Dnes, většina lidí si myslí, že masové konzervy mohou být užitečné v boji nebo při dlouhé cestě, ale doporučujeme, abyste vždy v kuchyni "normální" jar. Najednou je třeba, aby urychleně připravit velký hrnec vydatné jídlo pro hosty? Jednoduchý recept na pohankovou guláš vytvořena pouze pro ty, kteří stále nemají čas ani trpělivost stát u sporáku.
Jak uvařit guláš s pohankou v multyvartsi
Připravte si guláš s pohankou multyvartsi velmi snadná a rychlá. Vše, co by bylo třeba minimální úsilí a dělat všechny základní vaření zařízení!
Potřebné ingredience:
Konzervované vepřové - Bank 1
mrkev - 1 ks
cibule - 1 ks
pohanka - 2. multystakana
voda - 4. multystakana
slunečnicový olej - 3 lžíce. l.
koření - podle chuti
Metoda:
Cibule oloupeme a jemně rozpadat.
Mrkev také čisté, nakrájíme na malé kostičky, nebo rošt.
Krupice opláchněte pod tekoucí vodou vyčistit vodu, odnést černý osivo a malých nečistot.
Režim Set "pečení" warm up olej a osmažte zeleninu po dobu 10 minut.
Otevřená konzervované maso, odstraňte přebytečný tuk z horní části a rozmačkáme ho vidličkou.
Smíchejte maso s restovanou zeleninou.
Přidejte šálek vypraného ječmene, ochucené kořením a zalijeme předehřáté vody.
Set Mode "Pohanka" a připravit se na studia.
Podáváme na misku a obloha se zelenými a čerstvou zeleninou.
Jak vařit pohanku s dušené hrnec
Pro ty, kteří dávají přednost obejít bez pomoci hypermoderní kuchyňských spotřebičů nabízejí pohanka recept dušené v hrnci. Příprava tak rychle, jako v prvním případě, ale v tomto procesu jsou některé nuance. Tak, to je nejlepší použít smaltovaný mísu. Perfektní hrnec s konvexní dno nebo jiné silnostěnné pánvi.
Potřebné ingredience:
Pohanka - 2 šálky
Konzervované vepřové - Bank 1
Voda - 4 šálky
cibule - 1 ks
mrkev - 1 ks
Česnek - 3 stroužky
koření - podle chuti
bobkový list - 2 ks
Metoda:
Ovoce kůra. Cibule a česnek jemně drolit a poslat obsmazhuvatysya hlubokou pánev wok (je to možné).
Mrkev nastrouháme a přidejte do pánve. Přikryjte a vařte 5 minut na mírném ohni.
Při přípravě zeleniny, masa Bank otevřený, odstraňte přebytečný tuk a rozdrtit vidličkou.
Přidejte maso restovanou zeleninou, sůl a koření k ochucení, promíchejte a dejte bobkový list na vrcholu.
Krup umýt, převzít a zalijeme vařící vodou. Vařte na mírném ohni do měkka.
Když se zrna se téměř měkké, přidáme maso na pánvi s masem a promíchejte.
Cover, vypněte zdroj tepla a nechte hrnec guláše s pohanky půl hodiny na sporáku. Během této doby se zrna nabobtnají a absorbovat chuť masa.
Chcete-li krupice uvolnil, můžete předem smažit syrové semena v suchém pánvi, pak vařit na záliv studené vody. Čas to trvá o něco déle, ale naservírovat chutné a originální.
Nezapomeňte, že Konzervy již obsahují určité množství soli a koření, sůl, jídlo takže je potřeba o něco méně, než je obvyklé. Delicious večeře mohou být připraveny nejen doma. Tento recept potěší ty, kteří rádi jedí dobře po náročném pracovním dni. Pohanka guláše v originále může být vařené v kampani, pokud potřebné předem spadají ingredience. Ve skutečnosti, to je ideální "silnice", dárky, které můžete házet vše, co je na skladě. A pokud jste šli pěší turistiku na podzim a shromáždili houby bezpečně poslat je do hrnce - jídlo bude vynikající. Veškeré jídlo vařené na ohni jde sladké a voňavé, a to nepořádek bude skutečnou pastvou pro přírodu!
Potřebné ingredience:
Konzervované vepřové - Bank 1
Pohanka - 2 šálky
Voda - 4 šálky
cibule - 1 stroužek
mrkev - 1 ks.
koření - podle chuti
Metoda:
Vzhledem k tomu, pochod a rub krájená zelenina je skvělá, je zcela jasné, cibuli a nakrájíme na tlusté kroužky nebo čtyř částí.
Otevřená konzervované maso, odstraňte tuk z masa a tát, že v hrnci.
V vařícího oleje poklesu nahrubo nasekané hlavu a smažte až hnědé.
Oloupejte mrkev a nakrájíme na rondely.
Smažené cibulové plátky opatrně vyjměte z hrnce a promícháme nakrájené mrkve tam. Přikryjte a vařte 5 minut.
Po určité době nalít hrnec konzervované maso, ochucené kořením a dobře promíchejte, rozchavlyuyuchy zejména velkých kusů.
Přebírá a umýt zadek. Nalijte ji na maso, přikryjte a nechte stát 5 minut, aby se granule absorbují ve své "čisté" maso chuť.
Otevřete hrnec a opatrně nalít potřebné množství vody a snažil se rušit vrstvu pohanky. Zakryjte a vařte, dokud se do zrna nezměkne. Nemíchejte s pohankovou guláš! Představte si, že jste se připravují nejčastější rýže.
Když je jídlo hotové, můžete míchat a teprve poté předloží hladověl pohodnykam. Vaření s pohankovou gulášem v květináči nebo multyvartsi snadné. "Problém" složka - maso, ale v našem případě, jak je připraven, můžete provést tento pokrm i dítě nebo "začátečník" bakalář. Nádherný alternativní ravioli a polotovary, nemyslíte si? Podávejte polévku s pohankou mohou být jakékoliv saláty, spousta zelených a omáček. Tento pokrm půjde dobře se sladkokyselou omáčkou a domácí omáčkou z rajčatového protlaku, hořčicí a solí. Tip: Zkuste smažit zeleninu slunečnice, a máslo. Pak Vám dušené maso s pohankou je neuvěřitelně měkké a voňavé.
Co by mohlo být lepší, než šťavnaté maso s chuťově lahodné přílohu? Pohanka - je nejen chutné, ale také užitečný příloha, která se dobře hodí vepřové, hovězí, skopové, drůbeží a dokonce i ryby! Nabízíme vám nejlepší metody vaření pohanka s masem každý den!
Recept 1
Připravte pohanka s masem v multyvartsi ne dělat velké potíže. Miracle stroj bude dělat skoro všechnu práci za vás, a vy se položit jen stůl a zpracované domácí vydatné jídlo!
Potřebné ingredience:
Pohanka yadrytsya - 1 šálek
cibule - 1 ks
mrkev - 2 ks
vepřové - 300g
slunečnicový olej - 3 lžíce. l.
koření - podle chuti
Metoda:
Krupice převzít a opláchnout pod tekoucí vodou čistit čistou vodou.
Hlava cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Nastavte režim "Pečení" nebo "smažení" (v závislosti na modelu) a osmažte cibuli dozlatova.
Mrkev oloupeme a nastrouháme. Přidat do misky, když cibule bude zlatý.
Maso umyté a nakrájíme na malé kousky, jako pro pilaf. Přidat do mísy, promíchejte a vařte pod pokličkou na 20 minut za občasného míchání.
Zakrýt i vrstvu obilovin a nalít slanou vodou v poměru jeden díl pohanky ve dva díly vody.
Přidejte koření, kryt a nastavte "Pohanka" nebo "pilaf". Připravte se na signál.
Před podáváním zamíchejte a posypeme bohatá.
Recept 2
Tento recept je dobré, protože to může být použit pro absolutně žádné maso - hovězí, vepřové, jehněčí, a tak na D. Hlavní věc -. Vařit krupice volné. Připravte se spálit nejchutnější pohanka recept s masem.
Potřebné ingredience:
pohanka - 1 šálek
vykostěné vepřové - 300g
cibule - 1 ks
mrkev - 1 ks
koření - podle chuti
máslo - 1 polévková lžíce. l.
adjika - 1 polévková lžíce. l.
Ingredience pro 4 porce.
Metoda:
Cibule oloupeme a nakrájíme na tenké polokroužky.
Vepřové mytí, suchý s papírovými ručníky a nakrájíme na malé kousky, smíchané s cibulí a kořením a dát na vyhřívaném pánvi.
Vřít pod víčko zavřeno, za občasného míchání a v případě potřeby s malým množstvím vody.
Zatímco uhasil filé, opláchnout a vařené do měkka yadrytsyu. Že to přišlo uvolnění, předtím zapálil obilí suché pánvi. Nalijte vodu v poměru 1 část 2 část obilovin tekutiny.
Mrkev oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a přidejte k masu.
Po dobu 10 minut, dokud vařené dal pan adzhika lžíci, nalijte trochu vody, zamíchejte a kryt.
Tento lahodný omáčka dělat šťavnaté a chuťově přílohu. To, že byl jemnější, může hotová krupice dát kousek másla.
Recept 3
Další recept pro milovníky pohanka masa ostré málo. Tento pokrm může porazit každého muže, jakým způsobem k srdci je, jak by měl - přes žaludek.
Potřebné ingredience:
vykostěné maso - 700 g
Pohanka - 2 šálky
cibule - 1 ks
mrkev - 1 ks
akutní marináda na maso - 100 ml
Sůl - podle chuti
Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce. l.
Metoda:
Filé nakrájíme na malé kousky a zalijeme marinádou. Můžete si koupit nebo si sami smícháním rajčatový protlak, horké pepř, ocet a koření.
Důkladně promíchejte a zakryjte fólií. Nechte hodinu marinovat hovězí maso správně.
Zelenina nakrájíme na malé kostičky.
Svíčková dát v rozpáleném oleji na pánvi a lehce osmahneme.
Přidejte zeleninu, zamíchejte a dusíme pod pokličkou uzavřena po dobu 15 minut.
Nalít sklenici studené vody pánvi smíchejte obsah, kryt a snížit teplotu na nízkou. Vaříme 40 až 50 minuty, za občasného míchání.
Při přípravě filé, kukuřičný krach, opláchněte cedníku a vyhoďte.
Po dobu 20 minut, dokud vařené hovězí maso, zalijeme yadrytsyu a hladký povrch.
Nalijte dva šálky vařící vody, zakryjte pánev, zvýšit do varu. Kdy bude první bublina, sníží výkon na minimum a vařte, dokud se veškerá tekutina jde.
Recept 4
Připraven vůbec pilaf? Co Pohanka pilaf s masem? Recept na tento pokrm je populární zejména v Uzbekistánu, kde se dávno přišel s mnoho z jeho variant. Doporučujeme vám vyzkoušet něco úplně nového a doplňte své kulinářské zásoby.
Potřebné ingredience:
Pohanka - 2 šálky
vepřové - 500g
cibule - 1 ks
mrkev -2 ks
Česnek - 3 stroužky
ochucování pro pilaf "
máslo - 60g
slunečnicový olej 50 g
Sůl - podle chuti
Metoda:
Filé nakrájíme na malé kousky a opečeme na rozpáleném oleji dozlatova.
Cibule oloupeme a jemně nasekáme, přidáme maso a míchejte.
Mrkev oloupeme a nastrouháme. Odeslat hrnce a za stálého míchání ingrediencí. Přikryjte a vařte na mírném ohni 20 minut.
Přidejte sůl a koření a dobře promíchejte.
Zrna poprsí, promyje, zlikvidujte v cedníku, dal rovnoměrnou vrstvu na vrcholu vepřové se zeleninou.
Opatrně nalijte 4 šálky vody čistit stroužky česneku a držet je v zadku.
Vařit s víkem na mírném ohni dokud nedojde k úplnému odpaření vody.
Tato rýže se nejlépe provádí v hrnci, pak naservírovat svěží a šťavnaté, jak by měl opravdu Uzbek pilaf!
Recept 5
Pohanka s masem v hrnci je vždy cesta do svátečního stolu nebo jakékoliv den v týdnu. Uspořádat vaše rodina nezapomenutelný svátek "vypsat"!
Potřebné ingredience:
Pohanka yadrytsya - 2 šálky
vepřové - 500g
Cibule - 1 ks
mrkev -1 pc
Česnek - 3 stroužky
slunečnicový olej
bobkový list - 3 kusy
nové koření (hrách) - 6 ks
Počet složek určených do tří částí.
Metoda:
Filé nakrájíme na větší kousky a opečeme na slunečnicovém oleji dozlatova. Uspořádat v hrnci.
Cibule nakrájíme na poloviny kroužky a ležel na vrcholu masa.
Mrkev skartování kroužky a smažit na oleji. Podělte se na hrnce.
Na horní posypeme kořením, solí, vložíme do bobkový list, stroužky česneku a dvěma maticemi pepřem. Nalijte trochu vody a pečeme v předehřáté troubě 180 ° C po dobu jedné hodiny.
Krup umyté, odhodit do cedníku a dát na hrnec, když vepřové maso je měkké.
Nalijte vroucí vodou a poslat ho do trouby na 15 minut. Když vyprší čas, dát jídlo stojí 20 minut.
