Co vařit na Vánoce, to vše bylo vynikající, a atmosféra zůstává hlavním duchovní oslavu roku? Co nádobí překvapit sami sebe a svou rodinu? Jak mohu změnit k nepoznání tradičních pokrmů? My Vám rádi věci.
Vánoce na rozdíl od nového roku je klidné, rodinné dovolené. V Vánoce nejsou akceptovány párty, hlasité diskotéky a zábavy. V tento den, je důležité se zastavit, rozhlédnout a konečně uvědomit si, že máte v životě. O Vánocích máme velkou šanci alespoň jednou za rok, aby zůstali v kruhu rodičů a dětí, a díky bohu, místo toho, co máme.
Slavily Vánoce pro mnoho století v řadě. Samozřejmě, že v této době, různí lidé tvořili svá oblíbená jídla, oni jsou rádi, že připravovat každý rok.
Co se připravují na Vánoce v různých zemích?
O Vánocích v každé zemi slavit tento velký svátek, připravit hlavní jídlo. V každém je vlastní. V Bělorusku, Ukrajině a Rusku - husa nebo prase, v Anglii a ve Spojených státech - krocana, Skotsko a severní Evropě - jehněčí, Itálie a České republiky - ryby. Entree musí být jednoduché a není rozdělen. Řez je pouze na svátečního stolu.
V podstatě Vánoce vařit hlavní jídlo z masa, ale ne ve všech zemích. Takže Francouzi musí připravit dort v podobě vánoční poleno. Bez ní nebude dělat žádnou dovolenou večeře.
V Nizozemí se musí jídlo - smažený to v hodně ropy, sladké koblihy. Španělé však věří, že Vánoce není nutné se opřít o masné výrobky, ale spíše omezen na tradiční ovoce.
Dnes se podíváme na nejpopulárnější recepty vánočních jídel.
Jak udělat vánoční tradice do současnosti?
Bez tohoto pokrmu neprovádí žádnou dovolenou. Je důležité naučit se vařit správně a duše.
Složení:
Pšenice - 1 polévková lžíce. Voda - 3.4 cc. Mac - 100g. Ořechy - 100g. Rozinky - 150hr. Honey - 4 lžíce Vánoční kuchyňským koutem:
Pro usnadnění jejich životy poradí připraveni koupit pšenici. Vzhledem k tomu, že je vaše Kuttia vařit rychleji. Namočit ječmen po dobu dvou hodin ve studené čisté vody. Potom se přidá cereálie s vodou a dal guláš na mírném ohni. Do hotových jídel budete potřebovat 1 až 15 hodin. Obecně doby pečení závisí na obilovinách, tak, aby se vyzkoušet vaření pšenice chuť. Mak zalijeme vařící vodou, necháme nabobtnat po dobu jedné hodiny. V rozvodněné máku přidejte lžičku medu a vetřete ho do stavu cukru. Zalijeme vařící vodou rozinky. Bobtnat potřebuje 25 minut. Med by měl být vzácné, když se kandované potom zředí s malým množstvím teplé vody. Ořechy kotleta s nožem. Všechny ingredience a smícháme s kaší. Nechte po dobu třiceti minut, aby se krupice vstřebali všechny chutě ořechů, máku, rozinkami a medem. Kuťa připraven. Vánoční plněné prase
Složení:
Pig malý - 1 ks. Pohanka - 1 kg. Honey - 5. lžíce Kefír - 05l. Hořčice - 1 polévková lžíce Česnek - 1 stroužek Fat - 200g. Sušené švestky - 200g. Cibule - 3 ks. Mrkev - 3 ks. Sůl, pepř, kmín, paprika Vaření plněné prase:
Pig k vycpávání můžete koupit v obchodě (bude odstraněn vnitřní orgány, oči, to je umyté a připravené k vycpávání). Chcete-li, aby prase z jeho hospodářství, a pak jej připravit správně. Smíchejte med, hořčici, jogurt. Mix, ale ne míchat. Připravujeme naše sele na pečení. Ground v malta oregano, pepř a sůl. Citováno rub koření prasátko uvnitř. Zkuste to rovnoměrně. Honey - kefiric mazaných směsí prasniček výše. Přináší prase za studena a necháme 4 hodiny marinovat. Vařte Pohanka zrát. Sušené švestky řez drobným písmem. Cibule a mrkev vyčistit a také drtit. Smíchejte všechny tyto produkty s pohankou. Sůl, přidejte pepř. Vezměte prase znovu a maže svůj med, můžete si vetřete ho lehce s česnekem k ochucení. Plněné prase kaše, přidejte do něj několik větvičky máty. Šít břišní kulinářské vlákno, zavřete fólie uši a ocas, a pošlete v troubě pečené. Pečené prase musí při 160 stupních po dobu asi dvou hodin. All Time doplňování vody do pánve k praseti neshoří. Udělejte si krásné jídlo a sloužit horké. Poppy dort na Vánoce
Mack je věčný symbol Vánoc. Takže si můžete dopřát šťavnaté koláče.
Složení:
Mouka - 400g. Cukr - 250g. Mac - 200g. Mléko - 300hr. Egg - 2 ks. Peel půl citronu Soda Vanilka Cherry jam Vaření mák dort:
Připravte mák dort prostě proto, že se můžete rychle vařit. Mix do maltového cukrem, citronovou kůrou, mákem, vanilkovým cukrem. Máme všechno překládat do velké mísy. Porazil její vejce, nalít mléko a míchejte. Mouka ve směsi s jedlou sodou a nalijte do mísy vejce. Těsto zpracujeme naše. My přeložit v dobré kondici může být užíván ve tvaru srdce. Nezapomeňte si před-mazat formulář. Pečeme koláč 3040 minut. Po překvapivě mák vychladnutí nakrájíme na dvě dort a třešní marmeládou peremazыvaem. Na vrcholu makové koláče může být zdobené polevou nebo moučkovým cukrem. Vánoční kompot
Složení:
Sušené 500g Vody 2-25 l. Tvorba vánoční kompot:
Sušené zalijeme vařící vodou. To trvá přibližně 2 šálky vařící vody. Sušené nalijte do hrnce velkého množství náplně 25 litrů vody a dal guláš. Nakonec přidejte kompotů v 4-5 století. l med nalil do sklenic a pít s radostí. Můžete vařit vánočky, sochnyky, želé. Vaření na Vánoce potřebují lásku a víru v nádherném životě vám šťastné a veselé.
Vánoční perníčky - je stejný symbol Vánoc jako Kuttia se den. Nejen děti milují sladkosti, ale i dospělé. Navíc, velmi užitečné mít nějakou tradici v rodině, tak proč nezačít všichni společně péct chutné koláče a voňavé. Vánoce - skvělá záminka pro to.
Příběh perníku
Tradice připravit koláče na Vánoce tam v poslední době. Jen asi tři sta lety. Ale většina lidí se naučili mnohem dříve péct perníčky. Můžete si dokonce říct, od okamžiku, kdy první osvojené postupy vaření.
Spice - produkty, které mají některé podobnosti s chlebem. Staří Egypťané a Římané uctívali vařit koláče. V každém koutu světa koláče připravené zvláštním způsobem.
V Rusku, hlavní složkou při přípravě mrkve byl med. Bylo to tolik mrkve, že žádná voda nebo čaj, ale prostě nemohl jíst. V Evropě raději jíst dort s přídavkem matice na východě v perníku nutně přídavkem koření.
Postupem času se každý z národů si půjčil od sousedů perník vaření tajemství. Kuchaři začal experimentovat s přidáváním základní recept na perník nových přísad vedly k kulinářské speciality.
Před mnoha staletími zákusky byly symbolem dovolené, protože jsou mnohem chutnější než běžné pečivo. Kromě toho, že jsou chutné a voňavé, a to je spojeno s vítězství.
Od chvíle, kdy lidé začali slavit velký svátek Narození Krista v nich bylo zvykem připravit a dát navzájem koláčky. Museli být jednoduché a připravované s láskou a mají podivné tvary v podobě hvězd, ptáků a zvířat. Vánoční dárky mohou být krásné a chutné.
Doporučujeme, abyste se seznámili s nejpopulárnějšími Vánoční perníčky recepty, které jsou rádi připravíme v Evropě a ve světě.
Vánočka: recept
Most perník chtěli dát navzájem vánoční obyvatele evropských zemích, jako je Anglie, Irska, Německa a Francie. Se zázvorem těsto upečené koláče nejen, ale celých malých uměleckých děl z testu: domy, vánoční stromky, sněhuláků.
Složení:
Flour - 2 lžíce. Prášek do pečiva a prášek do pečiva - 2 lžičky Mletého zázvoru - 2-25 lžičky Máslo - 100 g. Hnědý cukr - 150hr. Egg - 1 ks. Melasa světlo - 3 lžíce Výroba perníku:
Zapněte troubu a nastavit teplotu asi 200 stupňů. Ujistěte se, že maže olejové vany. V přidáme mouku s práškem do pečiva a drcený zázvor. Olej po dobu 30 minut by měl být kladen do mrazáku. Pak nakrájíme ji s nožem a přidejte do těsta. Pokud nechcete, aby vymishuvaty ruce, můžete si připravit těsto pomocí robotu. Přidejte mouku a koření sirup, celé vejce a hnědého cukru. Měli byste získat dobré sušenka těsto, to znamená, že by se snadno rozpadnout. Připravené těsto sušenka dát do mrazáku dobu 40-50 minut. Pak vše základní. Rozkachuyemo těsta, posypeme cukrem, snížit ji s různými tvary a pečeme 10-12 minuty. V závislosti na tloušťce vrstvy rozkachanoho. Odstranit koláče, potřete své sněhově bílou polevou a nyní magickou chuť. Vánoční medovník: recept
Naši lidé jsou více v oblibě medových dortů. Jsme chutné, že sladké a jednoduché. Tyto koláče nejsou obtížné připravit, protože i vaše dítě bude moci, aby vám pomohl v této věci.
Složení:
Mouka - 350hr. Honey - 300hr. Moučkového cukru - 200 g. Máslo - 100 g. Vejce - 4 ks. Arašídy - 60hr. Sušené meruňky, kandované ovoce, rozinky - 100 gramů. Soda - 1 špetka Cinnamon - 05 lžičky Rum nebo jiný alkohol - 1 polévková lžíce Výroba medové koláčky se sušeným ovocem:
Vyprané a sušené ovoce jemně řezat. Převést je do porcelánové nádobí, přidejte je do krystalického medu, cukru. Melt máslo ve vodní lázni. Vejce, porazil a spojit se s máslem a medem směsi. Přidejte skořice a další koření favorita. Prosetou mouku a přidáme mouku. Velmi pomalu začínají přidáme mouku do vaječné směsi - med. Složit tak, že neexistují žádné hrudky. Pečeme na stejné technologii jako v předchozím receptu. Němec vánočka: recept
Snadno se odhadnout, ve které zemi se tyto koláče jsou velmi populární. Chcete-li změnit obvyklou recept na perník, doporučujeme použít náš recept.
Složení:
Cukr - 400g. Liquid Honey - 400g. Melasa světlo - 400 g. Smetana - 400 g. Flour light - 25 kg. Oil - 2 lžíce Soda - 2 lžíce Skořice, hřebíček, kandované ovoce - podle chuti Ořechy - 50 g. Vaření německé hůl
V hrnci smíchejte med, melasa, cukr. Dali jsme to ve vodní lázni, dokud, až se všechny složky netaví a není hladká. V zakysanou smetanou přidat trochu soli. K ochlazené směsi medu přidávat slané krém. Přidání do Výsledná hmota se sodou, koření, sušené ovoce a ořechy. Pomalu přidat naše jídlo. Těsto zpracujeme a necháme 12 hodin v chladničce. Pečeme cukroví potřebný formulář na 190 stupňů po dobu 13 minut. Dobrou chuť. Jak se připravit na vánoční dort?
Perníkem na palubě, nepokládejte je blízko u sebe. Je lepší, aby se dvě strany koláče. V opačném případě, vaše údaje pouze zlypnutsya.
Perník a zázvor by neměl být suchý. Takže se nemusíte peretrymuyte je v troubě.
Je to snadné přehlédnout okamžik k tomu, že dort je připraven a spálil. Takže být vždy ve střehu.
Připravte vánočky by měl být v dobré náladě a s vírou v zázrak světla.
Kupte krásné tašky a zabalit koláče jsou na ně připraveni. To je skvělý vánoční dárek pro přátele.
Můžete snadno vařit koláče pro dva - tři dny před Vánocemi. Pokud vaříte je správně, budou vynikající a týden. Co ještě můžete připravit na Vánoce Přečtěte si naše budoucí články.
