Se sklenkou teplé ochuceného nápoje, který nazýváme čaj, spolupracovník pohodlí, klid, odpočívat a bavit se, bez nichž je obtížné si představit, kulturu naší země.
To je pravda - čaj je druh kultury, která se těší obrovské popularitě po celém světě. Mimochodem, pokud si myslíte, že čaj - nativní ruský nápoj, mýlíte se. Zdá se, že nám to poprvé, kdy byl čaj jen v XVII století, a před tím v ruském kvasses nápojů, ovocné nápoje a medoviny. Teprve později se stal pryzhyvatysya a stal se populární nápoj.
Homeland čaje je považována za jihozápadní Číně a přilehlé oblasti Severního Vietnamu a Barmě, kde se první zmínka o této nádherné nápoje.
V Číně, Indii a Japonsko mají své vlastní legendy vysvětlit původ čaje listy stromů jsou nám známé a výrobu nápoje.
Tyto země a je lídrem v oblasti výroby a vývozu čaje světa, a to není překvapující, protože historické památky ukazují, že v Číně nápoj byl známý jako 220-280 roky. A 1860, Indie vyvinula výrobu čaje tak, aby toto období bylo prodáno asi 2000. Tun hotových výrobků, zabránit jen zpomalit tempo provozu.
V moderní Indie a objem vývozu výrazně vyšší, než je skutečné spotřeby čaje a výroba probíhá vedoucí zvláštního druhu - granulovaný čaj.
Co je granulovaná čaj?
Jedná se o speciální druh známe pít výroby v rámci speciální technologií: po oxidační proces opustí listovat speciálních zařízení zvané válce, kde listy jsou řezané a stočil zvláštním způsobem.
Tento způsob léčby je výhodnější a ekonomičtější, protože nezůstává po mnoho odpadu, a to jak v tradičním způsobem. Navíc, tato metoda spočívá v použití nejen prvních tří listů pobočky čaje, ale čtvrté, páté a někdy listu.
Předpokládá se, že granulovaný čaj odkazuje na středně kvalitních produktů, ale tam je vždy rozumná hodnota za peníze, které, mimochodem, je v první řadě závislá na výrobci, kvalitní povrchové úpravy, správné skladování a samozřejmě, pivovarnictví.
Tento čaj je vždy speciální označení - CTC, snadno dešifroval z angličtiny - "sut, tearl a kadeř", což znamená "drcení, trhání, kroucení," říci, popisující celý postup řízení ve stejné jméno. V podstatě, tento čaj se zabývá výrobou Indie, která, mimochodem, jsou ve vysoké poptávce po celém světě, včetně našeho domova.
Výroba tohoto druhu čaje - velmi výnosné a lukrativní, ale ne každý sebeúcty společnost bude riskovat pověst pro vydělávání peněz, takže granulovaný čaj je těžké najít v drahé a oblíbené značky.
Granulovaný čaj, i když není považováno za drahé a elitní odrůdy, to vše má velmi silnou a ostrou chuť, jasné barvy a příjemnou vůni.
Má se za to, že čím menší granule, nápoj vyjde silnější a barhatystee.
Každopádně říká, ale čaj granule má značné nerostné vlastnosti a výhody, co je nejdůležitější vědět, jak ji vařit. Máte-li porovnat s odrůdami listů, je to mnohem rychlejší uzavře a připraven k získání aroma a je charakterizována přetrvávající příchutí, takže tento druh čaje je velmi vhodné vzít s sebou na cestu, nebo použít jako kanceláře snacking.
Zvláštní poznámky aroma a chuť, najde své znalce, navíc tento nápoj má velmi silný posilující účinek. Předpokládá se, že největší banda užitečných vlastností granulovaného čaje má první deset-patnáctminuty po vaření, pak se začne pomalu slábnout.
Jak uvařit granulovaný čaj?
Demokratická cena a docela adekvátní kvalitě, osvěžující nápoje granule jsou široce používány jako základ pro vytvoření lahodný čaj nápoje.
Klasický způsob vaření piva. Obvykle se v tomto případě, 1 čajová lžička na dvě části, samozřejmě, někdo má rád silnější, spánek stejně jako on potřebuje.
Mějte však na paměti Hlavním rysem tohoto nápoje: je to opravdu těžké a intenzivní. Brew čaj granulovaný lépe v misce s širokou spodní, ale zužující se směrem nahoru, s tloušťkou stěny, která není menší než 0,5 cm.
Za prvé, zalijeme vařící vodou jen tolik, aby pokrytí granulí, dát jim pár minut vařit a nalijte zbytek potřebného množství vody. Zavřete chaynichek teplé látky a vyčkejte několik minut a pak můžete začít na čaj. Nezapomeňte sloužit čaje cukr a jiné dobroty.
Indická cesta masala. Speciální nápoj čaj s černým čajem, mléko, koření a cukru, má mnoho způsobů, jak vaření, ale dáváme nejúspěšnější.
Chcete-li začít Vařte 350 ml mléka a 750 ml vody, mléko vaří, přidáme vařící vody. Teď spí čaj, cukr a sůl (nosníky). Jakmile směs vaří, přidejte jej zázvor, kardamom, hřebíček, muškátový oříšek a skořici. Dejte nápoj stát 10 minut, pak to může být používán.
Kromě obvyklých fasovok, existuje specializuje na výrobu dětské granulované čaje, to je obvykle prodává v krásném obalu má přesný rozsah, a má vysokou rychlost vaření.
Oni jsou obvykle doporučuje, aby děti s různými chorobami, trávicího koliky, nachlazení a uhasit žízeň. Tradičně jsou vyrobeny z výtažků z bylin, člen může nebo nemusí obsahovat cukr, tentokrát je třeba zadat na obalu. Za to, že tento nápoj jen jednu čajovou lžičku na 100 ml teplé vody, pár minut a čaj připravený! Pít či ne pít čaj, takže vaše dítě - práce matky, můžete se poradit se svým lékařem, ale často doporučují speciálních mohou objednat nápoje první narozeniny dítěte.