Beşbarmaq - velmi chutné jídlo a nayprosteyshee kazašské kuchyně.
 Ideální pro stepní kočovný život - velmi jednoduché, vydatné a chutné.
 Kazašský Beşbarmaq přeložit jako pět prstů pyaternya - jasný náznak, že toto jídlo je nutné pravou ruku. Tradičně Beşbarmaq připravené s jehněčím nebo jízdu na koni.
 To je nyní povoleno Beşbarmaq vaření s hovězím a kuřecím masem.
 Od kuře na velmi chutné a známe. V současné době připravujeme kazašské Beşbarmaq s ním.
 Máte-li stručně popsat tento pokrm, získáte kuře s nudlemi, vařené v silné skladě. Ale je to opravdu vynikající, měla by připravit tento pokrm a nejvíce jistý.

 Přísady na vaření kuře Beşbarmaq

 Potřebujeme minimální sadu produktů:
 vlastní kuře - 1 ks;
 3-4 velké cibule;
 sůl, pepř, a jiné oblíbené koření podle chuti.
 Chcete-li připravit nudle potřebovat:
 o šálek (200 g), vody;
 500 g mouky;
 2-3 vejce;
 1-2 lžíce oleje;
 1 čajová lžička soli.
 Především je třeba vařit kuře. Samozřejmě, pták musí být velmi čerstvé. Pro tento účel je vhodné použít velký hrnec tak, aby dokonale kuře. Pokud se nevejdou - nebojte se, nakrájíme na větší kousky a dát je do kastrolu.
 Naplňte kuře s vodou tak, aby se voda zcela pokryt ji. Sůl, pepř, přidejte své oblíbené koření. Vše chuť.
 Položte pánev na oheň s kuřecím masem, přikryjte pokličkou. Cook bude dlouho na mírném ohni po dobu 2-3 hodin. V důsledku toho, maso musí být snadno odděleny od kosti. Pěna, která se zobrazí, střílet, nepotřebujeme ho. Vývar by měl být transparentní.
 Zatímco kuře vařené, přejít od ostatních složek našich jídel.

 Recept na dort Beşbarmaq

 Připravte těsto. Nalije do misky sklenice vody, je rozbít vejce, přidáme rostlinný olej a sůl, zalijeme mouku. Tento dobře promísené těsto složit ruce.
 Měl by dostat tvrdý a velmi pružný, pro ravioli. Pokud je to nutné, přidat více mouky. Těsto s fólií a necháme v chladu, dej stát 15 minut.
 Vraťte se do testu. Rozkachuyemo to co nejtenčí, v ideálním případě, pokud není silnější než 2 mm vrstva Střih na středním diamanty nebo čtverců, asi 7 o 7 cm.
 Teď cibule. Řežeme to, jak jsme chtěli, jako je například půlkruhu. V pánvi zalijeme olejem, osmažte cibuli dozlatova, přidáme trochu vývaru z kuřete a vyhánění cibule je mnohem chutnější.
 V této době polévka je hotová, vyjměte maso a nechte ho na talíř mírně vychladnout. Naše diamanty / run náměstí v půdě. Oni jsou vařené knedlíky, poté, co už vynoření stačit.
 Hotový těsto vyjmout, které jsou rozloženy na talíři nebo v misce, jak se vám líbí. Na vrcholu posypeme dušené cibule.
 Zbývá zpracování masa. Ať je to must-handed. Maso pochází z velmi jemné a měkké, velmi snadno oddělit od kosti. Sdílet podél vláken. V žádném případě nepoužívejte nůž, jen ruku.
 Kousky kuřete rozšířil na těsta s cibulí, posypeme je to možné, ale ne moc. Zůstal zalijeme kuřecí vývar do misky nebo hrnku.
 A teď, jak správně jíst Beşbarmaq.
 Vezměte čtverec těsta pravé ruky, jemně podtseplyaem je luk a předklonit v ústech. Washed dolů s bohatou, silnou skladem. Velmi vydatné a chutné. Užijte si je jíst, pozvat hosty, které ocení v tomto pokrmu, a dostanete pochvalu a milá slova!
 Upřímně doufáme, že náš krok za krokem recept s fotografií, které vám pomohou odpovědět na otázku, jak vařit lahodný kuřecí Beşbarmaq.
 Autor: Lily Romanov  

 Ukrajinská kuchyně je známá doslova po celém světě. Všechny lásky a ukrajinský boršč a knedlíky a zelí válce, a mnoho různých chutných jídel.
 To je pravda, dědictví ukrajinské kuchyně - knedlíky. Oni jsou neuvěřitelně populární v Ukrajině, jakýkoliv hospodyňka ví, jak vařit a baví se zachází tento pokrm všechny hosty.
 Knedlík recepty dědí z generace na generaci, každá rodina má své vlastní charakteristiky, takže knedlíky tolik druhů. Ty se připravují z mouky těsta, a někdy se krupice. Připravte knedlíky, přidávat do těsta sýrem, brambory, cibule, škvarky.
 Vařit v osolené vodě, vývar, a to i v mléce, dokud se vznáší na povrchu. Knedlíky potřebujete, je jen horko, jinak nebude tak chutné. Knedlíky lze podávat jako samostatný pokrm s máslem a zakysanou smetanou, a můžete vařit polévku.
 V současné době připravují lehké, chutné a rychlé polévka s knedlíčky. Podívejme se, jak se můžete připravit.

 Ingredience pro vaření kuřecí polévka s knedlíčky

 Pro přípravu polévky budeme potřebovat:
 Half kuřecí nebo kuřecí prsa - kdo má rád, že;
 Voda - 2 l;
 Cibule - 2 ks;
 Brambory - 5-6 kousků o velikosti střední, je vaše volba;
 Mrkev - 1 ks;
 Fat - několik plátků;
 Rostlinný olej - 1-2 polévkové lžíce;
 Kuřecí vejce - 1 ks;
 Pšeničná mouka - 05 šálků;
 Sůl, bobkový list, pepř a další své oblíbené koření podle chuti;
 Zelení - jakýkoli se vám líbí.
 V pánvi, asi 3 liter, dát kuře, zalijeme vodou. Sůl náš budoucí vývar, přidáme bobkový list, pepř a další koření. Zavřete víko a zapálili.
 Chcete-li vývar se hezky a jasný, bude kuře vařit s víkem na dost dlouho vařit půl hodiny. Pěna, která se objeví, musíme odstranit.
 Nyní připravte pečené. Pro tento jemně řezané cibule, Tremo na hrubé struhadlo mrkve. V pánvi ohřívá olej a osmažte ji naše zeleniny. Připravte brambory - Peel a nakrájíme na kostičky.
 Nyní je hlavní věc - nejvíce knedlíky. Knedlíky jsou vyrobeny z mouky, vajec a soli.
 V misce rozbít vejce, osolíme trochu otřesený. Začněte postupně nalijte mouku a dobře promíchejte. Hlavní věc - nepřehánějte to s moukou. Těsto by mělo vyjít tak jako tak, poměrně vzácné, ale to by nemělo unikat.
 Těsto by měla být silnější než palačinky a zároveň být smíchán s vidličkou.
 Naše vynikající polévka je hotová. Hen dostaneme, necháme trochu vychladnout desku.
 Vrhá se do vroucí vývar vařené před zazharku a to již nakrájenou na kostičky brambory. Nechte vařit 10 minut.
 V této době analyzovat zadávací kuře na malé kousky, roztrhat to podél vláken. Při odchodu z desky.
 Začíná nejdůležitější a nejzajímavější. Malý Spoon oddělit malé kousky těsta a vložte je do vroucí vývar. Těsto trvat asi tři čtvrtě na půl čajové lžičky.
 V procesu vaření knedlíků na objemu každé dva nebo tři, a proto by neměl být příliš velký. Chcete-li těsta hůl na lžíci, po každém čase ponořte do studené vody. Takže učit naše budoucí knedlík polévku vše.
 Hotové knedlíky definovat velmi jednoduché. Na hladině - to připraven.
 Vyučuje na téměř Hotové kuřecí polévka, přidejte čerstvé bylinky. Dejte polévka vařit znovu. All! Vypnout! Necháváme to pod víkem pro 5 - 7 minut nechat nastoyitsya.
 V této době ležela na stole, pozvat přátele a domácnost. Rozlití polévka na deskách, přijímat komplimenty.
 Upřímně doufáme, že náš krok za krokem recept s fotografií, které vám pomohou odpovědět na otázku, jak udělat vynikající polévka s knedlíčky.
 Autor: Lily Romanov  

 Mezi zeleninu, které se osoba, zelí je na druhém místě v četnosti stravování. Na druhé straně, je rozdělen do několika typů, včetně nejoblíbenější jsou bílé zelí a květák. Nicméně, to má dobrou kvalitu barev a kvality potravin. Název je způsobeno tím, že se skládá z květenství, které se používají pro potraviny. Tam je obrovské množství receptů na saláty, polévky a dalších pokrmů, ale jeden z nejjednodušších je květák v těstíčku.

 Klasický recept na květák v těstíčku

 Snad každý hospodyňka ví, co těsto a jak se připravit. To obvykle vejce, sůl a mouka se smíchají dohromady. Místo toho můžete použít mouky strouhanku. Jídlo zahrnuje několik etap.

 Vaření květenství.

 Příprava těsta.

 Pražení v těstíčku.

 To je důležité při vaření květenství není strávit je, nebo i tehdy, když jsou od sebe smažení.
 Klasický recept zahrnuje pánev s rostlinným olejem. Křupavou kůrkou vznikají při smažení, obálkování měkké a šťavnaté maso, dávat to chutný vzhled a nezapomenutelnou chuť.
 Potřebné ingredience:

 1 kg květáku

 4 vejce

 3. l. mouka

 Rostlinný olej na smažení

 sůl a pepř podle chuti

 malé množství strouhaného sýra

 špetka mletého zeleně.

 Vaření květák v těstíčku

 Pokud jste si zakoupili mražená zelenina zimu, musí uvolnit. K tomu, dát mikrovlnnou troubu na pár minut "uvolnit". Máte-li čerstvý produkt, pak tento odstavec přeskočit.

 Před rozdělit zelí, je nutné, aby voda v hrnci a přivést k varu.

 Rozmražené nebo čerstvá krájená zelenina s nožem na květenství. Neměly by být příliš velký, ale ne příliš malý. Každý z nich je třeba umýt vodou.

 Pokud jsou pupeny odděleny, a voda vaří, pokles je do vroucí vody a vaříme do měkka. To by mělo být asi 10 - 12 minuty, ne více nebo zelí rozpadne při smažení. Také to může vařit pár ve dvoulůžkovém kotli.

 Zatím vše se vaří, pokračujte připravit těsto na květáku. Jeho velké množství receptů, ale zaměříme se na standardu. Chcete-li to provést, vzít 4 vejce, sůl, bylinky, mix a míchejte, dokud všechny vzhledu pěny, pak postupně nalít 3 lžíce mouky a složit do hladké konzistence, aby se zabránilo hrudky. Recept na tempura květáku stanoví, že těsto by měl dostat silný jako krém.

 Při otvarylys květenství, výpisy je, dát do cedníku na sklo se mírně ochladí a obsohnuly.

 Zahřejte pánev s rostlinným olejem. V této době je každý květenství dobrá role v těstíčku, a když pan je připraven, smažit dozlatova.

 Hotový pokrm spread na talíři a top strouhaným sýrem sypaný.

 Jak lahodný vařit květák v těstíčku: tipy

 Chcete-li ověřit, že zelí je připraven, je třeba připojit princip kontrol a brambor vypadat dobře, nebo je příbory. Je-li zástrčka přišel tiše, a pak rychle odstranit z tepla.
 Při přípravě těsta můžete přidat různé přísady, jako je majonéza nebo zakysanou smetanou, koření a různých koření. Dodá úplně jiný originální chuť.
 Pokud přidáte trochu cukru nebo vařené v minerální vodě, bude zelenina udržet svou barvu a ne moc slabý.
 Chcete-li se zbavit přebytečného tuku po smažení, květenství může být uveden na papírový ubrousek.