Obsah:
Vánoce už dlouho není jen náboženská a lidové dovolenou. To pokračuje iv našich osvícených dnech jeden z nejuznávanějších a miloval obě náboženské svátky jasné pro mnoho lidí. Podle pravoslavné tradice ve svém sdělení o Julian počítání - 6-7 lednu. V jiných zemích, kde se předpokládá použití gregoriánský kalendář, mezi katolíky a protestanty oslaví 24-25 prosinci.
Lidové zvyky nám přinesl připomínku, že oslava Vánoc byl vždy rodinnou oslavu, příležitost shromáždit všechny rodinu kolem stolu a cítit magickou atmosféru svátosti narození Božího Syna. Je vždy hluboce spojené věřící a konvertité, ti, kteří jako první vstoupil do atmosféry dvunadesyatye skvělou dovolenou.
Od listopadu 28 pro všechny věřící začali pozorovat Advent, který končí na Štědrý den, večer ledna 6. Jak se postavit na stůl na Vánoce, v návaznosti na tradice? Vzhledem k tomu, bylo ráno, den se musí připravit kutyu nebo kutyu - hlavní jídlo vánoční stůl. Je to bordel, vařené pšenice s medem, ovocem a ořechy. Square jídlo dnes večer nebude fungovat - ortodoxní kánony ještě jít rychle. První hvězda, která symbolizuje Betlém zázrak zrození Spasitele, přísně nelze použít žádné jídlo. Menu Štědrý den by měl být pouze song! Podle pravidel církevní povolen pouze ryby, mořské plody, s nízkým obsahem tuku pečivo, zelenina, bramborové knedlíky, nádobí ze zeleniny, zelí a dalších produktů. Maso mistrovská díla: Vánoce husa, kachna, krůtí a kuřecí maso, pečená jablka, zelí nebo kaše může být den 7.ledna razhovlenyya.
Jak se postavit na stůl pro Štědrý den
Aby bylo možné zachytit podstatu tohoto jasného rodinnou dovolenou, použitý vánoční symboly. Málokterý z dnešních milenek položí seno nebo slámu v rozích ubrus, nebo dát na stejné stroužky česneku. Spíše se to obrátit svou pozornost, když leží na barevné harmonie ubrusy a dekorace, které budou číst obsah dovolenou.
Hlavní vánoční barvy - bílá, červená, žlutá, zlatá, zelená a modrá. Belokypennыy barva byla vždy hlavní, as spojené s božským světlem. Red - symbolizující radost z narození a vzkříšení Ježíše Krista. Golden-žluté nebo královský, byl spojován s duší a pohody, a zelená - vždy používán jako symbol věčného života. Mnoho žen v domácnosti používané při pokládání svátečního stolu Štědrý den modré látky nebo jídlo jako symbol čistoty a duchovní čistoty. Před prostírat na Vánoce, je třeba definovat rozsah barev, které vizuálně nepřetěžujte.
Elegantní a zároveň může být jednoduchou možností, která v sobě spojuje belokypennuyu naškrobených ubrusy, ubrousky a zelené, větví borovice, jedle nebo nožek rád puansetyyu - "Vánoční hvězda" ve středu tabulky. Greeny mohou být uspořádány krásně v běžné sklo blíže složení květu. Tato krajina spolu s elegantním bílou látkou vytvoří radostné vánoční atmosféra. Tmavě červená plátno, tak populární v dnešní době, zdobené sněhové vločky pod ubrousky dodá vážnost a důstojnost dovolené. Vzhledem k tomu, že je dobře mísí, bílé, žluté nebo zlaté pozlátko zdobené svíčky ve svícny kované, věnec z jehličnatých větví s kužely. Na vánoční stůl některý hostitelka snaží dát drahé pokrmy z křišťálu a porcelánu.
Na památku vánočních symbolů namísto zemního seno může být pěkně řezat papír ze slámy nebo bílá, zdobí stůl s postavami andělů, nebo v případě, že není místo pro jejich uvedení na stůl, visí papír mimozemské bytosti na závity.
Postava katolické Vánoce - zázvorové koláčky - mohou být připraveny nebo jej nahradit Tula perník. Vypadají trochu chladného vzduchu než tradiční pochoutky.
Rada
Je-li na Nový rok v domácnosti se snaží udělat dojem na hosty s novými pokrmy, rodinného stolu vánoční 7. ledna jiný tradiční. S dvanácti jídel stanovených za účasti: palačinky, ryby, pečené husy, krůty, kachny a kuřete plněné jablky, zelí a pohanky, mladý prase, želé nebo želé, klobásy, pečené žampiony a pečivo, med, koláče válet mák a med, různé pečivo, koláče a sušenky. Před prostírat na Vánoce, budete muset připravit tradici (mění) a kompotů.
Kompot recept je jednoduchý: pár litrů vařící vody, aby se 05 kg jakéhokoli sušeným ovocem a přiveďte k varu, přidá 50 g medu. Opět, přiveďte k varu, ale ne vařit (!) A v pohodě. Podáváme v dekantační nebo hliněné hrnce.
Tradiční je vyrobena z pšenice, rýže je populární dnes Kuttia. Recepty na vaření identické: 200g rýže nebo pšenice, máku pečivo 100 g, 1 šálek jakýchkoli ošetřených ořechy (vlašské ořechy, mandle, arašídy a lískové ořechy), 50-100 g medu (podle chuti), 50 g rozinky nebo čtvrtiny pohár. Můžete přidat čerstvou smetanu, kandované ovoce. Grain máchání, kryt se studenou vodou v poměru: jedna část fazole - dvě části vody. Vařte doměkka. Poté scedíme a cool. Mak zalijeme vařící vodou a vaříme, dokud se získává moučnatosti. Pak musíte procházet mlýnek na maso. Rozinky také zaparyty teplé užitkové vody. Smíchejte všechny ingredience a podáváme.
Přes vánoční stůl není přijat, protože novoroční oslavy, šampaňské bavit hosty. Začněte jídlo obvykle se třemi lžíce koutem, symbolizující hold Nejsvětější Trojice. A v tabulce v teplé a přátelské atmosféře pozdraví navzájem, jsou tiché, beze spěchu konverzace, dávat dárky předem připravených a vychutnat v pohodlí domova.