil o 1, 5 krát. Porazil vejce se dvěma lžícemi vody nebo mléka, sůl a pepř, a toto těsto dipem chobotnice a okamžitě je na rozpálené pánvi s rostlinným olejem. Squid Fry na obou stranách a místo v pánvi. Po 30 až 40 minut, když se stanou měkčí Roll je do zkumavky a nanesou na misky.Nyní víte, jak se připravit chobotnici, hodně štěstí!
Jak vařit smažené chobotnice
Jak vařit chobotniciBudete potřebovat:
- Frozen chobotnice (1 kg);
- Dvě cibule;
- 2-3 stroužky česneku;
- Sůl (. 1 CH L.);
- Rostlinný olej na smažení.
Sekvence přípravy:
Squid oplachovat pod tekoucí vodou, pak zalijeme vařící vodou. Poté vyčistěte chobotnici na film a vyjměte desku, pak chobotnice je třeba nakrájíme na tenké kroužky.
Nyní klanět repchatomu, které by měly být vyčištěny a nakrájíme na půl kroužky, pak orestujeme na rostlinném oleji dozlatova.
V pánvi, přidejte cibuli do pečeně na česneku, prochází lis na česnek a olihně. Grilovat kotlety při vysoké teplotě za stálého míchání po dobu tří až pět minut. Nyní, odstavte hrnec z ohně a kryt s víkem. Dejte smažené chobotnice stát po dobu 5 minut, pak může přinést ke stolu.
Jak vařit chobotnici v zakysanou smetanou
Tento recept chobotnice léčit jedním z nejjednodušších, ale jeden z nejvíce chutné pokrmy.
Budete potřebovat:
- Frozen chobotnice (1 kg);
- Cibule (3 ks.);
- Smetana podle chuti (asi 100-150 g);
- mouka (přibližně 100 gramů);
- Sůl a pepř podle chuti;
- Rostlinný olej na smažení.
Jak vařit chobotniciSekvence přípravy:
Squid vyčistit filmů a desek, a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Pak nakrájíme na kroužky, sůl a pepř podle chuti.
Nyní chobotnice válcované v mouce, dip v mouce výhodou každé jednotlivé prstence, a osmažte na pánvi s rostlinným olejem dozlatova. Odstraňte chobotnice z tepla.
V oddělené misce s malým množstvím rostlinného oleje plůdku dozlatova nakrájenou cibuli poloviny kroužky.
Nyní v hluboké pánvi chobotnice dát vrstvu a vrstvu smaženou cibulkou, zalijeme smetanou přísady, přikryjeme pokličkou a dusíme na vrcholu přes mírné teplo za čtvrt hodiny. Nebojte se, že chobotnice získá konzistenci a tvrdé pryže. Vařené chobotnice smetanou bude ještě měkké a šťavnaté. Podáváme připravené jídlo, sypané sekanými bylinkami.
Jak vařit chobotnici k pivu
Budete potřebovat:
- Squid 0, 5 kg;
- Flour (70-100 m);
- Koření na vůli;
- Lemon;
- Vejce (2-3 ks.)
- Beer 200.
- Rostlinný olej na smažení.
Sekvence přípravy:
Připravte těsto na smažení chobotnici: 5. l. mouka mix se třemi lžícemi rostlinného oleje, přidáme šťávu z poloviny citronu 2 vejce. Odděleně, porazit vaječných bílků se špetkou soli v hustou pěnou. Poté smíchejte mouku se sklenicí piva, přidáme rostlinný olej a rozšlehaným vejcem bílků.
Vyčištěny, omyty a řezané squid kroužky vmochayte výsledné těsto a Fry v pánvi v mnoha oleje. Fry dozlatova chobotnice by měly být barevné těsto. Po pozharyatsya chobotnice, odstraňte je k papírovým ubrouskem nebo hadříkem a odstraňte přebytečný olej. Smažené chobotnice kroužky pak si můžete dát na suchý plech a pečeme v troubě trochu předem posypané sýrem pikantní. Dobrou chuť!  




Яндекс.Метрика